41
Merupakan bakteri penyebab penyakit antrax, yang biasanya menyerang hewan ternak. Namun pada perkembangannya penyakit
tersebut dapat menular ke manusia melalui luka, inhalasi dan juga makanan.
3. Staphylococcus aureus
Bakteri ini dapat menyebabkan infeksi bernanah dan asbes, infeksi pada folikel rambut dan kelenjar keringat, bisul, infeksi pada
luka, meningitis,
endokarditis, pneumonia,
pyelonephritis, osteomyelitis. Pencegahan dilakukan dengan meningkatkan daya
tahan tubuh, kebersihan pribadi, dan sanitasi lingkungan.
4. Mycobacterium leprae
Merupakan bakteri penyebab penyakit lepra, dengan gejala pertama berupa penebalan pada kulit yang berubah warna, berupa
bercak keputih-putihan, hilang perasaannya. Bakteri ini dapat pula menyerang mata, paru-paru, ginjal, dan sebagainya. Pencegahannya
dilakukan dengan mencegah kontak langsung dengan penderita dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Bakteri patogen memiliki salah satu sifat yang mengindikasikan bahwa bakteri itu benar-benar patogen yaitu dengan cara analisis
bakteri hemolisis.
42
2.3 Morfologi Bakteri
Bakteri adalah kelompok terbanyak dari organisme hidup. Mereka sangatlah kecil dan kebanyakan adalah uniseluler dengan struktur sel yang relatif sederhana
tanpa nukleus, cytoskeleton, dan organel lain seperti mitokondria dan kloroplas Pelczar, et al 2008.
a. Ciri-ciri bakteri
Berikut ini merupakan ciri-ciri bakteri dilihat dari susunan dan struksturnya Pelczar, et al 2008:
1 Dinding sel tersusun atas mukopolisakarida dan peptidoglikan. Peptidoglikan terdiri atas polimer besar yang terbuat dari N-asetil
glukosamin dan N-asetil muramat, yang saling berikatan silang dengan ikatan kovalen. Berdasarkan pewarnaan gram, bakteri dapat dibedakan
menjadi bakteri gram positif dengan bakteri gram negatif. 2 Sel bakteri dapat mensekresikan lendir ke permukaan dinding selnya.
Lendir yang terakumulasi di permukaan terluar dinding sel akan membentuk kapsul. Kapsul ini berfungsi untuk mempertahankan diri
dari kondisi lingkungan yang buruk. Bakteri yang berkapsul lebih sering menimbulkan penyakit dibandingkan dengan bakteri yang tidak
berkapsul. 3 Membran sitoplasma meliputi 8-10 dari bobot kering sel dan tersusun
atas fosfolipida dan protein. Fungsi utama membran sitoplasma adalah sebagai alat transpor elektron dan proton yang dibebaskan pada waktu
