Pengaruh suhu terhadap laju reaksi

93 B Bab 3 Laju Reaksi Mempelajari pengaruh suhu terhadap laju reaksi Alat - beker gelas 2 buah - pembakar spiritus - stopwatcharloji - termometer Bahan - larutan natrium tiosulfat Na 2 S 2 O 3 0,2 M - larutan asam klorida HCl 1 M Cara kerja 1. Buat tanda bulatan pada sehelai kertas. 2. Masukkan 25 mL larutan Na 2 S 2 O 3 ke dalam beker gelas. Letakkan beker gelas tadi di atas kertas bertanda silang yang telah dibuat. Ukur suhu larutan dan catat. Kemudian tambahkan 25 mL larutan HCl 2 M . Ukur dan catat waktu yang dibutuhkan sejak penambahan larutan HCl sampai tanda silang tidak terlihat lagi. 3. Masukkan 25 mL Na 2 S 2 O 3 ke dalam beker gelas lain. Kemudian panaskan di atas suhu kamar 10 °C di atas eksperimen pertama. Catat suhunya dan letakkan beker gelas tadi di atas kertas bertanda silang, kemudian tambahkan 25 mL HCl dan catat waktunya seperti eksperimen pertama. 4. Lakukan sekali lagi eksperimen sebagaimana langkah 1 sampai 3. tanyakan hal itu kepada penjual es teh tentu akan dijawab bahwa gula akan lebih cepat larut dalam air panas dibandingkan dengan air dingin, mengapa? Demikian halnya dengan reaksi kimia. Reaksi kimia cenderung berlangsung lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi. Demikian pula sebaliknya, kita juga bisa memperlambat reaksi dengan menurunkan suhu. Misal proses pembusukan makanan atau buah-buahan dapat diperlambat dengan mendinginkannya di lemari es atau freezer. Untuk membuktikan pengaruh suhu terhadap laju reaksi, maka coba lakukan aktivitas kimia berikut. 9 4 M Mari Belajar Kimia SMA-MA Kelas XI IPA JILID 2 No Suhu Re aksi °C W a ktu de tik 1 … . … . 2 … . … . 3 … . … . Hasil pengamatan Buat dan lengkapi tabel di bawah ini pada buku kerja kalian. Evaluasi dan kesimpulan Kerjakan di buku kerja kalian. 1. Apa yang terjadi ketika natrium tiosulfat direaksikan dengan asam klorida? Jelaskan. 2. Apa terjadi endapan, gas, atau perubahan warna? Tuliskan persamaan reaksinya jika terjadi perubahan kimia. 3. Bagaimana pengaruh suhu terhadap laju reaksi antara larutan Na 2 S 2 O 3 dengan larutan HCl? 4. Pada umumnya, reaksi dapat berlangsung 2× lebih cepat jika suhu dinaikan 10 °C. Apa hal ini juga berlaku untuk reaksi Na 2 S 2 O 3 dengan HCl ? 5. Buat kesimpulan dari kegiatan kalian dan diskusikan dengan teman kalian. Mengapa dengan semakin tinggi suhu, laju reaksi semakin cepat? Suhu mempunyai hubungan linear dengan gerakan molekul. Jika suhu semakin tinggi, maka molekul-molekul dalam materi akan semakin cepat bergerak. Akibatnya frekuensi terjadinya tumbukan semakin besar. Hal ini dapat mempercepat laju reaksi.

3. Pengaruh molaritas terhadap laju reaksi

Pada pembahasan sebelumnya, kalian telah belajar faktor ukuran partikel zat padat yang berpengaruh terhadap laju reaksi. Jika yang direaksikan dalam larutan, maka faktor yang mempengaruhi laju reaksi adalah molaritas. Suatu larutan dengan molaritas tinggi tentu mengandung molekul-molekul yang lebih rapat dibandingkan dengan molaritas larutan rendah. Larutan dengan molaritas tinggi merupakan larutan pekat dan larutan dengan molaritas rendah merupakan larutan encer. Pada larutan pekat, letak molekulnya rapat sehingga sering terjadi tumbukan dibandingkan dengan larutan encer. Itulah sebabnya, jika molaritas larutan yang direaksikan semakin besar, maka laju reaksinya juga semakin besar. 95 B Bab 3 Laju Reaksi Gambar 3.11 Partikel reaktan dalam a. molaritas rendah, b. molaritas tinggi. a b partikel asam Sumber: Chemistry, New Coordinated Science, Gallagher Rose Marie dan Ingram Paul. molekul air magnesium Mempelajari pengaruh molaritas terhadap laju reaksi Alat - gelas ukur - stopwatch - erlenmeyer - pengaduk kaca Bahan - HCl 2 M - kertas putih - Na 2 S 2 O 3 0,15 M - akuades H 2 Cara kerja 1. Masukkan 50 mL Na 2 S 2 O 3 0,15 M ke dalam erlenmeyer. 2. Gambar huruf “X” di kertas putih, letakkan di bawah erlenmeyer yang berisi Na 2 S 2 O 3 . 3. Ambil 5 mL HCl 2 M, masukkan ke dalam 50 mL Na 2 S 2 O 3 0,15 M tadi. Pada waktu yang sama ukur waktu yang diperlukan sampai terjadi reaksi. Reaksi terjadi ditandai dengan terbentuknya endapan kuning dan huruf X pada kertas tidak terlihat. Catat waktunya. 4. Ulangi aktivitas kalian dengan menggunakan larutan Na 2 S 2 O 3 0,15 M yang sudah ditambah akuades, berdasarkan tabel berikut. Aktivitas 1 2 3 4 5 Volume HCl 2 M mL 5 5 5 5 5 Volume Na 2 S 2 O 3 0,15 M mL 50 40 30 20 10 Volume H 2 O mL 10 20 30 40