58
BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN
6.1. Identitas Responden
Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsumen yang pada saat penelitian mengkonsumsi makanan di restoran Papa Ron’s Pizza. Penelitian ini melakukan survei
terhadap pelanggan restoran Papa Ron’s Pizza Bogor untuk mengetahui tahapan proses pengambilan keputusan pembelian serta untuk mengetahui tingkat kepuasan dan loyalitas
pelanggan. Penelitian ini menggunakan sample responden sebanyak 75 orang. Karakteristik umum responden dijelaskan oleh variabel usia, jenis kelamin, pekerjaan,
status pernikahan, pendapatan, pendidikan dan sumber informasi. Variabel-variabel tersebut kemudian akan ditabulasikan berdasarkan persentase dari keseluruhan responden dengan
menggunakan Microsoft Excel 2007.
6.1.1. Jenis Kelamin
Pada penelitian ini berdasarkan data yang diperoleh dari total 75 responden yaitu sebesar 51 atau sebanyak 38 responden berjenis kelamin laki-laki dan sebesar 49 atau sebanyak 37
responden berjenis kelamin perempuan. Persentase responden yang berjenis kelamin perempuan tidak jauh berbeda dengan responden laki-laki yang berkunjung ke restoran Papa Ron’s Pizza
Bogor. Hal ini dikarenakan restoran Papa Ron’s Pizza merupakan tempat yang cocok untuk bertemu dengan teman dan relasi bisnis. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin dapat
dilihat pada tabel 4.
59
Tabel 4. Sebaran Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah orang
Persentase
Laki-laki 38 51
Perempuan 37 49
Total 75 100
6.1.2. Usia
Berdasarkan data yang dikumpulkan dapat dilihat kisaran usia yang paling tinggi persentasenya adalah usia 15-25 tahun yaitu sebesar 58.7 dan diikuti oleh responden yang
berusia 25-34 tahun sebesar 29.3. Sedangkan kisaran usia yang paling rendah persentasenya adalah kisaran usia diatas 45-55 tahun tahun yaitu sebesar 2.7. Dari pengamatan di lapangan
terlihat bahwa pengunjung restoran Papa Ron’s Pizza di dominasi oleh kalangan muda. Sehingga dapat disimpulkan bahwa target yang ingin dicapai oleh pihak restoran Papa Ron’s Pizza Bogor
dengan prioritas konsumen adalah anak muda di kota Bogor telah tercapai. Karakteristik responden berdasarkan usia dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5. Sebaran Responden Berdasarkan Usia
Usia Jumlah orang
Persentase
15 - 25 Thn 44
58.7 25 - 34 Thn
22 29.3
35 - 44 Thn 7
9.3 45 - 55 Thn
2 2.7
Total 75 100
6.1.3. Suku
Berdasarkan sebaran responden menurut suku budaya dapat diketahui bahwa suku Sunda dan Jawa sangat dominan. Konsumen yang menjadi responden didalam penelitian ini didominasi
oleh suku Sunda yaitu sebesar 44 dan suku Jawa yaitu sebesar 37.4 serta suku-suku lainnya mengikuti dengan nilai persentase yang lebih kecil dari suku Sunda dan Jawa. Beragamnya
konsumen restoran Papa Ron’s Pizza disebabkan oleh jenis menu yang dapat dinikmati oleh
60 lidah semua orang Indonesia karena restoran Papa Ron’s Pizza memiliki menu pizza yang bercita
rasa asia. Karakteristik responden berdasarkan suku dapat dilihat pada tabel 6.
Tabel 6. Sebaran Responden Berdasarkan Suku
Suku Jumlah orang
Persentase
Ambon 1 1.3
Arab 1 1.3
Batak 3 4
Jawa 28 37.4
Papua 1 1.3
Sumatra 6 8
Sunda 33 44
Tionghoa 2 2.7
Total 75 100
6.1.4. Status Pernikahan Berdasarkan sebaran responden menurut status pernikahan, dapat diketahui bahwa status
belum menikah merupakan yang paling banyak mengkonsumsi makanan di restoran Papa Ron’s Pizza Bogor. Karena sebagian besar pengunjung di restoran Papa Ron’s Pizza Bogor
mayoritasnya adalah remaja. Sebanyak 56 orang atau sebesar 74.7 responden belum menikah dan yang sudah menikah adalah sebanyak 19 orang atau sebesar 25.3 responden. Karakteristik
responden berdasarkan status pernikahan terdapat pada tabel 7.
Tabel 7. Sebaran Responden Berdasarkan Status Pernikahan
Status Pernikahan Jumlah orang
Persentase
Belum Menikah 56
74.7 Menikah 19
25.3
Total 75 100
61
6.1.5. Pendidikan
Kategori