323
Tabel 39. Cara Pemberian Susu untuk Pedet Per Hari
Umur Macam Susu Banyaknya
Pemberian 2 - 3 hari
Kolostrum 2 - 3 per hari
4 - 6 hari Susu Kolostrum
3 x per hari 7 hari
Susu Kolostrum 4 x per hari
3 Minggu -1 bulan Susu Kolostrum
5 - 6 per hari + 0.25 kg konsentrat 1½ bulan
Susu Kolostrura 4 - 5 per hari + 0,5 kg konsentrat
2 bulan Susu Kolostrum
3 - 4 per hari + 0.75 kg konsentrat 2 ½ bulan
Susu Kolostrum 2 - 3 per hari + 0.90 kg konsentrat
cone 3 bulan
Susu Kolostrum 2 per hari + 1,00 kg konsentrat
3 ½ bulan Susu Kolostrum
1 per hari + 1,00 kg konsentrat 4 bulan
Susu Kolostrum d i s a p i h
Sumber : PT. Taurus Dairy Farm 2007 1.4. Pemeliharaan Kesehatan
Anak Sapi
Kandang anak sapi harus dibersihkan tiap hari, kandang
dijaga tetap kering, cukup cahaya matahari dan cukup baik
peredaran udaranya. Ember- ember yang dipergunakan untuk
memberi susu dan makanan yang cair harus selalu
dibersihkan dahulu sebelum dipakai.
Anak-anak sapi yang menunjukkan tanda-tanda sakit,
terutama karena pernyakit menular haruslah segera
dipisahkan dari anak-anak sapi yang sehat dan lekas diobati.
Bagi peternakan atau daerah- daerah yang banyak terdapat
penyakit menular, maka perlu diadakan vaksinasi terhadap
penyakit-penyakit tersebut.
1.5. Pemotongan Kuku Kuku yang tidak terpelihara akan
sangat mengganggu karena dapat mengakibatkan
kedudukan tulang tracak menjadi salah, sehingga titik berat badan
jatuh pada teracak bagian belakang, bentuk punggung
menjadi seperti busur, mudah terjangkit penyakit kuku, dan
mengakibatkan kepincangan pada ternak.
Kuku yang tumbuh panjang dapat menghambat aktivitas
ternak, seperti naik-turun kandang, berjalan untuk
mendapatkan makanan dan minum, atau berdiri dengan baik
sewaktu melakukan perkawinan. Disamping itu menyebabkan
ternak sulit berjalan dan timpang, sehingga mudah
terjatuh dan mengalami cedera. Kalau ternak itu sedang
mengalami kebuntingan, maka
324
dapat mengakibatkan keguguran.
Upaya untuk menjaga agar kedudukan kuku tetap serasi,
maka setiap 3-4 bulan sekali dianjurkan untuk melakukan
pemotongan kuku secara teratur, terutama kuku kaki bagian
belakang. Sebab kuku kaki depan lebih keras dibandingkan
bagian belakang yang selalu basah terkena air kencing dan
kotoran. Tetapi dari segi kecepatan pertumbuhan, kuku
kaki belakang maupun kaki depan memiliki kecepatan
tumbuh yang sama, sehingga baik kuku belakang maupun
kuku kaki depan perlu dilakukan pemotongan secara teratur.
Tujuan pemotongan kuku adalah untuk mengatasi masalah
penyakit kuku, menjaga keseimbangan ternak, efisiensi
penggunaan ransum, dan produktivitas ternak.
Pemotongan kuku dapat dilakukan dengan cara
merebahkan ternak terlebih dahulu atau dapat pula tanpa
merebahkan. Pemotongan kuku tanpa merebahkan ternak
biasanya kurang memuaskan. Sebab tidak semua bagian kuku
yang hendak dipotong dapat terpotong dengan baik dan akan
sulit mengerjakannya jika kurang terampil.
1.6. Pemotongan Tanduk
Dehorning
Tanduk pada ternak sapi berfungsi sebagai alat
pertahanan atau bela diri. Namun demikian tanduk sering
melukai peternak dan sapi yang lainnya. Untuk mencegah hal
tersebut alangkah baiknya tanduk ternak yang masih muda
dipotong atau dihilangkan. Proses penghilangan tanduk
dikenal dengan dehorning. Pemotongan ini akan
berlangsung mudah dan aman, kalau umur ternak di bawah satu
bulan. Tujuan pemotongan tanduk adalah memudahkan
penaganganan ternak dan mencegah timbulnya perlukaan
akibat tandukan. Dehorning dapat dilakukan
dengan menggunakan alat yang disebut
dehorner. Jenis-jenis
dehorner antara lain pemotong tanduk elektrik electric
dehorner, manual dehorner
pemotong tanduk manual, dan dehorner paste pasta untuk
merapuhkan tanduk. 1.6.1 Elektrik Dehorner
Cara menghilangkan tanduk dengan elektrik dehorner adalah
sebagai berikut, bulu disekitar tanduk digunting bersih, dan cuci
daerah tersebut dengan sabun, lalu keringkan dengan kapas
bersih. Pipa besi dibakar dalam tungku
lalu tempelkan bagian yang merah membara itu sehingga
membakar kulit disekitar tunas tanduk. Perlakuan ini sangat
cepat, hanya berlangsung sekitar 2 detik saja, jangan
berlangsung lebih lama, karena