Produk PT.Pamulihan Farm Profil Supplier Pamulihan Farm

52

5.5. Produk PT.Pamulihan Farm

Pamulihan Farm memiliki beberapa produk yang dijual selain dari produk utamanya yaitu telur ayam ras, seperti pupuk kandang. Pamulihan Farm memasarkan produk pupuk kandang yang terbuat dari kotoran ayam. Produk pupuk kandang ini dijual ke sekitar wilayah Kuningan sampai ke beberapa daerah Bandung seperti Lembang dan Ciwidey. Selain itu, Pamulihan Farm memasarkan pula ayam ras afkir yang telah habis masa produksinya dengan harga penjualan minimal setengah dari harga pembeliannya.

5.6. Profil Supplier Pamulihan Farm

Dalam memproduksi telur ayam ras tersebut, Pamulihan Farm membutuhkan berbagai macam sarana produksi ternak untuk menghasilkan produk yang diinginkan. Sarana produksi ternak sapronak yang sangat penting dan dibutuhkan oleh Pamulihan Farm ini adalah Day Old Chicken DOC, pakan, dan berbagai jenis obat-obatan untuk pemeliharaan ayam ras petelur. Saat ini Pamulihan Farm bekerja sama dengan beberapa perusahaan yang sudah cukup besar sebagai supplier pemasok sarana produksi ternak seperti ditunjukkan dalam Tabel 8. Berdasarkan tabel tersebut dapat dilihat bahwa Pamulihan Farm tidak menggantungkan pada satu perusahaan sebagai pemasok sapronak utama. Pamulihan memiliki delapan supplier untuk produk sapronaknya. Perusahaan-perusahaan supplier tersebut merupakan perusahaan yang telah maju dan berbadan hukum perseroan terbatas. Dengan memiliki pemasok yang sudah cukup kuat, hal tersebut akan menjamin kontinuitas dari ketersediaan sarana produksi ternak yang dibutuhkan oleh peternakan ini. Pamulihan Farm mendapatkan pasokan vaksin untuk pemeliharaan ayam rasnya dari tiga perusahaan, yaitu PT. SHS, PT. SCS dan PT. IMA. Untuk memenuhi kebutuhan obat-obatan dan disinfektan Pamulihan Farm menerima pasokan dari 3 tiga perusahaan yaitu PT.SCS, PT. SHS, PT. SM, dan PT. IMA. Pamulihan Farm juga menerima pasokan pakan dari dua perusahaan yaitu PT. CP dan PT. GC. Pamulihan Farm selama ini menerima pasokan pakan untuk ayam rasnya dari PT. GC sebesar 80 persen dari kebutuhan total dan 20 53 persen dari PT. CP. Pamulihan Farm mengambil alternatif perusahaan-perusahaan tersebut untuk menghindari terhambatnya pemenuhan kebutuhan sarana produksi ternak tersebut karena pakan adalah sarana produksi yang sangat penting. Sedangkan untuk memenuhi kebutuhan dari Day Old Chicken DOC Pamulihan Farm menerima pasokan dari dua perusahaan supplier yaitu PT. MIS dan PT. MBAI. Pasokan DOC dari dua perusahaan tersebut dilakukan dengan tujuan untuk meminimalisasi permintaan DOC yang tidak bisa dipenuhi karena keterbatasan kapasitas produksi dari salah satu perusahaan supplier DOC tersebut. Tabel 8. Supplier Sarana Produksi Utama Pamulihan Farm No Perusahaan supplier Sarana Produksi Ternak 1 PT. SCS Vaksin 2 PT. SHS Vaksin, Obat-obatan, Disinfektan 3 PT. CP Pakan ayam ras petelur 4 PT. GC Pakan ayam ras petelur 5 PT. SM Obat-obatan 6 PT. IMA Vaksin, Obat-obatan, disinfektan 7 PT. MIS Day Old Chicken DOC 8 PT. MBAI Day Old Chicken DOC Para pemasok tersebut merupakan pemasok tetap, mengingat sebagian besar dari pemasok-pemasok tersebut telah bekerjasama dengan Pamulihan Farm sudah sejak lama. Berdasarkan jangka waktu kerjasama ini, kedelapan pemasok Pamulihan Farm dapat dikelompokkan menjadi tiga katagori, yaitu pemasok yang sudah bekerjasama dengan Pamulihan Farm kurang dari tiga tahun, pemasok yang bekerjasama dengan Pamulihan Farm antara empat sampai enam tahun, dan pemasok yang sudah kerjasama dengan Pamulihan Farm lebih dari enam tahun. Tabel 9 menampilkan data distribusi masing-masing pemasok berdasarkan lamanya waktu bekerjasma dengan Pamulihan Farm. Berdasarkan katagori ini, pemasok utama Pamulihan Farm yang paling lama bekerja sama adalah PT. SHS dan PT. CP yang telah menjadi supplier Pamulihan Farm selama lebih dari 6 tahun. Sedangkan PT. GC, PT. IMA dan PT. MBAI telah bekerja sama dengan Pamulihan Farm selama 4-6 tahun. Supplier 54 yang masih sangat baru bekerja sama dengan Pamulihan Farm adalah PT.SCS, PT. MIS, dan PT. SM. Pergantian supplier yang menjadi pemasok di Pamulihan Farm biasanya diganti dengan supplier baru lainnya apabila pihak Pamulihan Farm merasa sangat tidak puas dan dirugikan terutama dalam masalah kualitas produk dan keterlambatan pengiriman yang justru akan berakibat sangat besar terhadap laju produksi ayam ras petelur tersebut. Tabel 9. Kategori Supplier Pamulihan Farm Berdasarkan Lama Bekerjanya Kategori Jumlah Responden Supplier Keterangan A. ≤ 3 tahun 3 PT. SCS, PT.MIS, PT. SM B. 4 -6 tahun 3 PT. GC, PT. IMA, PT. MBAI C. ≥6 tahun 2 PT. SHS, PT CP Pamulihan Farm saat ini memiliki delapan perusahan yang memasok sarana produksi ternak yang utama bagi peternakannya. Perusahaan-perusahaan pemasok tersebut merupakan perusahaan yang cukup besar dan maju serta telah berbadan hukum perseroan terbatas. Hal ini menunjukan bahwa Pamulihan Farm telah bekerja sama dengan para supplier yang dapat menjamin kontinuitas produk selama ini. Para supplier tersebut merupakan supplier tetap yang selalu memenuhi permintaan Pamulihan Farm dalam menyediakan berbagai macam sarana yang diperlukan. Dari sudut pandang pemasok, Pamulihan Farm merupakan salah satu pelanggan yang kompeten, hal ini seperti diungkapkan salah satu responden dari PT. SM yang menyatakan bahwa: “...Dari puluhan bahkan ratusan pelanggan perusahaan kami, ada beberapa pelanggan yang kami utamakan selama ini dan Pamulihan Farm adalah salah satunya...”. Selain itu, Pamulihan Farm dipandang sebagai perusahaan yang dipercaya oleh para suppliernya. Tingginya kepercayaan yang diberikan para pemasok kepada Pamulihan Farm, menyebabkan tidak adanya kontrak kerjasama tertulis antara Pamulihan Farm dengan para pemasoknya, dan mekanisme ini telah berlangsung sejak lama. 55 Tabel 10 menyajikan berbagai macam alasan bekerjasama dengan Pamulihan Farm yang dikemukakan para pemasok. Berdasarkan Tabel 10 tersebut terdapat tiga alasan utama bagi kedelapan pemasok saat ini bekerjasama dengan Pamulihan Farm. Ketiga alasan tersebut adalah Pamulihan Farm sebagai peternakan yang mau untuk melakukan pembayaran secara tunai, tepat waktu dan karakter pengelola yang dapat dipercaya. Pembayaran secara tunai yang dimaksudkan adalah sistem pembayaran Pamulihan Farm yang selalu cash dan tepat waktu. Karakter pengelola yang dapat dipercaya yang dimaksud adalah keputusan dan kebijakan jual beli Pamulihan Farm yang dapat dipercaya tanap adanya perubahan yang tiba-tiba sehingga merugikan mitra bisnisnya. Hal tersebut dapat menjadi indikasi tingginya loyalitas Pamulihan Farm kepada para suppliernya seperti yang telah diungkapkan oleh salah satu suppliernya dari PT. SM: “...Pamulihan Farm adalah perusahaan yang memiliki loyalitas tinggi untuk suppliernya terutama dalam pembayaran...” Bagi pemasok Pamulihan Farm yang telah bekerja sama lebih dari enam tahun seperti PT. SHS dan PT. CP menyatakan alasan lainnya yang menyebabkan mereka hingga saat ini nyaman dalam bekerjasama dengan Pamulihan Farm, alasan tersebut adalah adanya kemudahan dalam berkomunikasi sehingga aliran informasi yang dibutuhkan sangat relevan dan cukup terbuka. Alasan ini dibenarkan juga oleh PT. SM dan PT. GC. Kemudahan berkomunikasi yang dirasakan oleh pemasok tersebut adalah dalam hal yang berkaitan dengan kegiatan bisnisnya selama ini. Alasan citra perusahaan yang baik, juga merupakan alasan yang diuraikan oleh pemasok dalam bekerjasama dengan Pamulihan Farm. Alasan tersebut tidak disampaikan lagi oleh para supplier yang lebih lama bekerja sama dengan Pamulihan Farm. Hal tersebut dikarena para supplier yang telah bekerjasama lebih dari enam tahun sudah sangat tergantung dan merasa bagian dari perusahaan Pamulihan Farm itu sendiri tanpa melihat kembali citra baik atau buruknya. 56 Tabel 10. Alasan Bekerjasama Antara Supplier dengan Pamulihan Farm Berdasarkan Lama Kerjasama Alasan Bekerjasama Dengan Pamulihan Farm Lama Kerjasama Dengan Pamulihan Farm Total Persentase perusahaan = 3 Tahun, n=3 4-6 Tahun, n=3 6 Tahun, n=2 1. Pembayaran cash 3 3 2 8 100 2. Pembayaran tepat waktu 3 3 2 8 100 3. Dapat dipercaya 3 3 2 8 100 4. Mudah berkomunikasi 1 1 2 4 50 5. Citra perusahaan yang baik 2 3 5 62 6. Potensi peternakan yang sedang maju 2 1 3 37 7. Jaminan pesanan produk yang kontinu 1 1 1 3 37 Dari uraian tersebut dapat dianalisis bahwa semakin lama supplier tersebut bekerja sama dengan Pamulihan Farm, maka supplier tersebut semakin memiliki rasa tanggung jawab dan merupakan bagian yang sangat penting dari perusahaan tersebut. Sehingga, alasan yang mereka uraikan lebih sederhana simple dibandingkan dengan para supplier yang masih baru. Selama ini Pamulihan Farm memproritaskan kualitas produk dari pemasok yang dipilihnya. Pamulihan Farm memilih alasan utama kualitas dalam pemilihan pemasok. Kemudian Pamulihan Farm pun memperhatikan seberapa besar benefit atau manfaatn yang diperoleh dari pemasok tesebut. Pamulihan Farm telah memiliki beberapa supplier utama yang merupakan perusahaan besar sehingga kualitas dan kuantitas produk dapat lebih terjamin. Pada Tabel 11 dapat dilihat bagaimana posisi masing-masing supplier menurut Pamulihan Farm yang ditunjukkan dengan bentuk keluhan yang diberikan Pamulihan Farm selama ini. Tabel 12 tersebut menjelaskan bentuk- bentuk keluhan yang dirasakan Pamulihan berdasarkan pada pengelompokkan masing-masing sarana produksi ternak yang dipasok selama ini. Pengelompokkan tersebut terdiri dari lima jenis sapronak yaitu vaksin, obat-obatan, disinfektan, pakan, dan DOC. Selama ini Pamulihan Farm tidak menggantungkan kebutuhan produknya pada satu perusahaan supplier melainkan dengan adanya alternatif 57 pemasok lain. Bentuk keluhan yang selama ini dirasakan oleh Pamulihan Farm kepada para suppliernya adalah keterlambatan pengiriman, harga yang mahal, keterbatasan produk dan seringnya pergantian personil wakil suatu perusahaan. Tabel 11. Bentuk Keluhan Berdasarkan Jenis Produk yang Dipasok ke Pamulihan Farm Jenis Produk yang Dipasok Supplier Bentuk Keluhan dari Pamulihan Fam Keterlambatan Pengiriman Keterbatasan Produk Harga Mahal Gonta-Ganti Personil Vaksin, n=3 1 PT.SHS 1 PT.INDOVET Obat-obatan, n=3 1 PT. SM 1 PT.SHS 1 PT.INDOVET Disinfektan, n=2 1 PT.SHS 1 PT,INDOVET Animal Feed, n=2 1 PT.POKPHAND DOC, n=2 1 PT.MIS 1 PT.MBAI Keterangan : : Tidak ada supplier produk tersebut yang mendapatkan keluhan dari Pamulihan Farm 1 : Terdapat keluhan pada salah satu supplier produk tersebut Berdasarkan pengelompokkan tersebut, maka terdapat beberapa keluhan yang berbeda untuk masing-masing kelompok supplier yang tergantung pada produk sarana produksi ternak yang dipasoknya. Untuk kelompok pemasok produk vaksin dan disinfektan, keluhan yang didapatkan dari Pamulihan Farm adalah harga yang mahal dan wakil perusahaan yang sering mengalami pergantian sehingga Pamulihan Farm sulit mengenal dan berkomunikasi lebih dekat. Supplier yang memasok kebutuhan vaksin dan disinfektan tersebut tidak hanya terdiri dari satu perusahaan alternatif sehingga keluhan tersebut sebenarnya lebih ditujukan ke PT. IMA. Untuk kelompok supplier dengan produk obat-obatan ayam ras, keluhan yang diterima dari Pamulihan Farm adalah keterlambatan pengiriman, harga yang terkadang mahal dan personil atau wakil perusahaan yang sering diganti. Keluhan untuk supplier produk obat-obatan ayam rasa adalah kepada PT. SM untuk keterlambatan pengiriman, PT SHS untuk harga yag cenderung mahal, 58 dan PT. IMA dengan personilnya yang sering mengalami pergantian. Sedangkan untuk kelompok supplier dengan produk pakan, Pamulihan Farm mengungkapkan keluhan mengenai personil atau wakil perusahaan yang dikirim ke Pamulihan Farm sering mengalami pergantian terutama kepada PT. CP. Kemudian, untuk kelompok supplier produk Day Old Chicken, keluhan yang diterima dari Pamulihan Farm adalah mengenai keterbatasan produk DOC sehingga permintaan terkadang masih belum terpenuhi kepada PT. MIS dan wakil perusahaan yang sering diganti kepada PT. MBAI. Dari uraian tersebut, dapat disimpulkan bahwa selama ini Pamulihan Farm merasakan keluhan kepada semua kelompok supplier dengan beberapa perusahaan. Terdapat beberapa perusahaan supplier yang sampai saat ini sering mengalami pergantian personil yaitu PT. CP, PT. MBAI dan PT. SCS. Ketiga suuplier tersebut mewakili seluruh produk yang dipasok. Perusahaan yang sering mengalami keterlambatan pengiriman adalah PT. SM. Hal ini disebabkan pengiriman produk yang dilakukan dengan jasa pengiriman lain atau paket yang sering tidak sesuai dengan waktu pengiriman yang disetujui. Harga yang terkadang mahal merupakan bentuk keluhan yang diungkapkan oleh Pamulihan Farm kepada supplier vaksin yaitu PT. SHS yang memiliki vaksin impor dan hanya dimiliki oleh perusahaan tersebut sehingga harga yang ditetapkan cenderung mahal. Pamulihan Farm juga kurang puas dengan keterbatasan produksi dari PT. MIS yang terkadang tidak dapat memenuhi permintaan DOC yang ada. Selama ini pihak pemasok dari Pamulihan Farm merasakan bahwa Pamulihan Farm merupakan mitra bisnis yang dapat dipercaya dan sangat konsisten terhadap peraturan yang saling menguntungkan kedua pihak seperti halnya sistem pembayaran tepat waktu. Para pemasok Pamulihan Farm merasakan tidak adanya keluhan yang berarti kepada pihak Pamulihan Farm. Benefit yang dirasakan oleh para supplier selama bekerjasama dengan Pamulihan Farm adalah; 1 pembayaran yang dilakukan secara tunai; 2 pembayaran yang tepat waktu; 3 relationship yang dekat; dan 4 share yang adil. Pembayaran cash adalah sistem pembayaran pada saat produk yang dikirim 59 telah sampai di tangan konsumen. Tabel 12. Benefit yang Dirasakan oleh Supplier Pamulihan Farm Berdasakan Lamanya Kerjasama antara Supplier dengan Pamulihan Farm Lama Kerjasama Klasifikas i tahun Benefit yang Dirasakan Supplier Terhadap Pamulihan Farm Persentase Pembayara n Cash Pembayaran Tepat Waktu Relationship yang Dekat Share yang Adil = 3 tahun, n=3 3 1 1 4-6 tahun, n=3 3 1 6 tahun, n=2 2 1 Grand Total 8 1 2 1 Selama ini Pamulihan Farm menggunakan sistem pembayaran cash bahkan menyimpan uang deposit sebelum ada pengiriman pada order selanjutnya. Para supplier tersebut juga merasakan suatu benefit dengan adanya pembayaran tepat waktu. Pembayaran tepat waktu selalu dilakukan oleh Pamulihan Farm apabila dalam pembelian barang tidak dilakukan dengan sistem cash, melainkan dengan perjanjian waktu pembayaran. Pembayaran secara cash dan tepat waktu tersebut merupakan keuntungan bagi supplier dikarenakan dengan adanya kelancaran di sistem pembayaran yang diterima perusahaan supplier, hal tersebut akan menjaga kelancaran produksi selanjutnya dan kestabilan cash flow internal perusahaan supplier. Sedangkan, keuntungan yang didapatkan oleh Pamulihan Farm dengan sistem pembayaran tersebut adalah adanya nilai kepercayaan yang tinggi dari para suppliernya. Selain itu, benefit yang dirasakan oleh supplier Pamulihan Farm adalah dengan terciptanya social bond. Hal ini tentu saja merupakan suatu keuntungan bagi supplier maupun Pamulihan Farm itu sendiri. Dengan adanya hubungan yang baik dan erat dengan Pamulihan Farm, maka supplier tersebut secara tidak langsung akan mendapatkan prioritas dan pelayanan yang lebih baik dari pamulihan sebagai pelanggan, dan sebaliknya Pamulihan Farm pun mendapatkan 60 keuntungan dengan terjalinnya hubungan yang dekat dengan supplier. Tabel 13. Benefit yang Dirasakan oleh Supplier Pamulihan Farm Berdasarkan Produk yang Dipasok ke Pamulihan Farm Produk yang Dipasok Benefit yang Dirasakan Supplier Terhadap Pamulihan Farm Pembayaran Cash Pembayaran Tepat Waktu Social Bond Share yang Adil Vaksin, n=3 3 1 Obat-obatan, n=3 3 1 1 1 Disinfektan, n=2 2 1 Pakan Ayam, n=2 2 1 DOC, n=2 2 Tabel 12 memperlihatkan benefit yang dirasakan oleh supplier Pamulihan Farm berdasarkan lamanya waktu bekerjasama, sedangkan Tabel 13 memperlihatkan benefit yang dirasakan oleh supplier Pamulihan Farm berdasarkan jenis produk yang dipasok ke Pamulihan Farm. Berdasarkan kedua tabel tersebut terlihat bahwa semua daya tarik utama Pamulihan Farm bagi para suppliernya adalah kemampuan pembayaran tunai manajemen Pamulihan Farm kepada para suppliernya selama ini. Selain itu, sebagian besar dari supplier tersebut berpendapat bahwa benefit yang mereka rasakan adalah pembayaran Pamulihan Farm yang tepat waktu. Tetapi, diantara seluruh supplier tersebut, hanya terdapat satu perusahaan supplier yang merasakan benefit tersebut yaitu PT. SHS. Hal tersebut terjadi karena Pamulihan Farm terkadang menunda waktu pembayaran yang disebabkan oleh adanya peningkatan harga produk dari perusahaan tersebut terutama produk vaksin tetapi dengan pembayaran yang tetap tepat waktu sesuai dengan perjanjian sebelumnya. Supplier yang merasakan adanya social bond dalah PT. SM dan PT. GC. Meskipun kedua supplier tersebut merupakan supplier yang tergolong baru di Pamulihan Farm, tetapi selama ini mereka memiliki kekonsistenan dalam berkomunikasi seperti halnya personil perusahaan yang tidak sering mengalami perubahan. Sedangkan perusahaan supplier yang merasakan share yang adil dari Pamulihan Farm adalah PT. SM yang telah merasakan adanya hubungan yang dekat dan baik dengan Pamulihan 61 Farm. Pada Tabel 14 ditunjukkan bahwa keuntungan bagi Pamulihan Farm adalah adanya prioritas pemenuhan permintaan dibandingkan dengan pelanggan dari supplier tersebut, berbagai pelayanan konsumen yang baik costumer service, dan kekuatan untuk menjamin kontinuitas kerjasama dengan supplier. Kemudian, supplier pun merasakan benefit lainnya yaitu share dari Pamulihan Farm yang adil. Share yang dilakukan oleh Pamulihan Farm meliputi pembagian informasi yang sangat relevan, informasi mengenai jual beli, penetapan harga yang telah disepakati, dan kepercayaan dari Pamulihan Farm untuk mempekerjakan wakil dari supplier untuk bekerja di peternakannya. Tabel 14. Benefit yang dirasakan oleh Pamulihan Farm kepada Para Pemasoknya. Pemasok Benefit yang Dirasakan Pamulihan Farm Pemenuhan Kebutuhan Pelayanan Konsumen Kontinuitas PT. CP √ √ √ PT. SM √ √ √ PT. GD √ √ √ PT. SCS √ √ PT.SHS √ √ PT. MIS √ √ PT.IMA √ √ PT.MBAI √ √ √ Keterangan: √ Adanya benefit tertentu yang dirasakan perusahaan terkait Penilaian para supplier Pamulihan Farm selama ini dapat dikategorikan pada beberapa hal yang menjadi suatu keunggulan Pamulihan Farm dengan pelanggan yang lain bagi supplier tersebut. Penilaian para supplier tersebut terhadap Pamulihan Farm yaitu potensi Pamulihan Farm yang tinggi, peternakan yang menguntungkan bagi para suppliernya, pelanggan yang professional dan kurang terbukanya komunikasi dari Pamulihan Farm. Perbedaan pandangan para supplier terhadap Pamulihan Farm sangat bergantung pada tinggi atau rendahnya relationship diantara kedua pihak. 62 Pada Tabel 15 dapat dilihat bahwa hampir seluruh supplier menilai Pamulihan Farm sebagai peternakan yang berpotensi untuk berkembang lebih maju. Selain itu sebagian dari supplier Pamulihan tersebut mengemukakan bahwa Pamulihan Farm merupakan sebuah peternakan yang menguntungkan bagi mereka. Kemudian, 25 persen dari supplier Pamulihan Farm juga berpendapat bahwa Pamulihan Farm adalah pelanggan yang profesional selama ini baik dalam segi pembelian maupun pembayaran. Tabel 15. Penilaian Supplier Terhadap Pamulihan Farm SUPPLIER Penilaian Supplier Terhadap Pamulihan Farm Berpotensi untuk maju Menguntung kan Kurang Terbuka Pelanggan yang Profesional PT. GC √ √ √ PT. IMA √ PT. SCS √ √ PT. CP √ √ PT.MIS √ √ PT.MBAI √ √ √ PT.SM √ √ PT.SHS √ √ Grand Total 7 4 4 2 Disamping keunggulan yang dinilai oleh supplier tersebut, Pamulihan Farm pun dinilai kurang terbuka dalam hal komunikasi oleh beberapa suppliernya. Keterbukaan dan kemudahan dalam berkomunikasi dengan pihak Pamulihan Farm khususnya owner sangat tergantung pada sejauh mana hubungan yang diciptakan diantara keduanya.

5.7. Profil Pelanggan Pamulihan Farm