Rumusan Masalah Pertanyaan Penelitian

B. Rumusan Masalah

Kebutuhan remaja secara fisik maupun psikis harus diperhatikan. Kebutuhan fisik dapat dilakukan salah satunya melalui konsumsi zat gizi yang diperlukan. Salah satu masalah umum dari perilaku konsumsi remaja adalah kurangnya konsumsi buah dan sayur WHO, 2005. Sebagian besar remaja mengonsumsi buah dan sayur kurang dari anjuran yang seharusnya. Kurangnya konsumsi sayur dan buah pada remaja usia sekolah akan menimbulkan resiko gangguan kesehatan seperti obesitas, diabetes, hipertensi, dan kanker WHO, 2003. Menurut laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2007, prevalensi penduduk kurang makan buah dan sayur usia 10-14 tahun sebesar 93,6. DKI Jakarta merupakan salah satu provinsi dengan prevalensi diatas prevalensi nasional yaitu sebesar 94,5 penduduk kurang makan buah dan sayur. Berdasarkan hasil studi pendahuluan yang dilakukan pada 20 siswa yang dipilih secara acak di SMPN 226 Jakarta Selatan didapatkan siswa kurang konsumsi buah sebesar 70 dan kurang konsumsi sayur sebesar 85. Maka dari itu perlu dilakukan penelitian mengenai gambaran sesungguhnya tentang kecenderungan makan sayur dan buah dan mengenai faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi sayur dan buah pada siswa SMP Negeri 226 Jakarta.

C. Pertanyaan Penelitian

1. Bagaimana gambaran umum perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 2. Bagaimana gambaran jenis kelamin, preferensikesukaan, pengetahuan gizi, kebiasaan orang tua, pengaruh teman sebaya, pengaruh media massaiklan, konsumsi fast food, jumlah anggota keluarga dan pendapatan orang tua siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 3. Bagaimana hubungan antara jenis kelamin dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 4. Bagaimana hubungan antara preferensikesukaan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 5. Bagaimana hubungan antara pengetahuan gizi dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 6. Bagaimana hubungan antara kebiasaan orang tua dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 7. Bagaimana hubungan antara pengaruh teman sebaya dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 8. Bagaimana hubungan antara pengaruh media massaiklan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 9. Bagaimana hubungan antara konsumsi fast food dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 10. Bagaimana hubungan antara jumlah anggota keluarga dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012? 11. Bagaimana hubungan antara pendapatan orang tua dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP Negeri 226, Jakarta Selatan tahun 2012?

D. Tujuan