belum sepenuhnya berorientasi pada pemberdayaan komunitas, peningkatan kesejahteraan komunitas sekitar hutan.
Dampak dari kebijakan kehutanan demikian adalah semakin terbatasnya kesempatan kaum perempuan untuk mengais rejeki untuk mempertahankan
ketahanan pangan rumah tangganya. Penetrasi ekonomi kapital terhadap masyarakat sekitar hutan, menimbulkan perubahan hubungan kerja agraria dari
patron-client ke tenaga kerja upahan, dari bapak angkat - anak angkat ke pemilik -
buruh harian. Perubahan hubungan kerja agraria patron-client, mengakibatkan hilangnya perlindungan petani miskin dan buruh tani di sekitar hutan. Kebutuhan
tenaga kerja, biaya produksi dan sarana produksi usaha tani bibit yang sebelumnya dapat dipenuhi secara resiprositas melalui liliuran, dewasa ini harus
dibeli secara tunai dari luar desa. Dalam ungkapan seorang informan, kehancuran modal sosial ditandai dengan “tumbuhnya kecerdasan petani dari kepandaian
berbagi, beralih ke kepandaian berkali” dari resiprositas dan rasionalitas sosial ke rasionalitas ekonomi dan utilitarian.
7.3.3. “Pembusukan” Etika Konservasi
Komunitas petani di hulu DAS Cidanau memiliki pemahaman yang mendalam terhadap tata kelola sumberdaya hutan berkelanjutan. Etika konservasi
petani terkonstruksi atas pengalaman dan praktik tata kelola sumberdaya agraria yang diwariskan buyutluluhur. Bentuknya tampak sederhana, namun di balik
kesederhanaan terkandung pemahaman “luhur” tentang ekosistem, seraya berusaha keras untuk mempraktikkan kegiatan pertanian yang ramah lingkungan.
Etika konservasi petani, antara lain dalam aktivitas tatanen yang disesuaikan dengan pergeseran bulan dan bintang
184
dan pergantian musim kidang, meliputi kidang turun kujang, kidang rumensang, kidang muuhan
dan kidang turun kungkang.
185
“Bila Matahari bergeser ke Utara dan posisinya di sebelah Utara equator pertanda masuk kidang turun kujang musim ngahuru - musim kemarau. Sebaliknya bila
Matahari bergeser ke Selatan dan posisinya di sebelah Selatan equator berarti akan
184
Lihat, Rek Rozari, M Balantaram, 1994, “Perkiraan Musim Tradisional”. Buletin Meterologi Pertanian Indonesia
Vol. 11 No. 1 dan 2. Bogor: PP PERHIMPI.
185
Ance Gunarsih, 1986. Pengaruh Klimatologi Terhadap Tanah dan Tanaman. Jakarta: Bina Aksara.
terjadi kidang muuhan musim tanam. Bila Matahari berada di sekitar equator akan terjadi masa peralihan yakni kidang rumengsang dan kidang turun kungkang masa
kungkang menyerang padi dalam keadaan hamil muda
Petani memahami siklus kidang “ajeug” dan dapat dijadikan petunjuk perencanaan dan pengaturan aktivitas tatanen seperti nyacar membersihkan
lahan bakal ladang, ngahuru membakar hasil pembersihan lahan bakal ladang, ngalabuhngasupan
masa tanam dan musim kungkang pemberantasan hama penyakit. Penyesuaian aktivitas pertanian dengan siklus kidang dipahami petani
sebagai upaya memelihara keserasian dan keseimbangan hubungan antara manusia mikro kosmos dan alam jagad raya makro kosmos. Petani memaknai
pergantian kidang merupakan waktu yang tepat untuk pergiliran tanaman dan cara untuk memutus siklus kehidupan hama tanaman. Aktivitas pertanian berdasarkan
kearifan lokal merupakan cara yang efektif untuk melakukan konservasi tanah dan mempertahankan sifat-sifat fisik tanah, karena dapat terhindar dari penyerapan
unsur-unsur hara oleh tanaman tertentu.
186
Praktik pertanian atas siklus kidang sering bertabrakan dengan program kerja intansi sektoral. Perbedaan kalender masa tanam sering berakibat distribusi
bibit padi petani oleh aparat pertanian tidak sejalan dengan musim tanam. Petani menanam padi varietas lokal Ramanteun beras merah, Mayang dan Melati pada
bulan Oktober November, sementara distribusi bibit mengikuti pencairan anggaran. Perbedaan kalender masa tanam sering menjadi pemicu ketegangan
petani dengan UPT pertanian. Dalam kaitan ini aparat UPT menyatakan: “Aktivitas pertanian yang mengikuti kidang, sebagai pola tanam orang
pasisian, ketinggalan, tidak ilmiah dan tidak perlu dipertahankan.” Pola
tanam “petani” tidak sesuai dengan standar dan program dinas pertanian, yang mengakibatkan rendahnya produktivitas pertanian dan sulitnya
mencapai target produksi untuk mewujudkan swasembada pangan baik lokal maupun regional.
Pernyataan tersebut menunjukkan ’kejengkelan” agensi pembangunan, menyaksikan pola pertanian komunitas berbasis kearifan lokal. Kejengkelan
186
Pergiliran tanaman dengan tanaman sejenis kacang-kacangan akan menambah kadar unsur nitrogen di dalam tanah, karena tanaman kacang-kacangan mengandung rizobium pada bintil-bintil
akar dapat menambah nitrogen di dalam tanah. Forth, Henry, D. 1984. Fundamental of Social Science
. Michigan USA. John Willey and Son.
tersebut menimbulkan ketegangan petani dengan aparat sektoral. Ketegangan tidak perlu terjadi, bila agensi sektoral memiliki apresiasi terhadap praktik tatanen
berbasis tradisi. Bagi petani tanah tidak hanya sebatas tempat tumbuhnya tanaman tetapi juga terkandung nilai sosial budaya. Aktivitas pertanian mengikuti kidang,
pergiliran tanaman dan pengolahan tanah dengan gilir balik” dimaksudkan supaya aktivitas pertanian “tidak menyakiti bumi”. Petani memaknai tujuan produksi
usaha taninya “tidak dimaksudkan untuk mengejar keuntungan” melainkan untuk memenuhi konsumsi rumah tangga dan ketentraman hidup.
Pemaknaan atas cara dan pola tatanen yang berbeda dengan arus utama, bagi agensi menjadi kendala pencapaian target produksi dan swasembada pangan.
Atas dasar itu pula sejak tahun 1980-an pemerintah, termasuk agensi pertanian di kawasan DAS Cidanau mensosialisasikan sistem pertanian intensif, penggunaan
pupuk kimia dan masa tanam serempak. Tetapi sosialisasi pertanian intensif, bagi petani berarti meningkatnya biaya produksi tetapi tidak menjamin keamanan
subsistensinya. Dalam hubungan ini informan menuturkannya sebagai berikut:
“Penyeragaman masa tanam bagi petani lahan kering tidak sejalan dengan siklus kidang
. Masa tanam yang jatuh pada akhir periode Kidang Muuhan curah hujannya sedikit, akibatnya padi tidak tumbuh baik dan berdampak buruk pada hasil panen.
Keharusan menanam varietas padi tertentu sering berakibat kegagalan panen dan terancamnya kehidupan subsistensi petani. Bagi petani lahan basah penyeragaman
masa tanam dan keharusan menanam varietas padi tertentu menyebabkan berkurangnya waktu bera yang berimplikasi tambahan biaya produksi.
Penyeragaman masa tanam sebagai bentuk pemaksaan untuk menanam tanaman sesuai kehendaknya.”
Berkaitan dengan penggunaan pupuk kimia, sejumlah petani menyatakan bahwa penggunaan pupuk kimia dan pestisida diakui dapat meningkatkan
produksi pertanian dalam jangka pendek. Tetapi peningkatan produksinya tidak memberi jaminan peningkatan kesejahteraan. Dalam bahasa seorang petani:
“
Sanajan berakna ditambah hasilna mah teu sabaraha. Mun diberakan terus taneuh jadi cape
” Walaupun pupuknya ditambah, hasil panennya tidak banyak meningkat, penggunaan pupuk yang terus menerus menyebabkan kejenuhan pada tanah.
Akibatnya “kiwari mah melak dangdeur oge kudu diberak” akibat kejenuhan tanah menanam ubi kayu harus dipupuk.”
Pernyatan itu menunjukkan dua hal. Pertama pengetahuan petani tentang aktivitas pertanian yang “tidak menyakiti bumi” merupakan bagian praktik
tatanen dan tata kelola sumberdaya agraria. Pembangunan pertanian yang
berorientasi produksi secara terpusat menyebabkan terbatasnya program alternatif bagi aparat sektoral di tingkat lokal dan luruhnya pengetahuan dan praktek
pertanian berbasis kearifan lokal. Kedua pencapaian target produksi melalui mekanisasi, intensifikasi pertanian dan penggunaan pupuk kimia dan pestisida
secara berlebihan mengakibatkan pencemaran lingkungan. Penggunaan pupuk kimiawi telah menimbulkan pertumbuhan fitoplankton dalam jumlah berlebihan di
area konservasi Cagar Alam Rawa Danau. Pembusukan etika konservasi harus dibayar dengan semakin meningkatnya tambahan biaya produksi dan sekaligus
menimbulkan pencemaran lingkungan. Dalam ungkapan seorang petani: “penyemprotan hama dengan menggunakan pestisida, hama tanaman tidak
berkurang, sebaliknya terjadi ledakan hama karena terjadi resistensi terhadap pestisida dan pencemaran tanah dan air.”
7.3.4. Peluruhan Kearifan Lokal
