149
Ilmu Pengetahuan Alam
2. Penilaian Diri No
KD Indikator Esensial
Teknik
1. KD pada KI IV
Peserta didik dapat menyelidiki beberapa jenis perubahan materi
Penilaian diri dan kriterianya
3. Penilaian Rekan Sejawat
No KD
Indikator Esensial Teknik
1. KD pada KI IV
Peserta didik dapat menyajikan hasil perancangan pengolahan air bersih dengan
menggunakan metode pemisahan campuran dengan cara destilasi
Penilaian Rekan dan kriterianya terkait dengan
tugas proyek
E. Bentuk Komunikasi dengan Orang TuaWali
Bentuk komunikasi dengan orang tuawali: 1. Berikan deskripsi tugas peserta didik. Mintalah orang tuawali
membaca dan menandatangani hasil tugas peserta didik. 2. Berikan informasi kepada wali kelas dan orang tuawali apabila peserta
didik bermasalah dalam belajar IPA di kelas. Catatan: BapakIbu, format penilaian bisa di lihat pada Petunjuk Umum
Pembelajaran IPA.
F. Kunci Jawaban
1. Perubahan isika adalah perubahan yang terjadi pada suatu zat tanpa
merubah karakteristik kimiawi zat asalnya. Sedangkan pada perubahan kimia, suatu zat akan mengalami dekomposisi dan atau pembentukan yang
menghasilkan zat baru yang secara kimiawi berbeda dengan zat asalnya. 2.
No. Perubahan Kimia
No. Perubahan Fisika
1. Nasi berubah menjadi basi
6. Kayu dibuat menjadi meja dan kursi
2.
Singkong difermentasi menjadi tape 7.
Batu dipotong menja dikerikil
3
. Kertas dibakar menjadi abu
8. Kapur barus menyublim
4.
Pembakaran kembang api
9.
Aluminium menjadi sendok dan garpu
5. 10.
Lilin meleleh ketika dipanaskan
150
Buku Guru Kelas VII SMPMTs
3. Proses pemisahan campuran a
Penyaringan merupakan pemisahan pada tanda ri suatu suspensi dengan menggunakan alat penyaring. Pemisahan ini berdasarkan
pada perbedaan ukuran partikel suspensi. b
Sentrifugasi merupakan pemisahan pada tanda ri suatu suspensi dalam jumlah kecil dengan cara pemusingan yang sangat cepat. Pemisahan
ini di dasarkan atas gaya sentrifugal yang terjadi dan gaya gravitasi. c
Sublimasi merupakan pemisahan pada tanda ri suatu campuran berbentuk pada tan dengan cara penguapan. Pemisahan ini di
dasarkan adanya partikel padat anda ri campuran tersebut yang dapat menyublim. Contoh penguapan kapur barus kamper, pemisahan
iodin dari campurannya.
d Kromatograi merupakan suatu cara pemisahan, dimana komponen-
komponen yang akan dipisahkan terdistribusi kedalam dua fase yaitu fase stationer tetap dan fase mobil bergerak
e Distilasi merupakan pemisahan cairan dari suatu larutan dengan cara
penguapan dan diikuti dengan proses kondensasi pengembunan. Pemisahan ini berdasarkan perbedaan titik didih komponen zat cair
dalam larutan. 4. Metode pemisahan komponen
a Penguapan b Penyaringan
c Sentrifugasi 5.
No. Metode pemisahan
campuran Percobaan
Kehidupan sehari-hari
Industri
1. Sentrifugasi
Pembuatan minyak kelapa
Pemisahan sel-sel darah dari plasma darah
2. Distilasi
Pemurnian air Pemisahan minyak bumi
151
Ilmu Pengetahuan Alam
3. Kromatograi
Mengidentiikasi warna dasar penyusun tinta
spidol Mengidenikasi
kemungkinan adanya doping dalam urin atlit
4. sublimasi
Penguapan kapur barus Pemisahan iodin dari
campurannya
6. Karena zat-zat penyusun suatu campuran dipisahkan berdasarkan sifat- sifat isikanya seperti ukuran partikel, masajenis, titik didih, titik beku,
kelarutan dan lain-lain.
7. Dengan metode kromatograi senyawa-senyawa yang terdapat dalam urin dapat dipisahkan berdasarkan tingkat kelarutannya, sehingga dapat
diidentiikasi kemungkinan senyawa yang terkandung dalam urin.
8. Karena noda warna yang berlainan berasal dari senyawa yang berbeda yang memiliki kelarutan yang berbeda.
9. Ekstraksi 10. Air dan susu strawberi
a. Perbandingan:
Air Susu Strawberi Murni
Wujud
Cair Cair
Komposisi
Air Air, susu, gula, dan strawberi
Klasiikasi zat
Senyawa Campuran homogen
Teknik pemisahan
Kimia Fisika
b. Susu cair merupakan campuran yang terdiri dari air, lemak dan protein yang dapat dipisahkan dengan teknik sen trifugasi sehingga
didapatkan air dan susu krim atau skim. 11. Klasiikasi zat
a Campuran b Campuran
c Senyawa d Campuran
152
Buku Guru Kelas VII SMPMTs
Energi dalam Sistem Kehidupan
A. Pengantar
Kategori