Permintaan pakan ayam ras tahun sebelumnya juga mempengaruhi permintaan pakan ayam ras tahun sekarang. Jika permintaan pakan ayam ras tahun
sebelumnya naik sebesar 1 000 ton, maka permintaan pakan ayam ras tahun sekarang juga akan meningkat sebesar 0.32 ribu ton, ceteris paribus.
5.3.3. Harga Riil Pakan Ayam Ras Domestik
Hasil pendugaan parameter faktor-faktor yang mempengaruhi harga riil pakan ayam ras domestik disajikan pada Tabel 22.
Tabel 22. Hasil Pendugaan Parameter Harga Riil Pakan Ayam Ras Domestik HPDR
Elastisitas Peubah
Dugaan Parameter
t-hitung Jangka
Pendek Jangka
Panjang
INTERCEP 2987.5538
3.297 A SPI1 Rasio penawaran dengan permintaan
pakan ayam ras -128.38343 -0.94
-0.1949 -0.2182
D Dummy krisis moneter 614.27886
2.732 A T Trend waktu
-51.911479 -1.510 C
LHPDR Harga riil pakan ayam ras domestik t-1 0.106664
0.523 R
2
= 0.2700, F
hitung
= 2.775, Dw = 2.312
Keterangan: A nyata pada α = 0.05
C nyata pada α = 0.15
Hasil pendugaan parameter pada persamaan harga riil pakan ayam ras domestik memiliki nilai R
2
sebesar 0.27. Hal ini menunjukkan bahwa peubah endogen dapat dijelaskan cukup baik oleh peubah-peubah penjelas pada
persamaan ini. Dari 6 variabel penjelas pada persamaan tersebut, hanya 2 variabel yang
berpengaruh nyata secara statistika, yaitu dummy krisis moneter dan trend waktu. Selain itu dapat dijelaskan bahwa jika terjadi krisis moneter, maka harga
riil pakan ayam ras domestik akan mengalami kenaikan sebesar Rp. 614.28 per kilogram. Sedangkan seiring dengan perkembangan waktu, harga riil pakan ayam
ras domestik mengalami penurunan sebesar Rp. 91.51 per kilogram, ceteris paribus
.
5.4. Persamaan Pasar Daging Ayam Ras 5.4.1. Produksi Daging Ayam Ras
Hasil pendugaan parameter faktor-faktor yang mempengaruhi produksi daging ayam ras disajikan pada Tabel 23.
Tabel 23. Hasil Pendugaan Parameter Produksi Daging Ayam Ras PDD
Elastisitas Peubah
Dugaan Parameter
t-hitung Jangka
Pendek Jangka
Panjang
INTERCEP -38.28954
-1.239 HDDR3 Rasio harga riil daging ayam ras domestik terhadap
perubahan harga riil daging ayam ras domestik 0.16513
0.603 -0.0242
-0.0317 HDOCR1 Perubahan harga riil DOC
-0.015905 -1.116
-0.0023 -0.003
HPDR1 Perubahan harga riil pakan ayam ras domestik -0.019706
-0.411 -0.0061
-0.008 PA Populasi ayam ras
0.000586 4.774 A
0.679 0.8913
SBR2 Rasio suku bunga rill t dengan suku bunga riil t-1 -2.290469
-0.763 -0.0055
-0.0073 T Trend waktu
5.732866 1.361 D
LPDD Produksi daging ayam ras t-1 0.238137
1.573 C R
2
= 0.9572, F
hitung
= 77.743, Dw = 1.539
Keterangan: A nyata pada α = 0.05
C nyata pada α = 0.15
D nyata pada α = 0.20
Hasil pendugaan parameter pada persamaan produksi daging ayam ras memiliki R
2
sebesar 0.96. Hal ini menunjukkan bahwa peubah-peubah penjelas pada persamaan ini dapat menjelaskan dengan baik peubah endogennya. Pada
persamaan ini populasi ayam ras, trend waktu dan produksi daging ayam ras tahun sebelumnya berpengaruh nyata terhadap produksi daging ayam ras.
Populasi ayam ras berpengaruh nyata terhadap produksi daging ayam ras dengan hubungan yang positif. Artinya, jika terjadi peningkatan populasi ayam ras
sebesar 1 000 000 ekor, maka akan meningkatkan produksi daging ayam ras sebesar 0.59 ribu ton. Produksi daging ayam ras kurang responsif terhadap
populasi ayam ras baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Produksi
daging ayam ras cenderung meningkat sebesar 5.73 ribu ton seiring dengan berjalannya waktu.
Produksi daging ayam ras tahun sebelumnya juga mempengaruhi produksi daging ayam ras tahun sekarang dengan hubungan yang positif. Hal ini berarti jika
terjadi kenaikan produksi daging ayam ras tahun sebelumnya sebesar 1 000 ton, maka akan meningkatkan produksi daging ayam ras tahun sekarang sebesar 0.24
ribu ton, ceteris paribus.
5.4.2. Permintaan Daging Ayam Ras
Hasil pendugaan parameter faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam ras disajikan pada Tabel 24.
Tabel 24. Hasil Pendugaan Parameter Permintaan Daging Ayam Ras DDD
Elastisitas Peubah
Dugaan Parameter
t-hitung Jangka
Pendek Jangka
Panjang
INTERCEP -342.56731
-2.520 A LHDDR Harga riil daging ayam ras domestik t-1
-0.013649 -1.470 D
-0.1827 -0.3944
LHTR Harga riil telur t-1 0.018018
0.738 0.1915
0.4133 LHIR Harga riil ikan t-1
0.037836 1.442 D
0.3197 0.6900
HSDR Harga riil daging sapi domestik 0.012256
1.611 C 0.4634
1.0001 PPK Pendapatan per kapita Indonesia
0.079196 1.528 C
0.4072 0.8788
D Dummy krisis moneter -171.398868
-2.957 A LDDD Permintaan daging ayam ras t-1
0.536641 2.647 A
R
2
= 0.9350, F
hitung
= 50.308 , Dw = 1.961
Keterangan: A nyata pada α = 0.05
C nyata pada α = 0.15
D nyata pada α = 0.20
Hasil pendugaan parameter pada persamaan permintaan daging ayam ras memiliki nilai R
2
sebesar 0.94. Ini menunjukkan bahwa peubah-peubah penjelas pada persamaan ini dapat menjelaskan dengan baik peubah endogennya.
Harga riil daging ayam ras domestik tahun sebelumnya berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam ras dengan hubungan yang negatif. Artinya jika
ada kenaikan harga riil daging ayam ras domestik tahun sebelumnya sebesar
