Sosial Ekonomi Lembaga Tataniaga Kedelai a. Pedagang Pengumpul

5.2 Sosial Ekonomi

Penduduk Kabupaten Cianjur pada tahun 2006 berjumlah 2 098 644 orang 546 119 Kepala KeluargaKK teriri atas 1 069 408 orang laki-laki 50.96 persen dan 1 029 236 orang perempuan 49.04 persen. Jumlah penduduk Kabupaten Cianjur yang tergolong usia produktif sebesar 39.16 persen, sedangkan penduduk dengan pekerjaan utama adalah pertanian sebesar 61.0 persen dari total pendudk berusia produktif. Kepala keluarga miskin tergolong tinggi yaitu mencapai 35.9 persen dari seluruh KK. Lapangan pekerjaan utama penduduk Kabupaten Cianjur adalah sektor pertanian yaitu sekitar 62.99 persen. Sektor lainnya yang cukup banyak menyerap tenaga kerja adalah sektor perdagangan yaitu sekitar 14.60 persen. Sektor pertanian merupakan penyumbang terbesar terhadap PDRB Kabupaten Cianjur yaitu sekitar 42.80 persen, kemudian diikuti sektor perdagangan sekitar 24.6 persen. Kelompok tani kedelai yang ada di Kecamatan Ciranjang, Kabupaten Cianjur ini berjumlah 80 kelompok tani, beranggotakan petani perkelompok lima sampai enam orang petani dan dipimpin oleh seorang ketua kelompok. Tujuan dari adanya kelompok ini untuk memberikan kemudahan bagi petani apabila ada masalah dalam kegiatan usahataninya. Selain itu memberikan kemudahan bagi Petugas Penyuluh Lapang PPL dalam menyampaikan informasi teknologi kepada petani, serta kemudahan akses pasar bagi petani. Petugas Penyuluh Lapang akan menyampaikan informasi kepada masing-masing kelompok tani, dan kemudian ketua kelompok tani akan menyampaikan informasi yang diperoleh dari PPL kepada masing-masing anggota kelompok taninya.

5.3 Lembaga Tataniaga Kedelai a. Pedagang Pengumpul

Pedagang pengumpul tengkulak adalah pedagang kecil yang membeli hasil panen kedelai dari petani dan untuk dijual kembali kepada pedagang besar. Jumlah pedagang pengumpul di Kecamatan Ciranjang tidak pasti karena umumnya pedagang pengumpul ini berasal dari luar Kecamatan Ciranjang. Pedagang pengumpul yang diwawancarai dalam penelitian ini adalah pedagang pengumpul yang berada di Kecamatan Ciranjang dan berjumlah tiga orang. Pedagang pengumpul ini memperoleh kedelai dari Kecamatan Ciranjang dan luar Kecamatan, dan menjual kedelai tersebut ke pedagang besar yang ada di Kecamatan Ciranjang.

b. Pedagang Besar