Tabel 5.14. Rekapitulasi Waktu Siklus Aktivitas Penjahitan Celana BASIC Waktu Aktivitas Penjahitan Celana Model Waktu
Corong Levis 0,920
Corong Levis 0,928
Penjahitan Pisak 0,927
Penjahitan Pisak 0,921
Menjahit kantong Belakang 0,871
Menjahit kantong Belakang 0,895
Penjahitan tali resleting sebelah kanan 0,672
Penjahitan tali resleting sebelah 0,665
Penjahitan piso bulat 0,673
Penjahitan piso bulat 0,665
Gulung kantong depan 0,640
Gulung kantong depan 0,635
Penjahitan pisak depan 0,335
Penjahitan pisak depan 0,338
Penjahitan kunci 0,159
Penjahitan kunci 0,164
Penjahitan bordir kantong belakang 0,130
Penjahitan bordir kantong belakang 0,287
Penjahitan gulung kantong belakang 0,635
Penjahitan gulung kantong belakang 0,772
Penjahitan gulung anak kantong 0,159
Penjahitan gulung anak kantong 0,236
Jahit pinggir alas kantong 0,671
Jahit pinggir alas kantong 0,673
Jahit anak kantong ke alas 0,219
Jahit anak kantong ke alas 0,219
Penjahitn alas kantong ke kantong 0,445
Penjahitn alas kantong ke kantong 0,449
Penjahitan pinggir kain kantong 0,349
Penjahitan pinggir kain kantong 0,348
Penjahitan balastimpa 0,320
Penjahitan balastimpa 0,320
Penjahitan piso sebelah kanan 0,346
Penjahitan piso sebelah kanan 0,397
Penjahitan piso sebelah kiri 0,223
Penjahitan piso sebelah kiri 0,223
Penjahitan tali pinggang 0,169
Penjahitan tali pinggang 0,169
Pemotongan tali pinggang 0,091
Pemotongan tali pinggang 0,093
Jahit insime 1,005
Jahit insime 1,003
Jahit obras rante lima 1,031
Jahit obras rante lima 1,029
corong pinggang 0,970
corong pinggang 0,979
Jahit Lipat ujung pinggang 0,336
Jahit Lipat ujung pinggang 0,342
Jahit klem kaki 0,939
Jahit klem kaki 0,942
penjahitan tali ke pinggang 0,964
penjahitan tali ke pinggang 0,930
Jahit sopan 0,160
Jahit sopan 0,161
Penggosokan 0,643
Penggosokan 0,73
Pemasangan kancing dan Skupil 0,777
Pemasangan kancing dan Skupil 0,78
Pengepakan 0,265
Pengepakan 0,267
Sumber : Data diolah
3. Penentuan Rating Factor dan Allowance
Rating factor digunakan untuk memperoleh nilai waktu normal. Sedangkan allowance untuk memperoleh nilai waktu standar. Penentuan
nilai rating factor dan allowance dilakukan secara subjektif dengan
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
menggunakan metode westinghouse. Besarnya nilai rating factor dan allowance untuk tiap stasiun kerja dapat dilihat pada Lampiran 1
4. Perhitungan Waktu Normal Sebagai contoh perhitungan waktu normal untuk stasiun kerja penjahitan
corong levis celana jeans tipe basic USED adalah: Wn = Ws x p
dimana : Wn = waktu normal Ws = waktu siklus
p = faktor penyesuaian = 1 + Rating Factor sehingga, Wn = 0,92 x 1+0 = 0,92
Hasil perhitungan waktu normal untuk setiap stasiun kerja produk celana jeans dapat dilihat pada Tabel 5.15.
Tabel 5.15. Waktu Normal pada Stasiun Kerja Celana
Jeans Tipe Basic Celana
Jeans Tipe Model Aktivitas
WN Aktivitas
WN
Corong Levis 0,92 Corong Levis
0,93 Penjahitan Pisak
0,93 Penjahitan Pisak 0,92
menjahit kantong Belakang 0,87 menjahit kantong Belakang
0,90 penjahitan tali resleting sebelah
kanan ke badan kanan 0,67
penjahitan tali resleting sebelah kanan ke badan kanan
0,67 penjahitan piso bulat
0,67 penjahitan piso bulat 0,67
gulung kantong depan 0,64 gulung kantong depan
0,64 penjahitan pisak depan
0,34 penjahitan pisak depan 0,34
penjahitan kunci 0,16 penjahitan kunci
0,16 penjahitan bordir kantong belakang
0,13 penjahitan bordir kantong
belakang 0,29
penjahitan gulung kantong belakang 0,64
penjahitan gulung kantong belakang
0,77 penjahitan gulung anak kantong
0,16 penjahitan gulung anak kantong 0,24
Jahit pinggir alas kantong 0,67 Jahit pinggir alas kantong
0,67
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.15. Waktu Normal pada Stasiun Kerja Lanjutan Celana
Jeans Tipe Basic Celana
Jeans Tipe Model Aktivitas
WN Aktivitas
WN
Jahit anak kantong ke alas 0,22 Jahit anak kantong ke alas
0,22 Penjahitn alas kantong ke kantong
putih 0,45
Penjahitn alas kantong ke kantong putih
0,45 Penjahitan pinggir kain kantong
0,35 Penjahitan pinggir kain kantong 0,35
Penjahitan balastimpa 0,32 Penjahitan balastimpa
0,32 Penjahitan piso sebelah kanan
0,35 Penjahitan piso sebelah kanan 0,40
Penjahitan piso sebelah kiri 0,22 Penjahitan piso sebelah kiri
0,22 Penjahitan tali pinggang
0,17 Penjahitan tali pinggang 0,17
Pemotongan tali pinggang 0,09 Pemotongan tali pinggang
0,09 Jahit insime
1,01 Jahit insime 1,00
Jahit obras rante lima 1,03 Jahit obras rante lima
1,03 Corong pinggang
0,97 Corong pinggang 0,98
Jahit Lipat ujung pinggang 0,34 Jahit Lipat ujung pinggang
0,34 Jahit klem kaki
0,94 Jahit klem kaki 0,94
Penjahitan tali ke pinggang 0,96 Penjahitan tali ke pinggang
0,93 Jahit sopan
0,16 Jahit sopan 0,16
Penggosokan 0,65 Penggosokan
0,73 Pemasangan kancing dan Skupil
0,78 Pemasangan kancing dan Skupil 0,78
Pengepakan 0,26 Pengepakan
0,27
Sumber : Data diolah
5. Waktu Baku Waktu baku atau waktu standar merupakan waktu yang dibutuhkan
operator untuk bekerja secara normal dengan memperhitungkan besarnya kelonggaran yang diberikan kepada operator tersebut. Sebagai contoh
perhitungan waktu baku untuk stasiun kerja penjahitan corong levis celana jeans tipe basic USED adalah:
Wb = Wn x 1 + Allowance dimana : Wn = waktu normal
Wb = waktu baku sehingga, Wb = 0,92 x 1 + 0,215 = 1,118
≈ 1,12
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Hasil perhitungan waktu baku untuk setiap stasiun kerja produk celana jeans dapat dilihat pada Tabel 5.17.
Tabel 5.17. Waktu Baku pada Stasiun Kerja Celana
Jeans Tipe Basic Celana
Jeans Tipe Model Aktivitas
WB Aktivitas
WB
Corong Levis 1,12
Corong Levis 1,13
Penjahitan Pisak 1,13
Penjahitan Pisak 1,12
menjahit kantong Belakang 1,06
Menjahit kantong Belakang 1,09
Penjahitan tali resleting sebelah kanan ke badan kanan
0,82 Penjahitan tali resleting sebelah
kanan ke badan kanan 0,81
Penjahitan piso bulat 0,82
Penjahitan piso bulat 0,81
Gulung kantong depan 0,78
Gulung kantong depan 0,77
Penjahitan pisak depan 0,41
Penjahitan pisak depan 0,41
Penjahitan kunci 0,19
Penjahitan kunci 0,20
Penjahitan bordir kantong belakang
0,16 Penjahitan bordir kantong
belakang 0,35
Penjahitan gulung kantong belakang
0,77 Penjahitan gulung kantong
belakang 0,94
Penjahitan gulung anak kantong 0,19
Penjahitan gulung anak kantong 0,29
Jahit pinggir alas kantong 0,82
Jahit pinggir alas kantong 0,82
Jahit anak kantong ke alas 0,27
Jahit anak kantong ke alas 0,27
Penjahitn alas kantong ke kantong putih
0,54 Penjahitn alas kantong ke
kantong putih 0,55
Penjahitan pinggir kain kantong 0,42
Penjahitan pinggir kain kantong 0,42
Penjahitan balastimpa 0,39
Penjahitan balastimpa 0,39
Penjahitan piso sebelah kanan 0,42
Penjahitan piso sebelah kanan 0,48
Penjahitan piso sebelah kiri 0,27
Penjahitan piso sebelah kiri 0,27
Penjahitan tali pinggang 0,21
Penjahitan tali pinggang 0,21
Pemotongan tali pinggang 0,11
Pemotongan tali pinggang 0,11
Jahit insime 1,22
Jahit insime 1,22
Jahit obras rante lima 1,25
Jahit obras rante lima 1,25
corong pinggang 1,18
corong pinggang 1,19
Jahit Lipat ujung pinggang 0,41
Jahit Lipat ujung pinggang 0,42
Jahit klem kaki 1,14
Jahit klem kaki 1,14
Penjahitan tali ke pinggang 1,17
Penjahitan tali ke pinggang 1,13
Jahit sopan 0,19
Jahit sopan 0,20
Penggosokan 0,81
Penggosokan 0,92
Pemasangan kancing dan Skupil 0,94
Pemasangan kancing dan Skupil 0,95
Pengepakan 0,32
Pengepakan 0,32
Sumber : Data diolah
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.17. Pengidentifikasian Informasi Aktivitas Bagian Produksi PT. Givemas Garmindo
Departemen Aktivitas
Jumlah
Gudang Bahan Baku
Mengeluarkan kain 2
Membuat laporan pengeluaran kain 1
Gudang Aksesoris
Mengeluarkan aksesoris sesuai kebutuhan celana 2
Membuat laporan pengeluaran aksesoris 1
Pemotongan
Pemotongan kain setelah diglar 2
Pemotongan kain berdasarkan pola 4
Penjahitan
Penjahitan Bagian Belakang
1. Penjahitan levis 2
2. Penjahitan pisak belakang 2
3. Penjahitan kantong belakang 15
Penjahitan Bagian Mukaan
1. Penjahitan tali resleting 4
2. Penjahitan piso bulat 4
3. Penjahitan gulung kantong depan 2
4. Penjahitan pisak depan 2
5. Penjahitan kunci 4
Penjahitan kantong Bagian Mukaan dan Belakangan
1. Penjahitan bordir kantong belakang 2
2. Penjahitan gulung kantong belakang 2
3. Penjahitan gulung anak kantong 2
4. Penjahitan pinggir alas kantong 4
5. Penjahitan anak kantong ke alas 3
6. Penjahitan alas kantong ke kantong putih 2
7. Penjahitan pinggir kain kantong 2
8. Penjahitan balastimpa 4
Penjahitan Piso-Piso
1. Penjahitan piso lipat 2
2. Penjahitan piso bulat 2
Penjahitan Tali Pinggang
1. Penjahitan tali pinggang 3
2. Pemotongan tali pinggang 3
Penyatuan Mukaan dan Belakangan
1. Penjahitan insime 3
2. Penjahitan onsime 3
Penjahitan Finishing
1. Penjahitan corong pinggang 4
2. Penjahitan lipat ujung pinggang 4
Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.17. Pengidentifikasian Informasi Aktivitas Bagian Produksi PT. Givemas Garmindo Lanjutan
Departemen Aktivitas
Jumlah
Penjahitan
3. Penjahitan klem kaki 4
4. Penjahitan tali ke pinggang 4
5. Penjahitan sopan 3
Aktivitas Pendukung
Pemeriksaan I QC Joint 8
Pemeriksaan II QC Jahitan 8
Membawa celana jeans kebagian Pencucian 2
Pencuciaan
Melakukan takaran formula obat cucian 1
Melakukan proses pencucian 6
Pengeringan 12
Membawa celana kebagian finishing 2
Pemeriksaan III QC Produk dan buang benang 8
Finishing
Penggosokan 6
Pemasangan kancing 4
Pemasangan skupil 4
Pemeriksaan IV QC Buang bulu 6
Packing
Memasang aksesoris celana 4
Memasukkan celana jeans kedalam plastik 4
Sumber : Hasil observasi dan wawancara
5.2.2. Process Value Analysis