Sapi Simmental Bangsa-bangsa Sapi Pedaging

16

2.9 Penelitian Terdahulu

Novita 2011 mengenai “Analisis Efisiensi Produksi dan Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi Potong serta Keberlanjutannya Studi Kasus PT Andini Persada Sejahtera, Cikalong Bandung” yang bertujuan untuk melihat bagaimana tingkat produksi dari perusahaan tersebut, tingkat pendapatan perusahaan serta bagaimana keberlanjutan usaha. Persamaan dengan penelitian ini adalah komoditi yang diteliti yaitu sapi pedaging, sedangkan perbedaannya yaitu alat yang digunakan. Alat analisis yang digunakan adalah analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi, efisiensi produksi. Hamdani 2001 melakukan penelitian yang berjudul “Estimasi Elastisitas Produksi dan Analisis Efisiensi Ekonomi Penggemukan Sapi Potong Studi Kasus pada PT Lintas Nasa, Tasikmalaya. Tujuan penelitian yaitu mengetahui kondisi usaha penggemukan sapi potong, mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi produksi pada usaha penggemukan sapi potong, dan menentukan tingkat penggunaan input yang optimal sehingga keuntungan maksimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan adalah konsentrat dan jerami. Pertambahan bobot badan pada kondisi aktual yaitu rata-rata sebesar 66 kgekor selama pemeliharaan atau pbb per hari sebesar 1,1 kgekorhari. Menghasilkan keuntungan sebesar Rp 532 364 per ekor. Sedangkan dengan pertambahan bobot badan pada kondisi optimal sebanyak 111 kgekor selama pemeliharaan atau pbb per hari sebesar 1,85 kgekorhari akan meningkatkan keuntungan menjadi Rp 765 789 per ekor. Hal ini berarti apabila perusahaan meningkatkan pemberian konsentrat dan jerami maka akan dapat meningkatkan keuntungan sebesar Rp 233 425 per ekor. Febriliyani 2007 melakukan penelitian yang berjudul “Analisis Efisiensi Usaha Penggemukan Sapi Potong Peranakan Ongole PO dan Brahman Cross BX Studi Kasus pada PT. Santosa Agrindo, Probolinggo. Tujuan penelitian tersebut yaitu mengetahui kondisi usaha penggemukan sapi potong, mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi bobot badan akhir sapi hasil penggemukan, mengkaji tingkat efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi pada usaha penggemukan sapi potong baik teknis maupun ekonomis, dan menentukan tingkat penggunaan input yang optimal sehingga tercapai kondisi yang efisien. Hasil