II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Periode Kehamilan
1. Keistimewaan Periode Kehamilan
Perkembangan janin selama kehamilan diuraikan oleh Soekardjo 1995 sebagai berikut: calon bayi disebut embrio sampai usia kehamilan 12 minggu.
Pada bulan pertama sekelompok sel dengan cepat membentuk struktur yang akan menjadi bayi. Sampai minggu ke-5 dan ke-6 embrio tidak lebih besar
dari sebutir padi, tetapi telah mempunyai susunan pusat syaraf yang kuat dan jantungnya telah berdenyut. Pada minggu ke-6 telah terbentuk kepala dan
leher, serta otak telah mulai berdenyut. Pada minggu ke-8 usus sudah hampir terbentuk sempurna dan semua organ bagian dalam telah mulai muncul.
Selanjutnya, pada akhir minggu ke-8, semua bagian dalam telah terbentuk. Pada minggu ke-9 jenis kelaminnya telah dapat dikenali; hidung, mulut, serta
mata telah terlihat. Dalam minggu-minggu pertama ini embrio amat rawan terhadap alkohol, obat-obatan, dan infeksi. Pada minggu ke-10 embrio sudah
berbentuk makhluk dan pada minggu ke-12 sudah bisa disebut janin. Pada minggu ke-12 semua organ dalamnya telah berfungsi dan jantungnya sudah
memompa darah ke seluruh tubuh. Kini bayi telah lengkap terbentuk dan tinggal mematangkan diri menunggu saat kelahiran.
a b c d e f g Keterangan: tidak dalam ukuran yang sebenarnya.
a = 6 minggu b = 7 minggu
c = 8 minggu d = 9 minggu
e = 10 minggu f = 12 minggu
g = 14 minggu
Gambar 1. Perkembangan Janin Selama Periode Kehamilan Soekardjo, 1995
Kebutuhan energi seseorang menurut FAOWHO 1985 yang diacu oleh Almatsier 2002 adalah konsumsi energi berasal dari makanan yang
diperlukan untuk menutupi pengeluaran energi. Pengeluaran energi tergantung dari ukuran, komposisi tubuh, dan tingkat aktivitas yang dilakukan. Pada ibu
hamil, kebutuhan energi termasuk kebutuhan untuk pembentukan jaringan- jaringan baru. Selama hamil, perempuan memerlukan tambahan energi untuk
pertumbuhan janin, plasenta, dan jaringan tambahan lainnya. Ibu hamil memerlukan energi yang lebih dari makanan, sekitar 300 kalori lebih banyak
daripada wanita yang tidak hamil. Energi lebih itu hanya diperlukan selama tiga bulan kedua dan ketiga dari kehamilan. Apabila ibu hamil berusia 19-29
tahun, maka angka kecukupan gizi rata-rata yang dianjurkan per hari adalah seperti disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Angka Kecukupan Gizi AKG Rata-rata yang Dianjurkan untuk Ibu
Hamil 19-29 tahun per orang per hari
Kriteria AKG Ibu Non Hamil
AKG Ibu Hamil trimester 2 dan 3
Energi 1900 kkal
2200 kkal Karbohidrat
300 g 330 g
Lemak 55 g
60.5 g Protein
50 g 67 g
Vitamin A 500 RE
800 RE Asam Folat
400 µ
g 600
µ g
Vitamin C 75 mg
85 mg Besi
26 mg 35 dan 39 mg
Seng 9.3 mg
13.5 dan 19.1 mg Iodium
150 µ
g 200
µ g
LIPI, 2004
2. Gizi dan Kebutuhan Gizi Ibu Hamil
Kategori