65 responden mengatakan harga yang ditawarkan oleh restoran Papa Ron’s Pizza relatif murah dan
sangat terjangkau. Hanya sedikit responden yang menyatakan alasan berkunjung mereka karena dipengaruhi
oleh kebersihan, kenyamanan, kekhasan rasa, lokasi, area parkir, desain interior, desain eksterior dan pelayanan. Dalam memilih tempat makan dapat dilihat pada tabel 14.
Tabel 14. Sebaran Responden Berdasarkan Alasan Berkunjung
Alasan Jumlah orang
Persentase
Kenyamanan 14 18.7
Desain Interior 2
2.7 Desain Eksterior
1 1.3
Area parker 3
4 Harga 12
16 Lokasi 3
4 Kebersihan 5
6.7 Promosi 17
22.7 Pelayanan 1
1.3 Keragaman produk
5 6.7
Kekhasan rasa 4
5.3 Lainnya 8
10.7
Total 75 100
6.2.4. Rasa Pizza Yang Disukai
Restoran Papa Ron’s Pizza memproduksi jenis roti pizza dengan 2 variasi rasa yaitu rasa Pedas dan Asin. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa sebesar 58.7 responden menyukai
pizza dengan rasa pedas dan 22.7 responden menyukai pizza dengan rasa asin. Serta 18.7 responden menyukai pizza dengan rasa lainnya. Rasa Pizza pizza yang disukai oleh responden
dapat dilihat pada tabel 15.
66
Tabel 15. Sebaran Responden Berdasarkan Rasa Pizza Yang Disukai
Rasa Pizza Jumlah orang
Persentase
Pedas 44 58.7
Asin 14 22.7
Lainnya 17 18.7
Total 75 100
6.2.5. Pelayanan Yang Diinginkan Perhatian terhadap konsumen merupakan hal yang harus diperhatikan dan dilaksanakan
dengan baik oleh perusahaan dengan adanya perhatian, maka konsumen akan merasa lebih dihargai sehingga tercipta kepuasan serta dapat membangun loyalitas terhadap produk
perusahaan. Salah satu wujud perhatian terhadap konsumen adalah dengan memberikan pelayanan yang baik yaitu dengan menyediakan karyawan yang mampu melayani pelanggan
dengan baik, ramah,sopan kebersihan dan penampilan terjaga serta sopan dalam berpakaian dan berperilaku dan cekatan memberikan pelayanan yang cepat dan tepat. Berdasarkan hasil
penelitian dapat diketahui sebesar 56 responden menyukai pelayanan yang ramah dan sopan, 25.3 responden menyukai pelayanan yang cepat dan 12 responden menyukai pelayanan
bersih dan rapih.
Tabel 16. Sebaran Responden Berdasarkan Pelayanan Yang Diinginkan
Pelayanan Jumlah orang
Persentase
Ramah dan Sopan 42
56 Pelayanan yang cepat
19 25.3
Pelayanan bersih dan rapih 12
16 Lainnya 2
2.7
Total 75 100
6.2.6. Alasan Pemilihan Lokasi
Lokasi toko atau tempat penjualan yang strategis dan mudah dijangkau menjadi salah satu faktor yang sangat menentukan keberhasilan suatu usaha. Berdasarkan penilaian tingkat
kepentingan, sebesar 78.7 responden menyukai lokasi yang mudah dijangkau oleh kendaraan
67 pribadi dan umum. Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh sarana transportasi baik
umum maupun pribadi tersebut akan memudahkan konsumen dalam proses pencarian tempat pembelian, sehingga dapat secara langsung mempengaruhi pembelian ulang terhadap produk
yang bersangkutan. Selain itu sebesar 10.7 responden menyukai lokasi yang dekat dengan pertokoan dan
6.7 responden menyukai lokasi yang dekat dengan jalan raya. Lokasi restoran yang dekat dengan pusat pertokoan dan jalan raya serta mudah dijangkau oleh sarana transportasi baik
umum maupun pribadi merupakan faktor penting dalam menentukan lokasi penjualan.
Tabel 17. Sebaran Responden Berdasarkan Alasan Pemilihan Lokasi
Jumlah orang Persentase
Mudah dijangkau kendaraan 59
78.7 Dekat dengan jalan raya
5 6.7
Dekat dengan pertokoan 8
10.7 Lainnya 3
4
Total 75 100
6.2.7. Pengaruh Restoran Buka Selama 24 Jam