3.2 Kerangka Pemikiran Operasional
Tahap pertama yang dilakukan dalam penelitian ini adalah mengidentifikasi permasalahan yang terjadi pada usaha abon ikan di KUB Hurip
Mandiri. Suatu usaha tidak pernah terlepas dari adanya perubahan pada lingkungan eksternal dan internal yang mempengaruhi usaha tersebut. Suatu
strategi diperlukan untuk merespon perubahan-perubahan tersebut agar usaha tersebut dapat bertahan.
Setelah pengidentifikasian permasalahan akan dilakukan analisis lingkungan eksternal dan lingkungan internal yang dihadapi oleh usaha abon ikan
di KUB Hurip Mandiri. Informasi lingkungan eksternal dan internal didapat dari pengusaha abon ikan, instansi terkait, dan konsumen. Peluang dan ancaman yang
dihadapi oleh usaha abon ikan di KUB Hurip Mandiri didapat dari analisis lingkungan eksternal. Analisis lingkungan internal akan menghasilkan kekuatan
dan kelemahan suatu usaha. Langkah-langkah dalam analisis strategi pengembangan terdiri dari tiga
tahap yaitu tahap masukan, tahap pencocokan, dan tahap keputusan. Pada tahap masukan dilakukan identifikasi lingkungan internal dan lingkungan eksternal
dengan mengunakan matriks IFE dan EFE. Lingkungan internal yang dikaji adalah aspek manajemen, keuangan, pemasaran, produksi, serta penelitian dan
pengembangan. Lingkungan eksternal yang dikaji adalah dari aspek ekonomi, sosial, politik, teknologi, dan industri. Hasil dari identifikasi inilah yang menjadi
input dalam penelitian. Tahap pencocokan merupakan upaya memadukan sumberdaya dan
kemampuan internal dengan peluang dan ancaman yang diciptakan oleh faktor-
faktor eksternal. Tahap ini menggunakan matrik IE dan SWOT. Tahap keputusan adalah menentukan strategi paling baik diantara alternatif strategi yang didapat
dengan menggunakan metode PHA. Gambar kerangka pemikiran operasional dapat dilihat pada Gambar 4 hal 41.
Gambar 4. Kerangka Pemikiran Operasional
Analisis Lingkungan Usaha Abon Ikan KUB Hurip Mandiri
Identifikasi Permasalahan
•
Lingkungan internal dan eksternal senantiasa berubah
•
Persaingan yang semakin ketat di antara pengusaha abon ikan
•
Seringkali perubahan musim mempengaruhi ketersediaan bahan baku
•
Usaha abon belum berkembang dengan optimal
Analisis Lingkungan
Internal
•
Manajemen
•
Pemasaran
•
Produksi
•
Keuangan
•
Penelitian dan Analisis
Lingkungan Makro:
•
Politik
•
Ekonomi
•
Sosial
•
Teknologi Analisis
Lingkungan Industri:
•
Pesaing Industri
•
Pendatang Baru
•
Pemasok
•
Pembeli
•
Produk
Tahap Input Matrik IFE dan EFE
Tahap Pencocokan Matrik IE dan SWOT
Tahap Pengambilan Keputusan dengan PHA
Rekomendasi Alternatif Strategi
BAB IV METODE PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian dilaksanakan di KUB Hurip Mandiri Kecamatan Cisolok, Kabupaten Sukabumi. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja purposive
dengan pertimbangan KUB Hurip Mandiri merupakan salah satu industri rumah tangga yang memproduksi abon ikan. Usaha ini cukup potensial namun belum
berkembang secara optimal. Pengambilan data penelitian akan dilaksanakan pada bulan Februari-Maret 2008.
4.2 Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder baik yang bersifat kuantitatif maupun kualitatif. Data primer didapat dari wawancara dan
kuesioner dengan pihak KUB Hurip Mandiri yang terdiri dari 1 orang ketua dan 20 orang anggota, Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sukabumi 1
responden yaitu Kepala Seksi bina Mutu dan Pemasaran, dan konsumen 20 responden. Namun, pada pengisian kuesioner untuk tahap pemilihan strategi
hanya akan dilakukan oleh Ketua KUB Hurip Mandiri dan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sukabumi. Data primer yang diperlukan berkaitan dengan
analisis lingkungan eksternal dan internal lingkungan usaha tersebut. Data sekunder diperoleh dari studi literatur, berbagai instansi terkait seperti BPS,
Departemen Koperasi dan UKM, dan Departemen Kelautan dan Perikanan.
Kategori