TINJAUAN KESELARASAN SUMBERDAYA MANUSIA SEKTOR

Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 117

18. TINJAUAN KESELARASAN SUMBERDAYA MANUSIA SEKTOR

PERTANIAN DI INDONESIA Studi Kasus : Fullfillment Index Sektor Perkebunan Di Kabupaten Merauke – Papua Aldon Sinaga 1 , Umi Rofiatin, Asnah 2 , dan Warter Agustim3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Tribhuwana Tunggadewi, 1 Jl. Telaga Warna Blok C – Tlogomas – Malang 65144 E-mail : aldon.sinagaunitri.ac.id a_sinagahotmail.com ABSTRAK Sebagai negara Agraris, sektor pertanian Indonesia merupakan sektor penting yang tumbuh sangat pesat seiiring pertumbuhan penduduk. Sektor pertanian saat ini harus menopang kebutuhan pangan, manufaktur hingga energi masa depan. Hal ini membuat sektor pertanian menjadi sektor yang sangat penting bagi ketahanan bangsa. Guna memastikan ketahanan , daya dukung sumberdaya alam dan infrastruktur harus diimbangi dengan ketersediaan sumberdaya manusia pengelola yang kompeten, dengan kualifikasi dan jumlah yang cukup untuk menjamin bertumbuh kembangnya sektor ini. Permasalahan sumberdaya manusia dalam bidang pertanian adalah beralihnya sumberdaya manusia pertanian ke luar bidang pertanian, serta rendahnya minat generasi muda dalam bidang pertanian. Hal ini ditunjukkan dengan menurunnya jumlah sekolah menengah bidang pertanian serta menurunnya keberadaan Lembaga Kursus dan Pelatihan bidang pertanian. Akibat permasalahan tersebut, pertanyaan yang muncul adalah seberapa sesuaikah sumberdaya manusia yang bekerja di sektor pertanian saat ini. Nilai Kesesuaian yang diperoleh akan dapat digunakan untuk menduga tingkat kebutuhan sumberdaya manusia untuk mencapai kesesuaian yang tinggi. Studi ini adalah salah satu bagian dalam Program Nasional Penyelarasan Pendidikan dan Dunia Kerja, yang bertujuan; Memperoleh informasi yang akurat tentang kesesuaian sumberdaya manusia berdasarkan kebutuhan dunia kerja dibidang perkebunan wilayah Kabupaten Merauke – Papua Data diperoleh dari survey pada 16 perusahaan perkebunan yang beroperasi di Kabupaten Merauke. Perhitungan kesesuaian di duga melalui rumusan Fullfillment Index FI. Analisis menggunakan analisis Deskriptif. Hasil analisa data yang dilakukan memberikan kesimpulan bahwa Fullfilment Index FI beberapa bagian dalam perusahaan cenderung tinggi terutama pada bagian Gudang 0,84, dan Peralatan 0.78. FI cenderung rendah untuk bagian Produksi 0,67, General Affair 0,67 dan Personalia 0.54. Kata Kunci : keselarasan, fullfillment index, sumberdaya manusia ABSTRACT Indonesia has experienced the importance role of agricultural sector which developed very rapidly as population growth. The agricultural sector should sustain the needs of food product, manufacture and also energy for the future. The shift of HR‟s from agricultural, to other sector outside agricultural is an Important agricultural issues. Another issues is decreasing of youth interest in agriculture. This fact has shown as decreasing number of agriculture vocational school and declining presence of agricultural training institute. The question arises on how consisten is HR which work in the agricultural sector today. Alignment Index obtained can be used to predict the level of HR requires meet the demands. Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 118 The research aimed to get an accurate information about the suitability of HR‟s based on the workforce demands in plantation operates at district of Merauke – Papua. Data obtained from 16 companies operated in the Merauke district. The Alignment of HR‟s has calculated through the Fullfillment Index FI. Descriptive statistics has used analyze the data Results shows that some division of the company tends to have high alignment, ie : warehousepurchasing 0.84 and engineering 0.78. Otherwise FI tends to be low for Production division 0.67, General Affair 0.67 and Personnel 0:54. Key Words : Alignment, Fullfillment Index, Human Resource PENDAHULUAN Pengangguran dan kualitas angkatan kerja merupakan permasalahan yang masih mengemuka di Indonesia. Jumlah angkatan kerja yang besar dan penerimaan pasar tenaga kerja yang rendah mendorong pertumbuhan pengangguran yang tinggi. Sepanjang tahun 2011 hingga 2012 tercatat angkatan kerja tumbuh dari 111,8 juta orang menjadi 114,2 juta orang. Pertanian merupakan sektor penting dalam menyerap tenaga kerja Indonesia. Data FAO dalam menunjukkan bahwa hingga tahun 2010 47-57 populasi di Asia hidup dari bidang pertanian sebagai sumber pendapatan. Hal yang sama juga terjadi di Indonesia dimana jumlah rumah tangga yang hidup dari sektor pertanian mencapai 58 FAO, 2010 Sumberdaya manusia di bidang pertanian memiliki peran yang penting bagi masa depan pertanian Indonesia. Besarnya jumlah penduduk yang menggantungkan diri dalam bidang pertanian serta sistem pertanian padat karya menyebabkan sektor ini sangat bergantung pada keterlibatan sumberdaya manusia. Ketergantungan pada sumberdaya manusi tidak diikuti oleh pertumbuhan pasokan sumberdaya manusia pertanian. Merujuk studi yang dilakukan Sjafrida dan Firdaus 2009 dalam Firdaus 2013 dalam kurun waktu lima tahun terakhir terjadi penurunan minat siswa untuk belajar di perguruan tinggi dalam bidang pertanian. Bidang pertanian hanya dipilih oleh 12 peserta seleksi masuk perguruan tinggi, jumlah ini jauh di bawah bidang MIPA dan sosial. Berbeda dengan keadaan berbagai industri, permasalahan terbatasnya sumberdaya manusia justru terjadi pada sektor pertanian. Firdaus 2013 menyatakan komposisi sumberdaya manusia yang berpendidikan sarjana hanya mencapai 0,1, Diploma 0,2 dan Sekolah Mengnengah Atas 7. Dengan kata lain bila sektor ekonomi lain mengalami berlimpahnya sumberdaya manusia, kelangkaan sumberdaya manusia justru terjadi pada sektor pertanian. Hal ini menunjukkan salah satu bentuk ketidakselarasan antara ketersediaan pasokan sumberdaya manusia dengan permintaan sektor pertanian tidak hanya dalam dimensi jumlah tetapi juga dalam dimensi kualitas dan kesesuaian sumberdaya manusia. TUJUAN Penelitian ini bertujuan untuk : 1. Memetakan kebutuhan permintaan sumberdaya manusia bagi usaha perkebunan di Merauke, berdasarkan dimensi kuantitas, kualitas, waktu dan tempat. 2. Mengukur indeks kesesuaian fullfillment index berbagai bidang pekerjaan dalam usaha perkebunan di Merauke. METODOLOGI Penelitian ini dilaksanakan di Kota Merauke, pada tanggal 1 Juli – 15 Desember 2012. Fokus kajian yang dipetakan didasarkan pada Masterplan Percepatan dan Perluasan Pembanguna Ekonomi Indonesia MP3EI untuk Papua dan Maluku, yang menekankan wilayah ini sebagai pusat pengembangan Pangan, Perikanan, Energi dan Pertambangan. Papua dan Maluku memiliki 5 kegiatan ekonomi utama, yaitu : Pertanian Pangan, Perikanan, Tambang Tembaga, Nikel dan Migas. Obyek Penelitian adalah usaha perkebunan yang beroperasi di Merauke, yang diperoleh dari Populasi seluruh usaha Sektor Pertanian - Perkebunan di Merauke. Jumlah elemen industri perkebunan dalam wilayah penelitian tidak banyak, untuk itu responden diambil dari keseluruhan populasi usaha perkebunan yang telah beroperasi atau memperoleh ijin operasi. Variabel utama yang diamati dan dianalisa adalah empat dimensi permintaan tenaga kerja yaitu dimensi kuantitas, kualitas, lokasi dan waktu. Keempat dimensi tersebut dapat dijabarkan sebagai berikut : a. Dimensi Kuantitas, variabel yang diamati adalah; Jumlah tenaga kerja berdasarkan departemen dan level Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 119 jabatan b. Dimensi Kualitas, variabel yang diamati adalah Jumlah tenaga kerja berdasarkan 1 jenjang pendidikan dalam kelompok level jabatan, 2 pengalaman saat diterima masuk pada kelompok level jabatan, c. 3 keterampilan pemilikan sertifikasi baik profesi, keterampilan maupun kursus dalam kelompok level jabatan d. Dimensi Lokasi, variabel yang diamati adalah Jumlah tenaga kerja berdasarkan; 1 area industry, 2. wilayah asal pendidikan. e. Dimensi Waktu, variabel yang diatati adalah Jumlah tenaga kerja yang diminta berdasarkan pengalaman kerja dan 2. Proyeksi kebutuhan tenaga kerja waktu mendatang dalam masing-masing area industri dan level jabatan Mengukur kesesuaian fullfilment Index dikumpulkan data Persepsi Industri mengenai kesesuaian kompetensi SDM dengan pekerjaan yang dilaksanakan ditugaskan. Mengukur kesesuian kompetensi SDM digunakan ukuran indeks yang dikenal dengan Fullfillment FI. FI merupakan pengukuran indeks kesesuaian yang didasarkan pada dua dari empat dimensi kesesuaian yaitu ; tempatlokasi, dan kompetensi. Perhitungan dilakukan dengan asumsi sebagai berikut : a. Penetapan bobot untuk kompetensi k yang dilakukan dengan pedoman sebagai berikut  Kompetensi Sangat sesuai = 1  Kompetensi Kurang sesuai = 0,5  Kompetensi Tidak sesuai = 0,1 b. Penetapan bobot untuk lokasi l dilakukan dengan pedoman sebagai berikut  Dalam kota = 1  Dalam Propinsi = 0,67  Luar Propinsi = 0,33  Luar Negeri = 0,1 c. Perhitungan nilai fullfillment index yang dilakukan dengan perhitungan Dimana : 1. FI = Fillfillment indeks 2. l = indeks lokasi 3. k = indeks kompetensi 4. D= Permintaan kompetensi perusahaan pada posisi i Metode analisis data yang digunakan untuk menjawab tujuan dari penelitian ini adalah Analisis Deskriptif. HASIL DAN PEMBAHASAN Dimensi Kuantitas Permintaan Sumberdaya Manusia Perkebunan Secara umum perusahaan perkebunan merupakan kegiatan usaha yang padat karya. Hal ini disebabkan berbagai pekerjaan dalam tahapan usaha perkebunan masih banyak yang tidak dapat digantikan oleh peralatan modern. Rata-rata sebagian besar tenaga kerja perkebunan 83 ada pada jenjang operator, 10 supervisor dan 7 manajer Gambar 1.. Untuk beberapa perusahaan yang telah beroperasi optimal, bahkan memiliki komposisi operator lebih dari 90 dari seluruh tenaga kerja. Gambar 1. Sebaran Posisi Tenaga Kerja dalam Perusahaan Perkebunan Manajer 7 Supervisor 10 Operator 83 Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 120 Secara umum perusahaan perkebunan yang beroperasi di Merauke memiliki 5 departemen. Penamaan dan pengelompokan departemen ini didasarkan pada aktivitas dalam perusahaan yaitu; a. Departemen Produksi Plantation, b. Departemen HRD Personalia, c. Departemen Gudang dan purchasing, d. Departemen Engineering Peralatan dan e. Departemen General Affair Legal Umum. Setiap perusahaan memiliki pola dan komposisi SDM berbeda-beda pada masing-masing departemen sesuai kebutuhan dan aktivitas masing-masing perusahaan. Diantara kelima departemen, Departemen produksi merupakan departemen yang memiliki sumberdaya manusia terbanyak 86. Depertemen yang peling sedikit memiliki SDM adalah departemen Purchasing Gudang 1 dan Personalia 2. Sementara Departemen General Affair Legal dan Peralatan atau enggineering memiliki komposisi SDM berturut-turut 4 dan 10 Gambar 2.. Gambar 2. Sebaran Tenaga Kerja pada departemen dalam Perusahaan Perkebunan Dimensi Kualitas Permintaan Sumberdaya Manusia Perkebunan Pendidikan merupakan indikator penting untuk mengukur kualitas sumberdaya manusia. Pendidikan umumnya digunakan dalam menentukan jabatan maupun bidang yang di tugaskan pada tenaga kerja. Hasil penelitian menunjukkan beberapa posisi tertentu dipersyaratkan tingkat pendidikan tertentu dan dengan keterampilan tertentu. Sebaran pendidikan tenaga kerja dalam seluruh perusahaan perkebunan didominasi oleh tenaga kerja dengan pendidikan SMPSD 71. Hanya sebagian kecil berpendidikan SMK 9, SMA 8, Sarjana 9 dan D3 2 Gambar 3.. Kenyataan ini menunjukkan bahwa sebagian bear sumberdaya manusia perkebunan berpendidikan rendah dan tidak memiliki latar belakang bidang perkebunan pertanian. Gambar 3. Sebaran PendidikanTenaga Kerja dalam Perusahaan Perkebunan Berdasarkan kelompok jabatan dalam perusahaan, sebaran pendidikan menunjukkan bahwa untuk jenjang manajer, sebagian besar posisi manajer 92,6, ditempati oleh lulusan sarjana, selebihnya adalah S2 3 dan SMA sederajat 3 serta D3 3. Semakin rendah jenjang, semakin rendah pula tingkat pendidikan yang paling dominan. Hal ini ditunjukkan dengan dominannya jumlah tenaga kerja berpendidikan Sekolah Menengah 54,5 pada kelompok jenjang supervisor, serta dominannya tingkat pendidikan SMP dan SD 83 pada jenjang operator Gambar 4.. 83 2 1 4 10 20 40 60 80 100 Plantation Produksi Personalia Gudang Purchasing Peralatan Engineering General Affair Legal 9 2 8 9 71 10 20 30 40 50 60 70 80 Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 121 Gambar 4. Sebaran PendidikanTenaga Kerja pada level Manajer Pendidikan SMK merupakan pendidikan yang paling tinggi diserap untuk posisi supervisor 43. Posisi ini memiliki berbagai tugas pekerjaan seperti “junior agronomist”, “planting assistant” dan “junior mechanics”. Untuk kelompok pendidikan ini, tenaga kerja diserap dari berbagai bidang ilmu seperti pertanian, mekanisasi pertanian, perkebunan, mesin dan listrik. Posisi supervisor juga banyak diisi oleh tenaga kerja sarjana 28 dan SMA 20. Posisi jenjang operator kebanyakan diisi oleh tenaga kerja SMP dan SD 85. Kebanyakan mereka bekerja pada bidang budidaya sebagai pelaksana penanaman, pemupukan, pengendalian hama penyakit tanaman dan aktivitas budidaya lainnya. Pada beberapa pos, terdapat operator yang berpendidikan SMK 6 dan SMA 7. Operator pada tingkatan ini bekerja untuk aktivitas operator alat berat, staf pembibitan, pengumpul data dan lain-lain. Bidang Ilmu dan Kesesuaian Bidang ilmu Pada jenjang manajemen, terdapat variasi bidang ilmu yang cenderung lebih sempit. Pada Sektor perkebunan manajer dituntut untuk memiliki latar belakang bidang pertanian atau perkebunan. Rentang bidang ilmu ini semakin lebar pada kelompok supervisor dan operator. Hampir seluruh manajer perkebunan perusahaan responden 90 memiliki latar belakang pendidikan Pertanian Perkebunan. Hanya 2 perusahaan yang dipimpin oleh manajer berlatar belakang Ekonomi, karena perusahaan tersebut belum beroperasi dan masih dalam tahap pengurusan ijin. Bidang pertanian dan perkebunan masih merupakan bidang yang paling dominan 74 menduduki posisi supervisor, selebihnya bidang ilmu yang dimungkinkan pada jenjang supervisor adalah, Ekonomi 9, Teknik Mesin 8, Teknik Listrik Elektronika 2 dan Hukum 1. Pada jenjang operator, terdapat rentang bidang ilmu yang lebih lebar. Dengan beberapa bidang ilmu yang dimungkinkan. Pada jenjang operator, tidak terdapat spesialisasi yang jelas. Karena kebanyakan berasal dari pendidikan menengah pertama. Kecakapan umum. Pada perusahaan perkebunan, kecakapan umum yang menonjol adalah Bahasa Inggris, Komputer, Administrasi dan Safety K3. Kecakapan ini berkaitan dengan kebutuhan pekerjaan dan pengambilan keputusan manajemen. Penguasaan Komputer ditetapkan pada 32 posisi tenaga kerja yang berada pada jenjang manajemen hingga supervisor dan sebagian operator. Penguasaan bahasa Inggris ditetapkan hingga tingkat supervisor. Hal ini berkaitan dengan penguasaan SDM pada instruksi, administrasi dan pedoman penggunaan peralatan mesin yang sebagian besar berbahasa Inggris. Terdapat perbedaan kecakapan yang dituntut dalam tiap jenjang jabatan. Pada jenjang manajer, kecakapan umum yang dikuasi oleh tenaga kerja adalah Bahasa Inggris 22, Komputer 14 dan administrasi 3.Tidak jauh berbeda pada tingkat supervisor yang memiliki komposisi penguasaan kecakapan umum Bahasa Inggris 15, Komputer ITC 8, dan adinistrasi 8. Untuk operator, tampak tidak diperlukan kecakapan umum seperti bahasa inggris dan komputer yang keduanya hanya dikuasai oleh kurang dari 1 tenaga kerja tingkat operator. Pemenuhan kecakapan khusus perusahaan Perkebunan menunjukkan nilai yang rendah, terutama berkaitan dengan keterampilan standar pada bidang kerja task yang dibebankan pada SDM. Diantara kecakapan khusus yang dipersyaratkan yang menonjol adalah Perkebunan budidaya 42, Mesin Peralatan dan Alat Berat 20, dan Manajemen Perkebunan 20. Ketiganya merupakan kecakapan khusus pada Departemen Produksi Plantation. Pemenuhan kecakapan khusus pada Departemen Produksi Plantation berturut-turut adalah Perkebunan budidaya 3,9, Mesin Peralatan dan Alat Berat 2.2, dan Manajemen Perkebunan 1,8 Lemahnya pemenuhan kecakapan khusus yang dipersyaratkan 3 92 3 3 20 40 60 80 100 S2 S1 D3 SMA SMK SMPSD Manajer Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 122 perusahaan, menyebabkan perusahaan melatihkan kecakapan tersebut secara mandiri maupun bekerjasama dengan pusat balai pelatihan. Kecakapan tentang mesin, peralatan serta keselamatan kerja, merupakan kecakapan yang umumnya dilakukan melalui kerjasama program pelatihan. Kerjasama ini biasanya melibatkan Balai Latihan Kerja sebagai Fasilitator dan Perusahaan pemegang merek peralatan sebagai pelatih mentor. Pemenuhan kecakapan manajer perkebunan adalah; aspek manajemen perkebunan 30, Teknologi Proses dan Produksi 22 serta Alat berat 14. Selebihnya terdapat kecakapan terutama penguaasaan komoditi, mesin mekanisasi pertanian Gambar 5. Gambar 5. Sebaran Kecakapan Khusus SDM dalam perusahaan Perkebunan pada jenjang Manajer. Supervisor perkebunan saat ini menguasai kompetensi khusus manajemen perkebunan dan keuangan akuntasi 12, teknologi proses proses produksi 10, serta Mesin Mekanisasi pertanian 8 Gambar 6. Pada jenjang operator, sangat sedikit kompetensi khusus yang dimiliki sumberdaya manusia. Kompetensi khusus yang yang menonjol pada jenjang oerator adalah mengemudi, mesin dan mekanisasi pertanian serta keamanan Gambar 7. Gambar 6. Sebaran Kecakapan Khusus SDM dalam perusahaan Perkebunan pada jenjang supervisor. 30 22 1111 14 3 0 0 0 0 3 3 3 00 5 10 15 20 25 30 35 M a n a je m e n … Te kn o lo gi Pr o se s … Ko m o di ti Pe rk e bu n a n M e si n M e ka n isa si … A la t Be ra t Li st ri k E le kt ro n ik a S u rv e y Pe m e ta a n A ku n ta n si Ke u a n ga n Pe rp a ja ka n A M D A L Ke te n a ga ke rj a a n H u ku m Pe ri ji n a n S a fe ty K3 M e n ge m u di Ke a m a n a n 12 10 2 8 2 2 2 12 4 4 0 0 0 0 0 2 4 6 8 10 12 14 M ana jem en Pe rk ebu nan T ek nol ogi Pro ses … Ko m odi ti Pe rk ebu nan M es in M ek ani sas i … Ala t Be rat Li st rik E le kt ro ni ka Su rv ey Pe m et aan Ak unt ans i Ke uan gan Pe rpa jak an AM D AL Ke tena gak erja an H uk um Pe rijina n S af et y K 3 M eng em udi Ke am ana n Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 123 Gambar 7. Sebaran Kecakapan Khusus SDM dalam perusahaan Perkebunan pada jenjang operator. Kesesuaian pendidikan serta kecakapan dengan posisi yang diduduki merupakan indikator seberapa diperlukan kecakapan tertentu dalam menunjang posisi dan pekerjaan SDM. Kesesuaian yang tinggi diperoleh pada tingkat jenjang manajer. Sedang pada jenjang operator, kesesuaian cenderung rendah. Hal ini dapat dimengerti karena dalam perusahaan perkebunan pada jenjang yang lebih rendah, diaggap tidak memerlukan persyaratan kesesuaian bidang ilmu dan kecakapan khusus. Soft Skills penting yang diminta oleh usaha perkebunan adalah Disiplin dan Jujur. Sikap ini merupakan sikap yang disetujui harus dimiliki oleh semua SDM perkebunan. Keinginana belajar, bekerja dibawah tekanan dan memiliki ketahanan bekerja dilingkungan yang tidak menyenangkan dan bekerja dalam ritme yang rutin merupakan kelompok softskills penting pula. Dimensi Waktu Permintaan SDM Usaha Perkebunan Pengalaman, Pengalaman sangat penting tampak untuk posisi Manajerial, di mana 85 posisi ini memiliki pengalaman untuk pekerjaan tugas yang sama sebelumnya. Untuk posisi Supervisor 65 posisi yang ada memiliki pengalaman, dan semakin kecil 55 untuk posisi Operator. Perusahaan pada umumnya menegaskan pentingnya pengalaman pada berbagai jenjang. Manajer terutama diharapkan diduduki oleh sumberdaya manusia dengan pengalaman 2 – 8 tahun. Posisi supervisor diharapkan memiliki pengalaman antara 1-5 tahun. Sedang untuk tenaga operator, sering, pengalaman tidak terlalu dibutuhkan Sinaga dkk, 2011 Gambar 8. Sebaran tenaga kerja menurut pengalaman Berdasarkan pengalaman bekerja tenaga kerja, kebanyakan tenaga kerja yang saat ini berada dalam perusahaan baru bekerja kurang dari 1 tahun 51 dan 1-5 tahun 45. Hanya 4 tenaga kerja yang telah bekerja lebih dari 5 tahun Gambar 8.. 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 1 1 1 1 1 2 2 M ana jem en Pe rk ebu nan T ek nol ogi Pro ses … Ko m odi ti Pe rk ebu nan M es in M ek ani sas i … Ala t Be rat Lis trik Ele kt ron ik a Su rv ey Pe m et aan Ak unt ans i Ke uan gan Pe rpa jak an A M D A L K et en ag ak er ja an H uk um Pe rijina n Sa fet y K3 M eng em udi Ke am ana n 1 tahun 51 1-5 tahun 45 5 tahun 4 Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 124 Gambar 9. Distribusi Pengalaman SDM pada berbagi Jenjang Jabatan Dominasi tenaga kerja yang baru bekerja 1 tahun ini terutama terjadi pada tenaga kerja pada posisi operator tenaga teknis perkebunan yang berasal dari tingkat pendidikan SMP SD. Pemenuhan pengalaman sumberdaya manusia perkebunan menurut jenjang jabatan menunjukkan bahwa pengalaman yang dipersyaratkan belum terpenuhi di semua jenjang Gambar 9. Dimensi Lokasi SDM Usaha Perkebunan Lokasi, merupakan salah satu faktor yang dipentingkan dalam menetapkan keselarasan. Perusahaan menginginkan SDM diperoleh dari wilayah di mana perusaaan beroperasi. Umumnya pendidikan spesifik tidak terdapat pada kota-kota disekitar wilayah rekrutmen. Hal ini dipersulit dengan minat peserta didik yang berlawanan dengan kebutuhan masa depan industri. Dinas tenaga kerja Kabupaten Merauke secara rutin menandatangani Akad Penyediaan Tenaga Kerja antar Daerah dengan beberapa daerah di Jawa. Akad ini dilakukan utnuk menutup kebutuhan tenaga kerja pada waktu yang mendesak. Keberadaan akad ini tentu akan semakin memperbesar jumlah tenaga kerja asal luar wilayah Merauke. Gambar 10. Asal Pendidikan SDM pada perusahaan Perkebunan Gambar 11. Asal Pendidikan SDM menurut Jenjang pada perusahaan Perkebunan 20 40 60 80 100 Manajer Supervisor Operator 5 tahun 1-5 tahun 1 tahun Dalam Kota 71 Dalam Propinsi 19 Luar Propinsi 10 Luar Negeri 20 40 60 80 100 Dalam Kota Dalam Propinsi Luar Propinsi Operator Supervisor Manajer Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 125 Walaupun akhirnya jumlah serapan tenaga kerja tertinggi 71 berasal dari dalam wilayah Merauke, namun kebanyakan pemenuhan kebutuhan ini hanya pada jenjang operator dengan tingkat pendidikan SMP SD. Masih sangat sedikit SDM pada jenjang supervisor dan manajer yang berasal dari kota Merauke Gambar 10. Sementara untuk posisi manajer dan supervisor lebih banyak dipenuhi oleh sdm yang memperoleh pendidikan diluar Merauke Gambar 11. Fullfillment Index FI Menurut harapan perusahaan, kesesuaian kompetensi SDM secara umum bernilai rendah. Hanya 17 komposisi SDM dalam perusahaan yang telah sesuai dengan spesifikasi pekerjaan maupun karakter yang diharapkan perusahaan. Selebihnya 83 SDM kurang hingga tidak sesuai dengan posisi yang di tempati Gambar 12. Gambar 12. Kesesuaian Kompetensi SDM pada perusahaan Perkebunan Gambar 13. Distribusi kesesuaian kompetensi SDM menurut Jenjang pada Perusahaan Perkebunan Ketidakselarasan ini tidak berlaku menyeluruh. Bila data dipisahkan berdasarkan jenjang posisi, maka akan tampak bahwa ketidak sesuaian terbesar terletak pada jenjang operator, yang pada perusahaan perkebunan tidak memerlukan kesesuaian bidang ilmu spesifik dan kecakapan khusus. Sebaliknya pada jenjang yang lebih tinggi maka kesesuaian akan semakin tinggi karena meeng kebutuhan posisi mensyaratkan penguasaan kompetensi dan latar belakang pendidikan yang lebih spesifik Gambar 13. Tabel 1. menunjukkan bahwa sedikit SDM Manajer dan Supervisor yang berada pada kesesuaian yang rendah. Sebaliknya 63 SDM Operator cenderung kurang sesuai dengan kompetensi yang diperlukan Tabel 1. Proporsi Kesesuaian Kompetensi SDM menurut jenjang jabatan pada Perusahaan Perkebunan Sesuai Kurang Sesuai Tidak Sesuai Manajer 70 27 3 Supervisor 73 18 8 Operator 18 63 19 Sesuai 17 Kurang Sesuai 56 Tidak Sesuai 27 Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 126 Perhitungan FI yang dilakukan atas setiap jenjang jabatan dan departemen dalam Perusahaan Perkebunan menunjukkan hasil bahwa jenjang manajer mencapai nilai FI yang lebih rendah 0,63 dibandingkan dengan supervisor 0,76 dan operator 0,73. Olvera 2011 dalam penelitiannya menyatakaan pengambilan kesimpulan atas perhitungan fullfillment index sebagai berikut : 0 dikatakan rendah, 0,25 disebut dengan low medium, 0,5 dikatakan medium, 0,75 disebut dengan medium-high, dan 1 disebut dengan high. Hasil penelitian menunjukkan, secara umum Fullfillment Indeks FI tertinggi diperoleh pada jenjang Supervisor 0,76 76 dan Operator 0,73 73. Untuk jenjang manajer semua perusahaan menunjukkan nilai FI yang hampir sama, dengan rata-rata 0,62 62. Kesemua nilai ini berkisar pada level medium hingga medium high. Tabel 2. Distribusi Nilai FI SDM menurut jenjang jabatan pada Perusahaan Perkebunan Departemen Jenjang Manajer Supervisor Operator Plantation Produksi 0,67 0,66 0,68 Personalia 0,54 - - Gudang Purchasing - 1,00 0,67 Peralatan Engineering - 0,72 0,85 General Affair Legal 0,65 0,66 0,70 Rerata 0,62 0,76 0,73 Kesesuaian FI pada jenjang supervisor terutama karena tuntutan pendidikan untuk supervisor perusahaan perkebunan tidak terlalu kaku. Rentang bidang ilmu yang luas merupakan faktor yang mengkontribusi besarnya angka keselarasan. Pada jenjang operator, nilai keselarasan FI yang tinggi disebabkan lokasi rekrutmen yang 75 berada di dalam wilayah Merauke, walaupun tingkat kesesuaian kompetensi dan bidang ilmu cenderung rendah. Distribusi nilai FI menunjukkan bahwa nilai FI terbaik terletak pada komposisi SDM departemen Gudang Purchasing 0,84 dan depertemen peralatan Engineering 0,78. Kedua departemen tersebut memiliki ketersediaan SDM yang cukup yang berasal dari propinsi, dan memiliki kemungkinan yang lebar berdasarkan karakteristik jenjang pendidikan maupun bidang pendidikan. Sehingga lebih mudah untuk memperoleh SDM guna mengisi pekerjaan tersebut. Departemen produksi 0,67 dan personalia 0,54 memiliki nilai FI yang rendah karena ketersediaan SDM terutama untuk jenjang manajer dan supervisor yang tidak praktis tersedia di sekitar wilayah Merauke. Hal lain yang juga mengkontribusi rendahnya nilai FI pada depertemen ini adalah terbatasnya ketersediaan SDM terutama bidang hukum ketenaga kerjaan dan psikologi yang bersedia bekerja di wilayah Merauke. Ini menyebabkan perusahaan cenderung memanfaatkan tenaga yang telah dimiliki walaupun tidak memiliki latar belakang ketenaga kerjaan, untuk duduk dalam departemen personalia. KESIMPULAN Kesimpulan penelitian ini antara lain menunjukkan 1 Keadaan sumberdaya manusia pada perusahaan perkebunan adalah sebagai berikut : a. Berdasarkan posisi dalam perusahaan, terdapat posisi 7 posisi manajer, 10 posisi supervisor dan 83 posisi operator. Posisi operator merupakan posisi yang paling banyak menyediakan lapangan pekerjaan. b. Secara umum kualitas sumberdaya manusia menunjukkan hanya 11 yang memiliki pendidikan tinggi S1 dan D3, 8 pendidikan menengah umum, 9 pendidikan menengah kejuruan dan 71 pendidikan dasar SD dan SMP. c. Kualifikasi kompetensi menunjukkan distribusi penguasaan kompetensi yang semakin lemah dengan semakin rendahnya tingkat pendidikan dan posisi jabatan. d. Asal pendidikan sumberdaya manusia kebanyakan 71 berasal dari dalam kota Merauke, 19 dalam propinsi Papua dan 10 dar iluar propinsi. Kebanyakan sumberdaya manusia dari dalam koota adalah tenaga kerja tidak terampil SDSMP. Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 127 2 Fullfilment Index menunjukkan kecenderungan yang tinggi untuk posisi gudang Purchasing 0.84 dan Enggineering 0.78. Sebaliknya cenderung rendah untuk posisi Produksi Plantation 0.67, General Affair 0.67 dan Personalia 0.54. DAFTAR PUSTAKA Sumber seminar: - FAO, 2010. Word Agriculture : Toward 2010. An FAO study. Office of Director General FAO of the United Nations - Sinaga, Aldon, Umi Rofiatin, Agustin Wulandari, Suhudi., 2011. Laporan Pemetaan Permintaan SDM berdasarkan Dimensi Kuantitas, Kualitas, Lokasi dan Waktu di Kota Surabaya. Ditjen PAUDNI, Kemendiknas. Sumber internet: - Annoymous, 2012. Tantangan Penyediaan SDM Kompeten dalam Mendukung Pembangunan Perkebunan Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan. Kementan. 25 September 2012. http:ditjenbun.deptan.go.idberita-270-tantangan-penyediaan-sdm-kompeten-dalam-mendukung- pembangunan-perkebunan-di-indonesia.html - Ćsar Mart́nez -Olvera 2011. Quantifying the Demand Fulfillment Capability of a Manufacturing Organization, Supply Chain Management, Dr. pengzhong Li Ed., ISBN: 978-953-307-184-8, InTech, Available from: http:www.intechopen.combookssupply-chain-managementquantifying-the- demand-fulfillment-capability-ofa-manufacturing-organization Quantifying the Demand Fulfillment Capability of a Manufacturing Organization. Suply Chain Management. InTech - Firdaus, M, 2013. Mau Jadi Apa Setelah Lulus Sarjana Pertanian ?. Info Kontributor Website Dirjen DIKTI, Kemendiknas. 25 February 2013. http:www.dikti.go.id?p=8273lang=id Penerapan Ilmu Sistem dan Kompleksitas Dalam Pengembangan Agribisnis Nasional Jatinangor, 16 November 2013 ISBN: XXXXXX 128

19. PERILAKU PETANI BAWANG MERAH DALAM MEREDUKSI RISIKO