II - 107
2.1.5. Aspek Daya Saing Daerah
1. Pengeluaran Rata-Rata Konsumsi Makanan Per Kapita
Pola konsumsi makanan penduduk Jawa Tengah tahun 2014 ditunjukkan dengan rata-rata pengeluaran untuk makanan mencapai
Rp.313.730,- atau 50,36 dari total pengeluaran. Distribusi pengeluaran konsumsi makanan penduduk Jawa Tengah dapat dilihat pada Tabel 2.162.
Tabel 2.162. Pengeluaran Rata-Rata Konsumsi Makanan Per Kapita
di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2010 – 2014
No Kelompok Barang
Tahun 2010
2011 2012
2013 2014
A Rata-rata pengeluaran Konsumsi Rp 214.180 228.402 255.950 286.129 313.730 B Distribusi Pengeluaran konsumsi
1 Padi-padian
20,05 17,62
17,41 16,22
15,45 2
Umbi-umbian 0,56
0,51 0,47
0,47 0,45
3 Ikan
4,16 3,93
3,87 3,71
3,78 4
Daging 3,07
3,22 3,3
3,19 3,16
5 Telur dan Susu
6,44 5,87
6,16 6,22
6,26 6
Sayur-sayuran 8,16
8,31 7,24
8,35 7,32
7 Kacang-kacangan
5,11 4,11
4,02 4,02
4,00 8
Buah-buahan 3,31
4,68 4,69
4,48 4,92
9 Minyak dan Lemak
3,92 4,03
3,83 3,49
3,46 10 Bahan Minuman
4,37 4,24
4,18 4,12
3,89 11 Bumbu-bumbuan
2,45 2,27
2,1 2,03
2,00 12 Konsumsi lainnya
3,34 2,33
2,34 2,12
2,12 13 Makanan dan Minuman jadi
24,24 28,58
29,32 29,93
30,92 14 Tembakau, sirih
10,82 10,31
11,06 11,65
12,20
Jumlah
100 100
100 100
100
Sumber : BPS Provinsi Jawa Tengah, 2015
2. Pengeluaran Rata-Rata Konsumsi Non Makanan Per Kapita
Pola konsumsi non makanan penduduk Jawa Tengah tahun 2014 menunjukkan angka yang lebih besar, dimana rata-rata pengeluaran untuk
non makanan mencapai Rp.309.174,- atau 33,16 dari total pengeluaran. Distribusi pengeluaran konsumsi non makanan penduduk Jawa Tengah dapat
dilihat pada Tabel 2.163.
II - 108
Tabel 2.163. Pengeluaran Rata-Rata Konsumsi Non Makanan Per Kapita
Provinsi Jawa Tengah Tahun 2010 -2014
No Kelompok Barang
Tahun 2010
2011 2012
2013 2014
A Rata-rata pengeluaran Konsumsi Rp ribu
180.317 224.438 251.025 288.794 309.174 B Distribusi Pengeluaran konsumsi
1 Perumahan dan fasilitas rumah tangga 42,87
35,05 34,69
32,96 33,16
2 Barang dan Jasa 36,08
36,74 38,20
38,03 39,68
3 Pakaian, alas kaki dan tutup kepala 6,17
6,53 6,02
5,89 6,31
4 Barang-barang yang tahan lama 8,95
13,99 13,81
15,50 13,56
5 Pajak dan asuransi 3,90
3,21 3,18
3,62 3,62
6 Keperluan pesta dan upacara 2,03
4,48 4,10
3,99 3,66
Sumber : BPS Provinsi Jawa Tengah, 2015
3. Nilai Tukar Petani NTP