6 adalah :
2 1
66 ,
2 33
, 1
=
. Hal ini sesuai dengan teori atom bahwa bila karbon monooksida terdiri dari 1 atom oksigen yang terikat dengan satu atom karbon dan karbon dioksida
terdiri dari 2 atom oksigen yang terikat dengan satu atom karbon, maka berat oksigen di dalam molekul karbon dioksida haruslah dua kali massa oksigen di dalam molekul
karbon monooksida. Untuk lebih jelasnya perhtikan Gambar 1.2. Rangkuman.
Ilmu kimia adalah ilimu yang membahas, khususnya tentang kemungkinan perubahannya menjadi benda lain tranformation of matter secara permanen. Sifat
materi dapat dibagi menjadi 2 katagori yang besar yaitu sifat ekstensif yang aditif dan Karbon
dengan berat
sama
Perbandingan berat oksigen, 1 :2
Karbon monooksida
Karbon dioksida
Gambar 1.2 Hukum Perbandingan berganda.
7 sifat intensif yang non aditif. Disamping itu materi dapat pula dibedakan atas sifat
fisika dan sifat kimia. Tiga pembagian materi yang merupakan jantungnya ilmu kimia adalah unsur
elements senyawa compounds, dan sistem dispersi. Hukum-hukum dasar ilmu kimia adalah hukum kekekalan massa, hukum
perbandingan tetap, dan hukum perbandingan berganda. Senyawa yang menyimpang dari hukum kekekalan massa disebut bertolida. Hukum-hukum dasar ilmu kimia ini
dapat dijelaskan dengan tori atom Dalton.
Soal Latihan.
1.1. Sebutkan perbedaan antara sifat ekstensif dan intensif dan berikan contohnya,
kalau bisa berikanlah contoh yang berbeda dengan yang ada dalam diktat ini. 1.2.
Sebutkan perbedaan antar kerapatan dengan kerapatan jenis, serta berikan satuannya.
1.3. Mengapa massa digunakan untuk menyatakan jumlah materi di dalam suatu
objek, bukannya berat ?. 1.4.
Sebutkan perbedaan antara : a. Unsur dan senyawa b. Atom dan molekul c. Campuran homogen dan heterogen d senyawa dan unsur.
1.5. Nyatakan  dengan  kata-kata  sendiri  hukum  :  Kekekalam  massa;  Perbandingan
tetap; Perbandingan berganda. 1.6.
Dua sampel magnesium oksida dianalisis. Sampel pertama mengandung 1,52 gram magnesium dan 1,00 gram oksigen. Sampel kedua mengandung 4,56 gram
magnesium dan 3,00 gram oksigen. Apakah hasil analisis ini mematuhi hukum Perbandingan tetap hukum Proust ?.
1.7. Timah membentuk dua senyawa oksida. Senyawa pertama mengandung 1,35
gram oksigen setiap 10 gram timah dan senyawa kedua mengandung 2,70 gram oksigen setiap 10 gram timah. Tunjukkan bahwa hasil ini mematuhi hukum
Perbandingan berganda hukum Dalton. 1.8.
Gambarkanlah dengan kata-kata bahwa teori atom Dalton menjelaskan a hukum kekekalan massa b hukum Perbandingan tetap c hukum Perbandingan
berganda.
1
2. STOIKIOMETRI
A. Pendahuluan
Istilah  stoikiometri  berasal  dari  bahasa  Yunani  yaitu  stoicheon  yang  berarti  unsur element  dan  metron  yang  berarti  pengukuran  measure.  Jadi  stoikiometri  menunjuk  pada
hubungan  kuantitatif  antara  reaktan  dan  produk  dalam  reaksi.  Stoikiometri  dapat  dikatakan pula sebagai hitungan aritmatika ilmu kimia. Pada Parwa ini, sebelum melakukan hitungan
kimia, terlebih dahulu akan dibahas tentang massa atom relatif dan massa molekul relatif, dan konsep mol. Secara rinci, setelah membaca Parwa ini diharapkan Sdr dapat menguasai hal-hal
sebagaimana diuraikan pada Kompetensi Dasar dan Indikator sebagai berikut ini. Kompetensi Dasar
Memahami  cara  penentuan  massa  atom  dan  massa  molekul  relatif  dengan  spektrometer massa  dan  melakukan  perhitungan  kimia  dengan  pendekatan  faktor  konversi  serta
perhitungan kimia dalam analisis volumetri.
Indikator
1. Menghitung  massa  atom  relatif  suatu  unsur  dari  kelimpahan  relatif  isotopnya  atau
spektrum massanya. 2.
Melakukan  perhitungan  kimia  dengan  menggunakan  konsep  mol  dalam  suatu  rumus kimia, persamaan reaksi kimia, dengan pendekatan faktor konversi.
3. Menentukan rumus empiris dan molekul suatu senyawa dari komposisi unsur-unsurnya .
4. Medefinisikan berbagai besaran konsentrasi.
5. Mengubah besaran konsentrasi ke besaran konsentrasi yang lain.
6. Membuat larutan dengan konsentrasi tertentu.
7. Melakukan perhitungan kimia menggunakan volume dan konsentrasi larutan-larutan
8. Melakukan perhitungan volumetri  pada titrasi asam-basa
9. Melakukan perhitungan volumetri pada titrasi redoks.
B. Massa Atom Relatif dan Massa Molekul Relatif
Materi  adalah  segala  sesuatu  yang  mempunyai  masa  dan  volum.  Teori  atom  Dalton mengatakan  bahwa  bagian  terkecil  dari  materi  adalah  atom.  Atom  dengan  demikian
mempunyai  massa.  Teori  atom  Dalton    sangat  memacu  penelitian  mencari  massa  satu  atom
2 suatu  unsur.  Bagaimanakah  menentukan  massa  satu  atom  suatu  unsur  dan  bagaimanakah
satuannya? Ahli kimia John Dalton pertama kali menyarankan massa satu atom hidrogen sebagai
satu satuan massa atom. Francis Aston, penemu spektrometer massa, menggunakan 116 dari massa satu atom oksigen-16 sebagai satu satuan  massa atom. Sehingga sebelum tahun 1961
ahli  fisika  mendefinisikan  satu  satuan  massa  atom  sma  the  physical  atomic  mass  unit amu sebagai 1 16 dari massa satu atom oksigen-16. Namun ahli kimia mendefinisikan satu
satuan massa atom sebagai 1 16 dari massa rata-rata isotop atom oksigen. Jadi sebelum tahun
1961 ahli-ahli fisika dan ahli-ahli kimia menggunakan simbul sma amu sebagai satu satuan
massa  atom  dengan  harga  sedikit  berbeda.  Satuan  lama  ini  kadang-kadang  sekarang  masih dijumpai  dalam  literatur  ilmiah.  Tetapi  standar  satuan  massa  atom  yang  diterima  sekarang
adalah satuan massa atom yang diseragamkan the unified atomic mass unit dengan simbul u symbol u, dengan: 1 u = 1,0003179 sma amu skala fisika physical scale dan 1 u = 1,000
043  sma  amu  skala  kimia  chemical  scale.  Kedua  satuan  massa  atom  terdahulu  harganya
lebih  kecil  daripada  satuan  massa  atom  yang  telah  diseragamkan  the  unified  atomic  mass unit, yang telah diadopsi oleh IUPAP the International Union of Pure and Applied Physics
pada tahun 1960 dan oleh  IUPAC the International Union of Pure and Applied Chemistry pada  tahun  1961.  Sejak  tahun  1961,  satu  satuan  massa  atom  didefinisikan  sama  dengan
seperduabelas 112 dari massa satu atom karbon-12 yang tidak terikat, dalam keadaan diam at  rest,  dan  dalam  tahana  dasar  ground  state.  Dengan  demikian  dapat  dipahami  bahwa
massa satu atom larbon-12 adalah tepat 12 u. Berdasarkan  keterangan  di  atas,  massa  satu  atom  suatu  unsur  saat  ini  ditetapkan
dengan  membandingkannya  terhadap  standar  tertentu  yaitu  standar  atom  karbon-12  dengan massa  12  u  tepat.  Sehingga  istilah  yang  tepat  untuk  massa  satu  atom  suatu  unsur  adalah
massa atom relatif dengan simbul A
r
dengan tanpa satuan. Sesuai dengan standar karbon- 12,  maka  massa  atom  relatif  suatu  unsur  adalah  massa  rata-rata  suatu  atom  unsur
berdasarkan  kelimpahan  nuklidanya,  relatif  terhadap  massa  satu  nuklida  karbon-12 yang tidak terikat, dalam keadaan diam at rest, dan dalam tahana dasar ground state.
Adakah  hubungan  antara  massa  atom  dengan  satuan  u  dengan  satuan  massa  yang telah  dikenal  yaitu  gram  ?  Massa  satu  atom  karbon-12  ditetapkan  12,00  u  tepat  dan  telah
didapatkan  bahwa  massa  satu  atom  karbon-12  adalah  1,9926786  x  10
− 23
gram.  Dengan demikian  seperduabelas  dari  massa  satu  atom  karbon-12  dalam  gram  ini  sama  dengan  1u.