Pendidikan terakhir responden
12 16
53
10 43
1 7
10 32
6 26
1
10 20
30 40
50 60
SD MI
S M
P MTs
SM A
SM KM
A D
ipl oma
Sa rjan
a Lai
nny a
P e
rs en
ta se
Konsumen Non
Konsumen
Gambar 7. Proporsi tingkat pendidikan responden
5. Pendapatan Rata-rata Responden per Bulan
Menurut tingkat pendapatan rata-rata responden per bulan lihat gambar 9 diperoleh hasil bahwa responden yang menjadi konsumen madu memiliki
pendapatan rata-rata per bulan dibawah Rp 300.000,- sebanyak 13, pendapatan Rp 300.001 - Rp 500.000 sebanyak 41, pendapatan Rp 500.001 - Rp 1.000.000
sebanyak 36, pendapatan Rp 1.000.001 - Rp 1.500.000 sebanyak 25, pendapatan Rp 1.500.001 - Rp 2.000.000 sebanyak 14, pendapatan Rp 2.000.001 - Rp
3.000.000 sebanyak 4, dan pendapatan diatas Rp 3.000.000,- per bulan sebanyak 2 orang 1.
6. Pengeluaran Rata-rata Responden per Bulan
Menurut tingkat pengeluaran rata-rata responden per bulan lihat gambar 10 diperoleh hasil bahwa responden yang menjadi konsumen madu memiliki
pengeluaran rata-rata per bulan dibawah Rp 250.000,- sebanyak 14, Rp 250.001 - Rp 400.000 sebanyak 40, Rp 400.001 - Rp 800.000 sebanyak 38, Rp 800.001 -
Rp 1.250.000 sebanyak 23, Rp 1.250.001 - Rp 1.750.000 sebanyak 14, Rp 1.750.001 - Rp 2.500.000,- sebanyak 4, dan pengeluaran per bulan diatas Rp
2.500.000,- sebanyak 2. Data mengenai tingkat pengeluaran responden dapat dilihat pada gambar 9.
Pendapatan Responden Rata-rata per bulan
13 41
36 25
14 4
2 8
25 22
15 8
2 1
5 10
15 20
25 30
35 40
45
30 0.
00 30
1. 00
0- 50
0. 00
50 1.
00 0-
1. 00
0. 00
1. 00
0. 00
1- 1.
50 0.
00 1.
50 1.
00 0-
2. 00
0. 00
2. 00
1. 00
0- 3.
00 0.
00 3.
00 0.
00
P er
sen tase
Konsumen Non
Konsumen
Gambar 8. Proporsi tingkat pendapatan responden
Pengeluaran Rata-rata responden per bulan
14 40
38 23
14 4
2 8
24 23
14 8
2 1
5 10
15 20
25 30
35 40
45
2 50
.00 25
1.0 00
-4 00
.00 40
1.0 00
-8 00
.00 80
0.0 01
-1 .25
0.0 00
1.2 51
.00 0-1
.75 0.0
00 1.7
51 .00
0-2 .50
0.0 00
2 .50
0.0 00
P er
sen tas
e
Konsumen Non
Konsumen
Gambar 9. Proporsi tingkat pendapatan responden
7. Suku Asal Responden
Berdasarkan suku asal responden dapat diketahui bahwa jumlah responden yang menkonsumsi madu berasal dari suku Sunda sebanyak 61, suku Jawa
sebanyak 37, suku Betawi 12, suku Minang 6, suku Batak 2, Palembang 3, suku Bugis 1, dan suku Sumbawa 2. Sedangkan responden yang berasal
dari suku daerah lain sebesar 2. Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa sebagian besar responden
berasal dari suku Sunda. Data mengenai suku asal responden dapat dilihat pada gambar 11.
Suku Asal Responden
61
32 15
4 10
2 3
5 3
37 19
9 2
6 1
2 3
2
10 20
30 40
50 60
70
Su nda
Jaw a
Be taw
i B
ata k
Mi na
ng B
ugi s
S um
ba w
a P
al em
ban g
La inn
ya
P e
rs e
n tase
Konsumen Non
Konsumen
Gambar 10. Proporsi suku asal responden
D. PERILAKU DAN PREFERENSI KONSUMEN MADU 1. Pengetahuan Responden tentang Manfaat atau Khasiat Madu
Pengetahuan konsumen terhadap produk yang dikonsumsinya akan memudahkan konsumen dalam memutuskan produk mana yang akan dipilih dan
dibeli. Sebaliknya kurangnya pengetahuan akan informasi produk yang akan dikonsumsinya menyebabkan konsumen mudah tertipu dengan tampilan luar produk
yang sebetulnya tidak layak dibeli atau dikonsumsi. Responden yang tahu adalah responden yang ketika ditanya menjawab tahu
dan dapat menyebutkan apa saja manfaat atau khasiat madu bagi kesehatan. Sedangkan responden yang tidak tahu adalah responden yang memberikan jawaban
tidak rahu pada saat pengisian kuesioner. Berdasarkan tabel 5 diperoleh informasi bahwa sebanyak 84 responden mengetahui manfaat atau khasiat dari madu dan
18 responden tidak mengetahui manfaat atau khasiat madu. Tabel 5. Pengetahuan responden tentang manfaatkhasiat madu
Pengetahuan responden tentang manfaat khasiat madu
Jumlah Persentase
Tahu 138 84
Tidak Tahu 27
16
Total 165 100
2. Pengalaman Responden Membeli atau Mengkonsumsi Madu
