DPI
t
= Permintaan pakan ayam ras 000 ton HPDR
t
= Harga riil pakan ayam ras domestik Rpkg HDDR
t
= Harga riil daging ayam ras domestik Rpkg PA
t
= Populasi ayam ras 000 ekor DPI
t-1
= Peubah bedakala DPI
t
000 ton u
7
= Peubah pengganggu Tanda parameter dugaan yang diharapkan: g
1
0 ; g
2
, g
3
0 ; 0g
4
1
4.3.3. Penawaran Pakan Ayam Ras
Jumlah penawaran pakan ayam ras di Indonesia merupakan penjumlahan dari produksi pakan ayam ras dan stok pakan ayam ras pada akhir tahun
sebelumnya. Persamaannya adalah sebagai berikut: SPI
t
= PPD
t
+ STP
t-1 ................................................................................................
49 dimana:
SPI
t
= Penawaran pakan ayam ras 000 ton PPD
t
= Produksi pakan ayam ras 000 ton STP
t-1
= Stok pakan ayam ras pada tahun sebelumnya 000 ton
4.3.4. Harga Pakan Ayam Ras Domestik
Harga riil pakan ayam ras terbentuk dari rasio permintaan dengan penawaran pakan ayam ras, dummy krisis moneter, trend waktu serta harga pakan
ayam ras domestik tahun sebelumnya. Persamaannya adalah sebagai berikut: HPDR
t
= h
+ h
1
SPI
t
DPI
t
+ h
2
D
t
+ h
3
T
t
+ h
4
HPDR
t-1
+ u
8
............................................................ 50
dimana: HPDR
t
= Harga riil pakan ayam ras domestik Rpkg SPI
t
= Penawaran pakan ayam ras 000 ton DPI
t
= Permintaan pakan ayam ras 000 ton D
t
= Dummy krisis moneter sebelum krisis = 0, setelah krisis = 1 T
t
= Trend waktu HPDR
t-1
= Peubah bedakala HPDR
t
Rpkg u
8
= Peubah pengganggu Tanda parameter dugaan yang diharapkan: h
1
, h
3
0 ; h
2
0 ; 0h
4
1
4.4. Persamaan Pasar Daging Ayam Ras 4.4.1. Produksi Daging Ayam Ras
Produksi daging ayam ras dipengaruhi oleh rasio harga riil daging ayam ras domestik terhadap perubahan harga riil daging ayam ras domestik, perubahan
harga riil DOC, perubahan harga riil pakan ayam ras domesik, populasi ayam ras, rasio tingkat suku bunga riil Bank Indonesia tahun sekarang dengan suku bunga
riil Bank Indonesia tahun sebelumnya, trend waktu dan produksi daging ayam ras tahun sebelumya. Peningkatan harga daging ayam ras domestik menyebabkan
peningkatan produksi daging ayam ras. Meningkatnya harga pakan dan suku bunga bank akan menurunkan produksi daging ayam ras dan demikian juga
sebaliknya. Persamaannya adalah sebagai berikut: PDD
t
= i
+ i
1
HDDR
t
HDDR
t
- HDDR
t-1
+ i
2
HDOCR
t
HDOCR
t-1
+ i
3
HPDR
t
HPDR
t-1
+ i
4
PA
t
+ i
5
SBR
t
SBR
t-1
+ i
6
T
t
+ i
7
PDD
t-1
+ u
9 ..................................
51 dimana :
PDD
t
= Produksi daging ayam ras 000 ton HDDR
t
= Harga riil daging ayam ras domestik Rpkg HDDR
t-1
= Peubah bedakala HDDR
t
Rpkg HDOCR
t
= Harga riil DOC Rpkg HDOCR
t-1
= Peubah bedakala HDOCR
t
Rpkg HPDR
t
= Harga riil pakan ayam ras domestik Rpkg HPDR
t-1
= Peubah bedakala HPDR
t
Rpkg PA
t
= Populasi ayam ras 000 ekor SBRt
= Tingkat suku bunga riil Bank Indonesia tahun SBR
t-1
= Peubah bedakala SBR
t
tahun T
t
= Trend waktu PDD
t-1
= Peubah bedakala PDD
t
000 ton u
9
= Peubah pengganggu Tanda parameter dugaan yang diharapkan: i
2
, i
3
, i
5
0 ; i
1
, i
4
, i
6
0 ; 0i
7
1
4.4.2. Permintaan Daging Ayam Ras
Permintaan daging ayam ras dipengaruhi oleh harga riil daging ayam ras tahun sebelumnya, harga riil telur tahun sebelumnya, harga riil ikan tahun
