93
6.3.4 ProduksiOperasi
6.3.4.1 Pengelolaan Lokasi Wisata
Wisata Agro Tambi terletak di Desa Tambi Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah, lokasi tersebut berjarak sekitar 16 kilometer
dari pusat pemerintahan Kabupaten Wonosobo. Pengunjung dapat mencapai lokasi tersebut dalam waktu 20 menit dengan menggunakan kendaraan pribadi
atau sekitar 30 menit dengan menggunakan kendaraan umum. Pemilihan lokasi yang cukup jauh ini berdasarkan atas pertimbangan kedekatan dengan perkebunan
teh dan pabrik teh yang dapat dijadikan sebagai fasilitas dari Wisata Agro Tambi dalam menjalankan kegiatannya. Lokasi ini menjadi kekuatan bagi Wisata Agro
Tambi karena sebagian besar wisatawan datang berkunjung karena ingin merasakan suasana yang tenang, nyaman, dan jauh dari hiruk piruk perkotaan.
6.3.4.2 Pengelolaan Pengunjung
Kegiatan operasional Wisata Agro Tambi berlangsung selama 24 jam selama satu minggu. Karyawan pada umumnya bekerja mulai pukul 08.00 hingga
pukul 16.00 WIB setiap harinya, sedangkan karyawan yang memiliki jadwal piket harus berada di Wisata Agro Tambi selama 24 jam untuk berjaga-jaga apabila ada
pengunjung yang datang pada malam atau dini hari untuk mencari penginapan. Pembagian kerja karyawan Wisata Agro Tambi sudah tertulis dengan
jelas pada job description, namun apabila kunjungan sedang ramai seperti pada
hari Sabtu, Minggu, dan hari libur, job description menjadi tidak penting lagi.
Artinya, semua karyawan dapat terlibat langsung dalam pengelolaan pengunjung kecuali manajer yang tetap berperan sebagai pengontrol kegiatan operasional.
Untuk dapat menikmati paket yang disediakan Wisata Agro Tambi, pengunjung dalam jumlah besar harus melakukan reservasi minimal tiga hari
sampai satu minggu sebelum kedatangan, maksud dari adanya reservasi jauh-jauh hari ini adalah agar Wisata Agro Tambi dapat mempersiapkan segala keperluan
pengunjung dan agar tidak bertabrakan dengan jadwal kunjungan lain, sedangkan untuk kunjungan dalam skala kecil pengunjung dapat datang sewaktu-waktu.
Paket Wisata Agro Tambi dibagi menjadi dua kelompok besar yaitu paket kunjungan sehari dan paket menginap. Berikut disajikan alur kegiatan wisatawan
yang berkunjung ke Wisata Agro Tambi Gambar 6.
94
Keterangan: = Fasilitas tambahan
Gambar 6. Diagram Alur Proses Pengelolaan Pengunjung Wisata Agro Tambi
Sumber: Data Primer 2012 diolah
Fasilitas yang didapatkan pada paket kunjungan sehari adalah fasilitas jalan-jalan ke kebun dan pabrik teh serta jamuan berupa minuman teh dan
kudapan tradisional. Pada paket ini pengunjung juga dapat memesan paket tambahan berupa
outbond. Pada paket kedua yaitu paket menginap, fasilitas yang didapatkan
pengunjung dibagi menjadi fasilitas pada hari pertama dan fasilitas pada hari kedua. Untuk fasilitas pada hari pertama, setelah melakukan
check in pengunjung akan langsung diantarkan ke pondok yang dipesan, selanjutnya pengunjung akan
dijamu dengan jamuan teh serta kudapan. Pada malam hari pengunjung dapat memesan paket tambahan yang diberi nama Paket Genen, paket ini berupa
penyajian jagung bakar dengan minuman jahe, dihangatkan dengan adanya api unggun dan pertunjukan musik serta tarian tradisional. Pada hari kedua, pukul
07.00 WIB pengunjung akan diajak berkeliling kebun dan pabrik teh serta mendapatkan jamuan teh dan sarapan, pada hari kedua ini pengunjung juga dapat
memesan paket tambahan berupa outbond yang dilaksanakan setelah sarapan.
Kapasitas pengunjung maksimal yang dapat dikelola Wisata Agro Tambi dalam
Reservasi
Kunjungan Sehari Plantation Tour
Factory Tour Jamuan Teh dan Kudapan
Outbond Menginap
Hari Pertama Check In
Jamuan Teh dan Kudapan
Genen Hari Kedua
Jamuan Teh dan Kudapan
Factory Tour Plantation Tour
Makan Siang Outbond
95
satu kali kunjungan adalah 110 pengunjung menginap dan 600 paket kunjungan sehari.
6.3.4.3 Pengelolaan Fasilitas