49 teman-teman, selain itu lokasi Rumah Makan ini cukup strategis untuk Makan
Siang.
Tabel 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Frekuensi Membeli Dalam Sebulan
Frekuensi Membeli Dalam Sebulan
Jumlah Presentase
2 kali 54
54 Lebih dari 2 kali
46 46
T O T A L 100
100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Tabel 4.5 menunjukkan bahwa mayoritas frekuensi membeli dalam sebulan adalah 2 kali dengan presentase sebesar 54, dan lebih dari 2 kali dalam
sebulan sebesar 46.
4.2.1.2 Deskriptif Variabel
Deskriptif presentase hasil penelitian setiap variabel dengan tanggapan
responden sebagai berikut: Tabel 4.6
Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Emosional X
1
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata- Rata
F F
F F
F F
1 2 2
24 24
59 59
15 15
100 100
3,87 2
2 2 20
20 63
63 15
15 100
100 3,91
3 8 8
31 31
59 59
2 2
100 100
3,55 4
2 2 22
22 69
69 7
7 100
100 3,81
5 1 1
16 16
76 76
7 7
100 100
3,89
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
50 Pada Tabel 4.6 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 15 responden menyatakan sangat setuju bahwa Desain Interior Bangunan Rumah
Makan Zam-Zam nyaman untuk Makan di Rumah Makan Tersebut, 59 menyatakan setuju, 24 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan
tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 15 responden menyatakan sangat setuju bahwaPelayanan Rumah Makan Zam-Zam
membuat Nyaman untuk terus datang Berlangganan di Rumah Makan Tersebut, 63 menyatakan setuju, 20 menyatakan kurang setuju, 2
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 2 responden menyatakan sangat setuju bahwaMenu Makan Pada Rumah Makan Zam-
Zam Lengkap dan sesuai dengan Selera, 59 menyatakan setuju, 31 menyatakan kurang setuju, 8 menyatakan tidak setuju, dan 0
responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 7 responden
menyatakan sangat setuju bahwaMerasa Aman dan tidak Khawatir dengan Suasana Keamanan Pada Rumah Makan Zam-Zam saat Makan di
Rumah Makan tersebut, 69 menyatakan setuju, 22 menyatakan
51 kurang setuju, 2 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden
menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 7 responden
menyatakan sangat setuju bahwaSenang dengan Keberadaan Rumah Makan Zam-Zam di sekitar tempat berkegiatan., 76 menyatakan setuju,
16 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.7 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Nilai Sosial X
2
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata- rata
F F
F F
F F
1 4
4 10
10 51
51 33
33 2
2 100
100 3,19
2 4
4 2
2 22
22 69
69 3
3 100
100 3,65
3 8
8 17
17 48
48 27
27 100
100 2,94
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Pada Tabel 4.7 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 2 responden
menyatakan sangat setuju bahwa Rumah Makan Zam-Zam menjadi salah satu tempat untuk mendekatkan diri dengan teman-temankerabat, 33
menyatakan setuju, 51 menyatakan kurang setuju, 10 menyatakan tidak setuju, dan 4 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 3 responden
menyatakan sangat setuju bahwaMenjadi Pelanggan Rumah Makan Zam- Zam bukanlah hal yang memalukan, 69 menyatakan setuju, 22
52 menyatakan kurang setuju, 2 menyatakan tidak setuju, dan 4
responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 0 responden
menyatakan sangat setuju bahwaRumah Makan Zam-Zam adalah Rumah Makan yang Ideal, sesuai dengan Kegiatan Gaya Hidup, 27
menyatakan setuju, 48 menyatakan kurang setuju, 17 menyatakan tidak setuju, dan 8 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut.
Tabel 4.8 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel KualitasKinerja X
3
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata- rata
F F
F F
F F
1 3
3 8
8 37
37 50
50 2
2 100 100
3,4 2
1 1
2 2
87 87
10 10
100 100 4,06
3 1
1 12
12 79
79 8
8 100 100
3,94 4
4 4
18 18
74 74
4 4
100 100 3,78
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Pada Tabel 4.8 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 2 responden
menyatakan sangat setuju bahwa Kualitas Makanan Pada Rumah Makan Zam-Zam sudah Sesuai dengan Harga yang ditawarkan, 50
menyatakan setuju, 37 menyatakan kurang setuju, 8 menyatakan tidak setuju, dan 3 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut.
53 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 10 responden
menyatakan sangat setuju bahwaPelayanan Rumah Makan Zam-Zam Cukup cepat, Mampu memenuhi Harapan, 87 menyatakan setuju, 2
menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 8 responden menyatakan sangat setuju bahwaRumah Makan Zam-Zam Cukup
Nyaman dengan kelengkapan fasilitas dan keramahan pegawainya, menjadikan tempat tersebut cocok untuk Makan., 79 menyatakan
setuju, 12 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan
tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 4 responden
menyatakan sangat setuju bahwaRumah Makan Zam-Zam secara Keseluruhan Sesuai dengan Harapan Saya terhadap Biaya yang saya
keluarkan untuk Makan di Rumah Makan tersebut, 74 menyatakan setuju, 18 menyatakan kurang setuju, 4 menyatakan tidak setuju, dan
0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan
tersebut.
54
Tabel 4.9 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Harga X
4
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata- rata
F F
F F
F F
1 3
3 83
83 14
14 100 100
4,11 2
3 3
84 84
13 13
100 100 4,1
3 2
2 18
18 40
40 38
38 2
2 100 100
3,2 4
6 6
84 84
10 10
100 100 4,04
5 3
3 54
54 43
43 100 100
4,4
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Pada Tabel 4.9 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 14 responden
menyatakan sangat setuju bahwa Harga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam cukup terjangkau, 83 menyatakan setuju, 3 menyatakan
kurang setuju, 0 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 13 responden menyatakan sangat setuju bahwaHarga yang ditawarkan Rumah Makan
Zam-Zam sesuai dengan Fasilitas yang disediakan pada Rumah Makan tersebut, 84 menyatakan setuju, 3 menyatakan kurang setuju, 0
menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 2 responden menyatakan sangat setuju bahwaHarga yang ditawarkan Rumah Makan
Zam-Zam sesuai dengan Kualitas Makanan yang diberikan, 38 menyatakan setuju, 40 menyatakan kurang setuju, 18 menyatakan
55 tidak setuju, dan 2 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 10 responden
menyatakan sangat setuju bahwaHarga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam sesuai dengan Kualitas Pelayanan yang diberikan, 84
menyatakan setuju, 6 menyatakan kurang setuju, 0 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan
pernyataan tersebut. 5. Pada pernyataan kelima, dari 100 responden, sebanyak 43 responden
menyatakan sangat setuju bahwaHarga yang ditawarkan Rumah Makan Zam-Zam cenderung lebih murah dibandingkan dengan Rumah Makan
Besar Lainnya, 54 menyatakan setuju, 3 menyatakan kurang setuju, 0 menyatakan tidak setuju, dan 0 responden menyatakan sangat tidak
setuju dengan pernyataan tersebut.
Tabel 4.10 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Loyalitas Pelanggan Y
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata-rata F
F F
F F
F
1 4
4 8
8 55
55 30
30 3
3 100
100 3,2
2 3
3 7
7 27
27 62
62 1
1 100
100 3,51
3 3
3 6
6 32
32 55
55 4
4 100
100 3,51
4 3
3 3
3 30
30 63
63 1
1 100
100 3,56
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
56 Pada Tabel 4.10 dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 3 responden menyatakan sangat setuju bahwaSering makan di Rumah Makan Zam-
Zam, 30 menyatakan setuju, 55 menyatakan kurang setuju, 8 menyatakan tidak setuju, dan 4 responden menyatakan sangat tidak
setuju dengan pernyataan tersebut. 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 1 responden
menyatakan sangat setuju bahwaEnggan untuk meninggalkan Rumah Makan Zam-Zam sebagai tempat makan, 62 menyatakan setuju, 27
menyatakan kurang setuju, 7 menyatakan tidak setuju, dan 3 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 4 responden menyatakan sangat setuju bahwaMerekomendasikan Rumah Makan
Zam-Zam kepada orang lain sebagai tempat untuk Makan, 55 menyatakan setuju, 32 menyatakan kurang setuju, 6 menyatakan
tidak setuju, dan 3 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
4. Pada pernyataan keempat, dari 100 responden, sebanyak 1 responden menyatakan sangat setuju bahwaMenjadi Pelanggan Rumah Makan Zam-
Zam adalah pilihan yang tepat, 63 menyatakan setuju, 30 menyatakan kurang setuju, 3 menyatakan tidak setuju, dan 3
responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
57
Tabel 4.11 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Kepuasan Pelanggan Z
No. Item
STS TS
KS S
SS TOTAL
Rata-rata F
F F
F F
F
1 2
2 1
1 12
12 79
79 6
6 100 100 3,86
2 4
4 9
9 43
43 43
43 1
1 100 100 3,28
3 1
1 4
4 25
25 63
63 7
7 100 100 3,71
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Pada Tabel 4.11 dapat dilihat bahwa: 1. Pada pernyataan pertama, dari 100 responden, sebanyak 6 responden
menyatakan sangat setuju bahwaPelayanan Rumah Makan Zam-Zam Mampu memuaskan keinginan saya saat menikmati waktu makan di
Rumah Makan tersebut, 79 menyatakan setuju, 12 menyatakan kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju, dan 2 responden
menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut. 2. Pada pernyataan kedua, dari 100 responden, sebanyak 1 responden
menyatakan sangat setuju bahwa SebelummunculmerekKualitas
Makanan di Rumah Makan Zam-Zam Mampu Memenuhi harapan dan selera, 43 menyatakan setuju, 43 menyatakan kurang setuju, 9
menyatakan tidak setuju, dan 4 responden menyatakan sangat tidak setuju dengan pernyataan tersebut.
3. Pada pernyataan ketiga, dari 100 responden, sebanyak 7 responden menyatakan sangat setuju bahwaMerasa Puas dengan Rumah Makan
Zam-Zam setelah Menerima Pelayanan dan Makan di Rumah Makan tersebut, 63 menyatakan setuju, 25 menyatakan kurang setuju, 4
58 menyatakan tidak setuju, dan 1 responden menyatakan sangat tidak
setuju dengan pernyataan tersebut.
4.3 Uji Asumsi Klasik
4.3.1 Uji Asumsi Klasik Hipotesis Pertama
