VI. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN, DAN ATRIBUT IDEAL GEPUK
DAN IKAN BALITA KARUHUN
6.1. Karakteristik Umum Responden Gepuk dan Ikan Balita Karuhun
Penelitian ini mengambil 55 konsumen yang sedang membeli Gepuk dan Ikan Balita Karuhun dan tentunya yang bersedia untuk diwawancara. Sebagian besar
responden 52,73 persen berjenis kelamin wanita dan sisanya 47,27 persen adalah berjenis kelamin laki-laki. Usia responden antara 37-43 menempati persentase terbesar
yaitu sebanyak 34,50 persen. Mayoritas responden sudah menikah 78,18 persen dan hanya 21,82 persen responden yang belum menikah.
Jumlah anggota keluarga yang dimiliki oleh para responden ini bervariasi dengan persentase terbesar adalah responden yang memiliki 3 anggota keluarga yaitu
41,80 persen. Suku bangsa Sunda mendominasi konsumen yang menjadi responden dalam penelitian ini 60.00 persen diikuti oleh Suku Jawa 30,91 persen. Tingkat
pendidikan dari para responden ini juga bervariasi, sebanyak 63,64 persen responden adalah sarjana dan 18,18 persen lainnya adalah lulusan SMU.
Jenis pekerjaan yang dimiliki responden sebagian besar 40,00 persen berprofesi sebagai pegawai negeri, karyawan swasta menempati urutan berikutnya
dengan persentase sebanyak 38,18 persen. Untuk pendapatan, sebanyak 49,09 persen memiliki pendapatan antara Rp 1.500.000 sampai Rp 2.500.000, responden yang
memiliki pendapatan antara Rp 2.500.000 sampai Rp 5.000.000 adalah sebanyak 30,91 persen. Karakteristik responden Gepuk dan Ikan Balita Karuhun dapat dilihat pada
Tabel 7.
Tabel 7. Karakteristik Umum Responden Gepuk dan Ikan Balita Karuhun Karakteristik Umum Responden
Jumlah Responden
Persentase
Jenis Kelamin Laki-Laki
Perempuan 26
29 47,27
52,73 Usia 16-22
23-29 30-36
37-43 44-50
51-57 58-64
4 9
10 19
9 1
3 7,30
16,40 18,20
34,50 16,40
1,80 5,50
Status Menikah Belum Menikah
43 12
78,18 21,82
Jumlah Anggota Keluarga 2
3 4
5 6
7 3
23 11
10 4
4 5,50
41,80 20,00
18,20 7,30
7,30 Suku Bangsa
Sunda Jawa
Padang Batak
Cina Betawi
33 17
2 1
1 1
60,00 30,91
3,64 1,82
1,82 1,82
Pendidikan Terakhir SD
SMP SMU
Diploma Sarjana
Pasca Sarjana 1
- 10
3 35
6 1,82
- 18,18
5,50 63,64
10,91
Pekerjaan Pegawai Negeri
Pegawai Swasta Wiraswasta
Tidak BekerjaIbu RT Mahasiswa
Pensiunan Pegawai BUMN
22 21
4 1
3 3
1 40,00
38,18 7,27
1,82 5,50
5,50 1,82
Pendapatan per Bulan Rp 500.000
Rp 500.000-1.000.000 Rp 1.500.000-2.500.000
Rp 2.500.000-5.000.000 Rp 5.000.000
2 4
27 17
5 3,64
7,27 49,09
30,91 9,09
Berdasarkan Tabel 7 dapat diketahui bahwa mayoritas responden dari produk Karuhun ini adalah wanita, hal ini menunjukkan cukup besarnya peranan wanitaistri
dalam memutuskan pembelian suatu produk yang umumnya merupakan produk makanan. Sebagian besar responden produk Karuhun 66,67 persen berusia antara 30-
50 tahun, sebanyak 26,67 persen berusia antara 16-29 tahun dan yang berusia antara 51- 64 adalah 6,67 persen. Hal ini sedikit banyak menunjukkan bahwa produk ini memiliki
segmen pembeli yang berusia antara 30-50 tahun. Menanggapi hasil survey ini maka perusahaan dapat terus memfokuskan target pasar mereka untuk kalangan usia 30-50
tahun. Salah satu caranya adalah dengan terus mempertahankan kualitas dari produk Karuhun yang sudah ada dan terus mengadakan perbaikan untuk meningkatkan kualitas.
Penelitian yang dilakukan ini dapat juga dijadikan alat untuk meningkatkan mutu dari produk Karuhun karena melalui penelitian ini dapat diketahui seperti apa gepuk maupun
ikan balita yang diinginkan oleh konsumen. Mayoritas responden merupakan Suku Sunda hal ini dapat dimaklumi mengingat
produk ini berasal dan berlokasi di daerah Jawa Barat Bogor, untuk jangka panjang, penjualan ke daerah-daerah luar Jawa Barat selain Jakarta dapat dipertimbangkan. Suku
Jawa menempati urutan kedua setelah Suku Sunda dari responden yang membeli produk Karuhun, responden ini umumnya bertempat tinggal di daerah Bogor dan sekitarnya
jabotabek. Sebagian besar responden memiliki tingkat pendidikan sarjana dan sebagian
besar responden ini berprofesi sebagai pegawai negeri ataupun pegawai swasta. Menanggapi hasil survey ini, maka untuk kasus ini memfokuskan pada pegawai baik
itu yang bekerja pada instansi pemerintah maupun swasta diyakini cukup menguntungkan. Sebagian besar responden memiliki pendapatan berkisar Rp 1.500.000
– Rp 2.500.000 dan antara Rp 2.500.000 – Rp 5.000.000, bila melihat kisaran
pendapatan ini maka nampaknya sesuai dengan segmen pasar yang ditetapkan perusahaan yaitu segmen menengah keatas.
6.2. Proses Pengambilan Keputusan Pembelian Gepuk dan Ikan Balita Karuhun