jumlah anggota keluarga, hal ini ditunjukan dengan nilai elastisitas dimana peningkatan jumlah anggota keluarga hanya akan menurunkan angka kecukupan
energi 0,45 . Tingginya nilai elastisitas pendapatan rumahtangga dalam angka kecukupan energi AKE disbanding jumlah anggota keluarga mengindikasikan
bahwa peningkatan pendapatan rumahtangga menjadi faktor yang menentukan rumahtangga memilih jenis pangan yang memenuhi kebutuhan gizi anggota
keluarga sehingga angka kecukupan energi terpenuhi.
6.5 Blok Tabungan
Tabungan merupakan perilaku ekonomi rumahtangga yang penting, termasuk bagi rumahtangga petani gurem dengan pendapatan terbatas. Selain digunakan
untuk kebutuhan konsumsi yang mendesak atau kebutuhan konsumsi di masa yang akan datang, keberadaan tabungan juga digunakan untuk modal usah
produktif. Tabungan tidak hanya dinilai dalam bentuk tabungan tunai, melainkan juga asset produktif dan inventaris rumahtangga.
Tabel 32. Hasil Pendugaan Parameter Persamaan Tabungan Rumahtangga TAB
Variabel Parameter
Dugaan Standar
Error t Value
Pr |t| Elastisitas
Intercept -1377957
2127103 -0.65
0.5213 PTRT
0.202915 0.151012
1.34 0.1877
CST 0.988117
0.254218 3.89
0.0004 0.512967
PKS -4.33602
6.225737 -0.7
0.4907 PUAP
1.424225 1.219834
1.17 0.2509
F hitung = 5,22 , Pr F 0.0021 , R
2
= 0,37382
Peningkatan asset produktif berpengaruh nyata dan positif terhadap jumlah tabungan.Pendapatan rumahtangga dan pinjaman PUAP tidak berpengaruh nyata
terhadap tabungan rumahtangga karena baik pendapatan rumahtangga maupun pinjaman PUAP lebih banyak digunakan untuk kegiatan konsumtif. Namun
peningkatan pendapatan rumahtangga dan pinjaman PUAP akan diikuti dengan peningkatan tabungan. Sedangkan peningkatan biaya kesehatan akan menurunkan
jumlah tabungan. Pada taraf nyata 5 , jumlah tabungan kurang responsif terhadap perubahan asset produktif, dimana peningkatan 1 jumlah asset
produktif akan diikuti dengan peningkatan jumlah tabungan 0,51 . Nilai
elastisitas asset produktif yang inelastis terhadap tabungan mengindikasikan bahwa asset produktif rumahtangga sampel juga digunakan untuk memenuhi
pengeluaran rumahtangga khususnya pengeluaran investasi sumberdaya manusia.