Saluran tataniaga atau saluran distribusi merupakan lembaga atau perantara berganda yang berfungsi mendistribusikan barang untuk mendukung
transaksi dengan konsumen potensial. Setiap lembaga berspesialisasi dalam satu fungsi dan kegiatan penting pendistribusian. Hal ini bertujuan untuk
meningkatkan efisiensi transaksional dan efisiensi fungsional. Saluran tataniaga terdiri dari empat komponen utama yaitu: produk, pelaku pasar, aktivitas dan
input Boyd, Walker and Larreche, 2000. Bentuk distribusi ada dua yaitu distribusi langsung dan distribusi tidak
langsung. Distribusi langsung yaitu produsen melakukan penjualan langsung produknya kepada konsumen, sedangkan distribusi tidak langsung yaitu produsen
melakukan penjualan barang kepada konsumen melalui perantara seperti pedagang pengumpul, pedagang besar, pedagang grosir dan pedagang pengecer
Boyd, Walker and Larreche, 2000.
3.1.5 Struktur Pasar
Dahl and Hammond 1977 menyatakan bahwa ada empat karakteristik yang menentukan struktur pasar yaitu: 1 jumlah dan ukuran perusahaan, 2 sifat
produk, 3 kemudahan untuk keluar masuk pasar dan 4 tingkat informasi harga, biaya serta kondisi pasar yang dihadapi pelaku tataniaga. Struktur pasar mengacu
pada semua aspek yang dapat mempengaruhi perilaku dan kinerja perusahaan di suatu pasar, seperti jumlah perusahaan dan jenis produk Lipsey, et al. 1997.
Karakteristik struktur pasar dapat dilihat pada Tabel 6. Kotler 2005 menyatakan bahwa struktur pasar berdasarkan sifat dan
bentuknya dibedakan menjadi dua yaitu pasar bersaing sempurna dan pasar bersaing tidak sempurna. Pasar termasuk ke dalam pasar bersaing sempurna
dengan ciri-ciri banyaknya jumlah penjual dan pembeli, barang yang ditawarkan bersifat homogen, penjual dan pembeli berperan sebagai price taker, dan bebas
keluar masuk pasar. Pasar bersaing tidak sempurna dibagi menjadi pasar monopolistik, pasar ologopolistik dan monopoli.
Tabel 7 Karakteristik Pasar Berdasarkan Sudut Penjual dan Pembeli Karakteristik
Struktur Pasar No
Jumlah Penjual
Jumlah Pembeli
Sifat Produk
Sudut Penjual
Sudut Pembeli
1 Banyak Banyak Homogen Persaingan
Sempurna Persaingan
Sempurna 2 Banyak
Sedikit Diferensiasi Persaingan Monopolistik
Oligopsoni 3 Sedikit Banyak Homogen Oligopoli
Persaingan Monopolistik
4 Sedikit Sedikit Diferensiasi Oligopoli Diferensiasi
Oligopsoni Diferensiasi
5 Satu Satu Unik
Monopoli Monopsoni
Sumber: Dahl and Hammond 1977, Lipsey, et al. 1997
Pasar monopolistik yaitu pasar dimana banyak penjual yang mendiferensiasikan produk baik secara keseluruhan atau sebagian, sehingga
produk dapat dibedakan berdasarkan kualitas, gaya dan service yang diberikan penjual. Akibatnya banyak penjual dan pembeli yang melakukan transaksi pada
berbagai tingkat harga bukan pada satu tingkat harga pasar. Penjual melakukan penawaran yang berbeda untuk segmen pembeli yang berbeda, sehingga pembeli
bersedia membayar lebih untuk produk yang dapat memuaskan kebutuhannya. Pasar oligopolistik yaitu pasar yang terdiri dari beberapa penjual yang
menghasilkan produk mulai dari produk yang terdiferensiasi hinggga produk homogen. Penjual sangat peka terhadap strategi tataniaga dan penetapan harga
pesaing lainnya. Jumlah penjual yang sedikit disebabkan hambatan untuk masuk pasar tinggi, strategi penetapan harga yang tepat dan memusatkan perhatian pada
kepuasan pelanggan untuk menarik pelanggan. Pasar monopoli murni yaitu pasar yang hanya ada satu penjual yang menguasai pasar suatu produk tertentu. Penjual
berperan sebagai price maker, hambatan masuk dan keluar pasar tinggi karena alasan teknis atau alasan undang-undang untuk monopoli yang teregulasi.
3.1.6 Efisiensi Tataniaga
