43
pemerintah untuk membangun dan mengembangkan Agrowisata di Indonesia pada saat itu.
5.3.2 Gambaran Umum Wisata Agro Tambi
Wisata Agro Tambi merupakan bentuk usaha diversifikasi PT Tambi yang memanfaatkan potensi alam yaitu pemandangan lingkungan kebun teh
sebagai objek wisata. Lokasi agrowisata ini sangat strategis karena terletak pada jalur wisata Wonosobo ke Yogyakarta, Candi Borobudur, Magelang dan Dataran
Tinggi Dieng. Fasilitas unggulan yang ditawarkan agrowisata ini adalah perkebunan teh yang terhampar luas di lereng Gunung Sindoro. Perkebunan teh
ini mempunyai ketinggian 1200 – 2000 meter di atas permukaan laut dan
memiliki suhu udara udara rata-rata minimal 15 º C dengan suhu maksimal 24 º C. Produk yang ditawarkan oleh Wisata Agro Tambi adalah paket
kunjungan sehari dan paket menginap. Terdapat lima jenis paket kunjungan sehari yaitu paket standar, paket eksklusif, paket eksklusif pesanan, paket pendidikan,
dan paket pertemuan, sedangkan untuk paket menginap, pengunjung disediakan homestay dengan berbagai fasilitas dan ukuran. Selain itu, terdapat pula fasilitas
tambahan yang disediakan bagi pengunjung menginap, paket tersebut diberi nama paket Genen yang terdiri atas Api Unggun, Bakar Jagung dan
live music and dance.
Fasilitas tambahan lain yang dapat dipesan oleh pengunjung baik yang menginap ataupun tidak adalah fasilitas
Guide, kendaraan untuk menuju Dieng, dan
outbond. Pada masa liburan, calon pengunjung harus melakukan reservasi minimal tiga hari sampai satu minggu sebelum kunjungan, sistem ini diterapkan
pengelola guna menghindari adanya bentrokan dengan jadwal kunjungan lain.
5.3.3 Visi dan Misi Wisata Agro Tambi
Visi dan Misi Wisata Agro Tambi mengacu pada Visi dan Misi perusahaan utama yaitu PT Tambi. Visi PT Tambi sendiri adalah mewujudkan
perusahaan perkebunan teh berproduksi tinggi, ramah lingkungan, kualitas sesuai dengan selera konsumen, kokoh, dan lestari, sedangkan misinya adalah
mendorong pertumbuhan ekonomi dalam rangka mendapatkan pajak dan devisa
bagi negara, pelestarian alam, dan penyerapan tenaga kerja.
44
5.3.4 Struktur Organisasi Wisata Agro Tambi
Struktur Organisasi merupakan suatu kerangka yang menghubungkan antara tiap-tiap bagian dalam suatu organisasi, struktur organisasi memberikan
gambaran mengenai bagaimana tiap bagian berkelompok dan berkoordinasi untuk mencapai tujuan organisasi. Struktur Organisasi Wisata Agro Tambi dijelaskan
melalui Gambar 5.
Keterangan
: Garis Komando : Garis Koordinasi
: Ruang Lingkup Wisata Agro Tambi
Gambar 5. Struktur Organisasi Wisata Agro Teh Tambi
Sumber: PT Tambi
5.3.5 Job Description
Job Description adalah suatu kumpulan informasi jabatan dan disusun secara sistematis yang diperoleh melalui
Job Analysis mengidentifikasi dan menguraikan suatu jabatan atau posisi tertentu. Dengan adanya
Job Description, status dantanggung jawab setiap jabatan menjadi jelas. Di Wisata Agro Tambi,
job description tiap-tiap divisi telah tertulis secara spesifik, selain tugas-tugas
tersebut, terdapat pula tugas-tugas kondisional yang diberikan oleh direksi. Setiap tingkat jabatandivisi di Wisata Agro Tambi juga memiliki tugas yang dikerjakan
bersama yaitu melakukan kegiatan promosi wisata agro dan berupaya
Direktur Utama Direktur
Asisten Direktur Staf Ahli Agrowisata
Pemimpin UP
Manajer Keuangan
Umum Akuntansi
Pembukuan Bendahara
Kebersihan Pelayanan
Customer Service
Keamanan TeknikPer-
lengkapan
45
menciptakan suasana kerja yang nyaman. Berikut disajikan pemaparan mengenai Job Description bagi tiap-tiap divisi di Wisata Agro Tambi.
1 Manajer Agrowisata
Di Wisata Agro Tambi, seorang manajer memiliki tugas diantaranya 1 merumuskan strategi pengembangan Wisata Agro Tambi, 2 melaporkan
kepada direksi terkait kontrak, keuangan, dan kunjungan Wisata Agro Tambi apabila diperlukan, 3 berkoordinasi dengan pemimpin UP dan staf wisata
agro dalam pelaksanaan operasional wisata agro dan pondok wisata, 4 berkoordinasi dengan kepala seksi umum berkaitan dengan masalah
pengembangan dan penyelenggaraan kegiatan wisata khususnya yang rawan terhadap bahaya kecelakaan, 5 mengatur paket-paket wisata tambahan yang
tidak ada di Wisata Agro Tambi, 6 mengatur dan bekerjasama dengan pihak- pihak terkait, serta 7 mengontrol kegiatan operasional maupun fasilitas
Wisata Agro Tambi. 2
Kepala Seksi Keuangan Tugas seorang kepala seksi kasi keuangan Wisata Agro Tambi diantaranya
adalah 1 merencanakan, mengatur, mengkoordinasikan, mengarahkan, dan mengawasi pelaksanaan prosedur administrasi keuangan wisata agro,
penggunaan keuangan wisata agro, kewajiban perpajakan, penyusunan laporan keuangan dan laporan lain-lain yang berkaitan dengan transaksi keuangan
wisata agro secara sistematis dan informatif untuk membantu pengendalian intern dan pengambilan keputusan manajemen, 2 merencanakan,
merumuskan, mengatur, mencatat, mengelola, mengawasi, dan menyusun suatu mekanismesistem yang menyangkut penerimaan uang kas kecil,
pengeluaran kas kecil, sisa kas kecil yang dipegangnya dan mengelola hal-hal lain yang menyangkut kas kecil, 3 membuat anggaran yang mencangkup
kebutuhan akan alat-alat perlengkapan, upahhonor tenaga kerja dan biaya untuk melaksanakan tugas dalam bidangnya, 4 mengikuti daftar hutang dan
piutang untuk mengetahui besarnya kewajiban dan tagihan tiap periode, 5 bertanggung jawab mencatat dan membukukan transaksi keuangan biaya
maupun pendapatan wisata agro, 6 membantu manajer wisata agro membuat penawaran paket wisata khusus sesuai reservasi, 7 membuat dan menyiapkan
46
data keuangan untuk pelaporan keuangan secara rutin, 8 membuat tagihan biaya atas penggunaan fasilitas, pembelian, dan sewa bagi pengunjung wisata
agro, 9 menganalisa biaya-biaya yang timbul terhadap transaksi yang sedang berjalan maupun dalam perencanaan penawaran, 10 menyimpan dan
mengamankan uang wisata agro pada rekening wisata agro yang ditetapkan atau dipertanggungjawabkan pada penganggung jawab wisata agro, 11
melaksanakan tugas sebagai Food Control Cost pengecekan biaya per porsi
makanan, 12 membantu kepala seksi kasi umum wisata agro dalam merencanakan, mengatur, mengkoordinasikan, dan mengawasi pelaksanaan
tugas dalam bidang penjualan dan hal-hal yang berkaitan dengan penjualan, termasuk merencanakan strategi penjualan yang mendukung usaha mencapai
tujuan perusahaan, 13 membantu kasi umum wisata agro dalam hal mengatur, mengarahkan, mengawasi efektivitas dokumen pemasaran,
mengawasi kelengkapan admistrasi, dan menjamin kebenaran laporan yang diberikan pihak-pihak luar yang berkaitan dengan pemasaran, 14
merencanakan, merumuskan, mengatur, mencatat, mengurusi, mengawasi, dan menyusun suatu mekanisme sistem administrasi penjualan yang mendukung
efektivitas dan efisiensi biaya, 15 wajib untuk secara aktif dan dengan strategi yang matang mencari pangsa pasar wisata agro yang seluas-luasnya,
sehingga seluruh hasil produksi jasa wisata dapat terjual dengan optimal, serta 16 membantu tugas kasi umum sebagai petugas
front office. 3
Kepala Seksi Umum Job Description bagi kepala seksi kasi umum dapat dibagi menjadi dua
kelompok besar, yaitu sebagai petugas front Office dan penanggungjawab
urusan umum . Tugas dan tanggung jawab kasi umum sebagai petugas Front
Office diantaranya adalah 1 menerima reservasi kunjungan menginap maupun tidak menginap dan 2 mendata tamu, menunjukkan kamar tamu,
menunjukkan fasilitas, mencatat pesanan, menerima dan menagih biaya tamu dan mengantar tamu
check out dari penginapan. Sedangkan sebagai penanggung jawab urusan umum, tugas dari kasi umum adalah 3
mengkoordinasi seluruh bagian yang bertugas dalam hal pelayanan, keuangan, dan keamanan pengunjung ketika ada reservasi, 4 melaksanakan tugas
47
belanja keperluan konsumsi lunch, dinner, and breakfast sesuai standar
harga dan standar jumlah porsi, 5 menyetujui permohonan permintaan barang yang diperlukan untuk melaksanakan tugas dalam bidangnya, 6
melaksanakan tugas lain, membantu bagian lain yang memerlukan penanganan segera dengan penuh tanggung jawab dan kerja sama, serta 7
melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh manajer wisata agro. 4
Pelaksana Akuntansi dan Pembukuan Tugas dari seorang pelaksana akuntansi dan pembukuan adalah 1 membantu
kasi keuangan dan bertanggung jawab dalam melaksanakan pekerjaan harian bagian akuntansi, 2 melakukan koordinasi aktivitas administrasi keuangan,
3 menciptakan dan memelihara suasana kerja yang baik dalam kerjasama intern maupun ekstern lingkungan kerjanya, 4 membuat dan menyiapkan
data keuangan untuk pelaporan keuangan harian secara rutin, 5 membuat tagihan biaya bagi pengunjung dan dipertanggungjawabkan kepada kasi
keuangan wisata agro, 6 mencatat, melaporkan, menyimpan, dan mengamankan keuangan wisata agro, 7 membantu pekerjaan bagian lain
apabila diperlukan, serta 8 melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh kasi keuangan.
5 Bendahara
Tugas seorang bendahara adalah 1 mengelola, mengatur, mencatat, dan mengawasi penggunaan kas kecil dan hal-hal yang berkaitan dengan kas kecil
untuk kelancaran kegiatan operasional wisata agro dalam rangka mencapai tujuan perusahaan secara efektif dan efisien, 2 mengatur anggaran dana kas
kecil agar selalu tersedia dengan cukup demi kelancaran kegiatan wisata agro, 3 memeriksa otoritas permintaan kas kecil apakah transaksi tersebut sudah
disetujui kepala urusan masing-masing, apakah transaksi tersebut sudah sahbenar sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan apakah permintaan
tersebut sudah didukung dengan bukti-bukti sebagaimana sudah ditentukan, 4 apabila tidak melebihi ketentuan pemakaian kas kecil dan merupakan
pengeluaran yang relevan untuk kegiatan wisata agro, kasir wajib menerima, mempertimbangkan, menyetujui, dan mengawasi permintaan pengeluaran
dana kas kecil untuk semua urusan lainnya dan bekerja sama dengan
48
bagianurusan lainnya di dalam mengawasi dan mengevaluasi efektivitas penggunaan kas kecil, sedangkan apabila permintaan kas kecil melebihi batas
maksimal pemakaian kas kecil atau pengeluaran tersebut tidak terdapat dalam ketentuan penggunaan kas kecil maka permintaan kas kecil tersebut harus
dimintakan persetujuan dari penanggung jawab dulu melalui kasi keuangan dan kasi umum wisata agro, 5 wajib menjamin kelancaran operasi wisata
agro dengan memberikan pelayanan keuangan yang efektif, aman, tertib, lancar, tidak berbelit-belit, cepat, tepat waktu, dan dengan penuh dedikasi
mengamankan keuangan wisata agro dari hal-hal yang semestinya tidak diperlukan, 6 wajib meminta laporan yang lengkap, bukti-bukti, dan
dokumen-dokumen pendukung pengeluaran dana dari bagiankepanitiaan dan lain-lainnya, sehingga tercipta iklim tertib administrasi keuangan khususnya
dalam kas kecil, 7 wajib membuat laporan harian maupun laporan lain-lain yang berkaitan dengan kas kecil yang diminta oleh kasi keuangan, 8 wajib
menyelenggarakan sistem
pengamananpenyimpanan kas
kecil dan
pendayagunaan kas kecil sehingga terjamin keamanan, serta 9 melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh kasi keuangan.
6 Pelaksana Kebersihan dan Pelayanan
Tugas utama dari pelaksana kebersihan dan pelayanan adalah membantu kasi umum dalam bidang pekerjaan lingkungan, pelayanan wisata, dan
bertanggung jawab dalam pelaksanaan tugas seperti 1 menjaga kebersihan area fasilitas wisata agro, 2 bertugas sebagai tata graha
house keeper, pelayanan dan perlengkapan, serta 3 melaksanakan tugas lain yang diberikan
oleh kasi umum. 7
Customer Service Tugas utama
costumer service adalah membantu tugas kasi umum, diantaranya 1 membantu melaksanakan tugas penjualan dengan menawarkan
produk pendukung lainnya baik untuk paket maupun untuk tiket yang mendukung usaha mencapai tujuan perusahaan, 2 mengawasi efektivitas
dokumen penjualan, mengawasi kelengkapan administrasi dan menjamin kebenaran laporan yang diberikan pihak-pihak luar yang berkaitan dengan
penjualan, 3 menyusun suatu mekanismesistem administrasi penjualan yang
49
mendukung efektivitas dan efisiensi kerja, 4 menyampaikan data hasil penjualan kepada seksi akuntansi dan memberikan laporan kepada kasi umum
wisata agro, 5 bertanggung jawab terhadap keperluan konsumsi pengunjung porsi, belanja, pengelolaan
stock dan pengolahan dan mengkoordinasikannya kepada
tour operator dan resepsionis, serta 6 melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh kasi umum.
8 Pelaksana Keamanan
Tugas utama seorang pelaksana bagian keamanan adalah bertanggung jawab kepada kasi umum, berkaitan dengan pengamanan lingkungan seperti 1
mengendalikan keamanan dan memberikan kenyamanan terhadap kegiatan wisata, 2 mengkoordinasi, mengatur, dan mengawasi kendaraan tamu, 3
mencatat dan melakukan tindak lanjut laporan kejadian perkara, 4 mengatur pedagang dari pihak luar wisata agro, 5 berkewajiban mencegah tindak
kriminal, asusila termasuk penggunaan bahan-bahan terlarang seperti alkohol, narkoba, dan sejenisnya, 6 berkoordinasi dan melaporkan keamanan dan
ketertiban lingkungan kepada kasi umum, 7 membantu tamu, serta 8 melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh kasi umum.
9 Pelaksana Teknik dan Perlengkapan
Fungsi dan tugas pelaksana teknik dan perlengkapan adalah 1 membantu dalam mengadakan, menyiapkan, mengatur perlengkapan dan objek
kunjungan, 2 bertanggung jawab terhadap pemeliharaan sarana dan fasilitas wisata agro, 3 melaksanakan tugas lain dan membantu bagian lain yang
memerlukan penanganan segera dengan penuh tanggung jawab dan kerja sama, serta 4 melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh kasi umum.
5.3.6 Fasilitas Wisata Agro Tambi