Sumber :
Pasar Induk Kramat Jati 2009
Gambar 13.
Plot Deret Waktu Harga Bulanan Labu Siam
Dari plot deret waktu terlihat bahwa harga bulanan labu siam berkisar antara 300 hingga 130000. Fluktuasi pola data menggambarkan adanya beberapa periode pergerakan
yang secara keseluruhan memiliki kecendrungan meningkat. Pada permulaan periode yaitu Januari 2006 hingga Oktober 2006 harga mencapai titik minimun dan pada periode Oktober
2006 hingga Desember 2008 harga terus meningkat hingga mencapai titik harga maksimum.
5.1.9. Eksplorasi Pola Data Sayuran Caisim
Eksplorasi pola data dilakukan terhadap data harga bulanan sayuran caisim yang ada di Pasar Induk Kramat Jati. Untuk sayuran caisim karena adanya keterbatasan berupa tidak
tersedianya data pasokan, maka jumlah pasokan caisim tidak bisa ditampilkan plot gambarnya. Gambar 14 menunjukkan plot deret waktu dari pergerakan harga bulanan caisim
periode Januari 2006 hingga Desember 2008.
200 400
600 800
1000 1200
1400
Jan -06
Ma r-
06 Ma
y -06
Ju l-
06 Se
p -06
N o
v- 06
Jan -07
Ma r-
07 Ma
y -07
Ju l-
07 Se
p -07
N o
v- 07
Jan -08
Ma r-
08 Ma
y -08
Ju l-
08 Se
p -08
N o
v- 08
P rice
Fluktuasi Harga Bulanan Labu Siam Rp
Sumber :
Pasar Induk Kramat Jati 2009
Gambar 14.
Plot Deret Waktu Harga jual Harian Caisim
Dari plot deret waktu harian terlihat bahwa harga caisim berkisar antara Rp 1000 hingga Rp 2200. Pada periode Januari 2006 hingga Desember 2006 harga caisim cenderung
menurun dan mengalami peningkatan kembali saat memasuki periode Januari 2007. Harga maksimum tercapai di bulan januari 2006 kemudian mengalami penurunan signifikan hingga
mencapai titik harga minimum permulaan April 2006. Secara keseluruhan dapat dilihat bahwa pergerakan harga jual caisim sangat berfluktuasi.
5.1.10. Explorasi Pola Data Sayuran Timun
Eksplorasi pola data dilakukan terhadap data harga dan pasokan bulanan sayuran timun yang ada di Pasar Induk Kramat Jati. Untuk sayuran timun karena adanya keterbatasan
berupa tidak tersedianya data pasokan, maka jumlah pasokan timun tidak bisa ditampilkan plot gambarnya. Gambar 15 menunjukkan plot deret waktu dari pergerakan harga bulanan
timun periode Januari 2006 hingga Desember 2008.
500 1000
1500 2000
2500
Ja n
-06 Ma
r- 06
Ma y
-06 Ju
l- 06
Se p
-06 N
o v-
06 Ja
n -07
Ma r-
07 Ma
y -07
Ju l-
07 Se
p -07
N o
v- 07
Ja n
-08 Ma
r- 08
Ma y
-08 Ju
l- 08
Se p
-08 N
o v-
08
P rice
Fluktuasi Harga Bulanan Ceisim Rp
