50 Kegiatan promosi yang dilakukan belum optimal walaupun dengan
bersedia diwawancara oleh bebarapa tabloid dan TV, telah mendatangkan permintaaan. Hal ini dikarenakan, CV WPIU belum melakukan kegiatan promosi
sendiri yang berusaha menginformasikan produknya secara optimal dan hanya mengandalkan promosi melalui pameran-pameran dan informasi dari mulut ke
mulut. Hal ini tentu kurang efektif karena suatu pameran tidak memiliki waktu yang pasti kapan akan dilaksanakan dan informasi produk tidak menyebar secara
luas jika mengandalkan promosi dari mulut ke mulut karena jangkauannya terbatas, apalagi saat ini CV WPIU ingin memasuki supermarket. Karena itu,
dibutuhkan kegiatan promosi yang efektif agar jus dan sirup buah yang dihasilkan dapat dikenal oleh konsumen.
6.2. Aspek Teknis
Aspek teknis merupakan suatu aspek yang berkenaan dengan proses pembangunan proyek secara teknis dan pengoperasiannya setelah proyek tersebut
selesai dibangun. Aspek teknis dianalisa untuk melihat apakah dari segi
pembangunan proyek dan segi implementasi rutin bisnis secara teknis dapat dilaksanakan, begitu juga dengan teknologi yang dipakai Umar, 2005.
Pada penelitian ini, aspek teknis yang akan dikaji meliputi, lokasi perusahaan, spesifikasi bahan baku dan peralatan, kapasitas produksi, teknologi
yang digunakan, proses produksi, dan layout perusahaan.
6.2.1. Lokasi Perusahaan
Lokasi usaha CV WPIU terletak di jalan Sawangan Raya No. 16, kota Depok, Jawa barat. Pemilik usaha membuka usaha di daerah ini karena lokasi ini
berdekatan dengan sumber bahan baku, dimana kecamatan Sawangan merupakan salah satu sentra penghasil belimbing manis dan jambu biji merah di kota Depok.
Dengan demikian, ketersediaan bahan baku akan terjamin. Selain itu, bahan baku utama CV WPIU adalah produk pertanian berupa buahan-buahan maka bahan
baku tersebut memiliki sifat mudah busuk atau rusak, sehingga faktor jarak antara lokasi usaha dengan lokasi bahan baku menjadi suatu yang penting. Karena lokasi
usaha yang dekat dengan sumber bahan baku, proses transportasi ataupun pengangkutan bahan baku utama tidak membutuhkan biaya yang besar dan waktu
51 yang lama. Dengan demikian, CV WPIU akan memperoleh bahan baku buah-
buahan yang masih dalam keadaan segar, dimana kualitas bahan baku ini sangat menentukan kualitas jus dan sirup buah yang akan dihasilkan.
Lokasi CV WPIU, dilihat dari kedekatan dengan pasar tidak jauh dari pusat kota dan pasar. Selain itu, CV WPIU terletak di kota Depok yang
berdekatan dengan kota besar seperti, Jakarta, dan Bogor. Hal ini juga memudahkan CV WPIU dalam memperoleh bahan baku seperti, botol, gula pasir,
bahan tambahan makanan, serta kardus yang harus diperoleh dari luar kota seperti, Jakarta dan Bogor. Kedekatan dengan kota-kota besar juga memudahkan CV
WPIU dalam memasarkan produk yang dihasilkan. Apalagi saat ini, CV WPIU berencana memasarkan produk yang dihasilkan ke supermarket yang ada di dalam
kota maupun di luar kota. Di lokasi usaha CV WPIU sudah tersedia fasilitas seperti, sumber air,
listrik, dan jaringan telepon yang baik. Namun, CV WPIU harus membuat saluran pembuangan air sendiri karena di lokasi usaha ini belum terdapat saluran
pembuangan air, dimana saluran pembuangan merupakan suatu sarana yang sangat penting.
Letak lokasi CV WPIU, dari sisi transportasi, agak sulit untuk dijangkau. Jalan yang akan dilalui sangat baik dan sudah ada angkutan umum. Namun,
lokasi usaha ini terletak di kompleks perumahan, sehingga untuk mencapai lokasi ini perlu jalan kaki terlebih dahulu setelah naik angkutan umum. Melihat
kekurangan ini, CV WPIU tahun ini berencana untuk pindah ke lokasi yang lebih mudah untuk dijangkau dan dekat dengan jalan raya, sehingga kegiatan
transportasi dan usaha dapat berjalan lancar.
6.2.2. Bahan Baku dan Peralatan
