54
Tabel 8. Rata-rata Penggunaan Input Usahatani Beras di Desa Kondangjaya per Satu Musim Panen Tahun 2010
No. Uraian
Jumlah Satuan
Harga Rp Nilai
1. Benih:
Ciherang 25
kg 7.729
193.214 2.
Pupuk Urea
189 kg
1.478 278.644
TSP 99
kg 1.785
177.042 Poska
42 kg
2.016 84.087
NPK Kujang 193
kg 2.034
393.233 3.
Pestisida Decis
4,96 ltr
71.388 354.584
4. Peralatan
Cangkul 2
unit 50.097
100.193 Parang
1 unit
21.138 21.138
Sprayer 1
unit 68.613
68.613 5.
Tenaga Kerja 143
unit 31.290
4.474.498 6.
Modal: Jasa Traktor
1 ha
486.736 486.736
Sewa Lahan 1
ha 3.641.712
3.641.712 Pajak Sawah
1 ha
53.865 53.865
Sumber: Data Primer, diolah 2011 Output yang dihasilkan pada usahatani beras di Desa Kondangjaya adalah
dalam bentuk Gabah Kering Giling GKG, yaitu padi yang telah dirontokkan dan dijemur hingga kadar airnya kurang dari 14 persen. Rata-rata harga jual output
pada tahun 2005 adalah sebesar Rp 3.311 per kilogram GKG, dan sebesar Rp 3.015 per kilogram GKG pada tahun 2010.
5.5.2 Proses Produksi Usahatani Beras di Desa Kondangjaya
Proses produksi usahatani beras di Desa Kondangjaya terdiri dari persiapan lahan, penanaman, pemupukan, penyiangan, penyemprotan pestisida,
pemanenan, perontokan dan penjemuran. Hampir semua kegiatan produksi dilakukan oleh buruh tani yang dipekerjakan oleh petani.
5.5.2.1. Persiapan Lahan
Proses persiapan lahan merupakan tahap awal dalam melakukan usahatani beras. Persiapan lahan terdiri dari membajak lahan menggunakan traktor dan
55 memetak lahan dengan menggunakan cangkul. Pembajakan tanah menggunakan
traktor dilakukan selama dua hari berturut-turut. Setelah dibajak, lahan kemudian dibuat berbentuk petak dengan luas tertentu. Pemetakan lahan ini dilakukan
dengan cangkul selama empat sampai lima hari oleh tiga buruh tani dengan besar upah rata-rata Rp 24.969 pada tahun 2005 dan Rp 25.351 pada tahun 2010 per
hektarnya.
5.5.2.2. Penanaman
Penanaman adalah menanam benih padi tanah yang sudah diolah sebelumnya. Penanaman per satu hektar dilakukan selama satu hari oleh lima
buruh tani. Penanaman dilakukan sesuai petak lahan yang telah dibuat sebelumnya, dengan jarak yang disesuaikan dengan keinginan masing-masing
petani. Besar upah rata-rata buruh tani di Desa Kondangjaya untuk penanaman per hektar adalah Rp 22.472 pada tahun 2005 dan Rp 36.505 pada tahun 2010.
5.5.2.3. Pemupukan
Pemupukan dilakukan untuk menyuburkan tanah dan meningkatkan hasil produksi. Pemupukan per satu hektar dilakukan sebanyak dua hingga tiga kali
selama satu musim tanam. Setiap proses pemupukan dilakukan selama tiga hari oleh sepuluh buruh tani. Total pupuk yang diberikan selama satu musim panen
untuk satu hektar adalah sebanyak 300 kilogram, yang merupakan kombinasi dari pupuk urea dan TSP. Besar upah rata-rata buruh tani di Desa Kondangjaya untuk
pemupukan adalah Rp 22.472 pada tahun 2005 dan Rp 36.505 pada tahun 2010 per hektarnya.
5.5.2.4. Penyiangan
Penyiangan adalah proses membersihkan lahan sawah dari tanaman liar atau