410
11. Peluang Kerja Pemasaran Pada bidang pemasaran
tersedia peluang kerja yang cukup banyak dan menjanjikan
finansial. Peluang yang paling dasar adalah menjadi blantik
pedagang perantara ternak, jagal ternak, pengecer
dagingsusu, tenaga penjual sales. Kita sering iri karena
keuntungan ditingkat pedagang lebih tinggi dari pada ditingkat
peternak. Namun demikian harus kita sadari resiko dalam
perdagangan juga besar. Resiko produk rusak, tidak laku,
harga yang tidak stabil dll. Peluang kerja tersebut
memberikan mata pencaharian yang lebih luas daripada
sekedar budidaya ternak saja. Dengan demikian siswa
memiliki peluang untuk memilih pekerjaan di bidang peternakan
sebagai suatu mata pencaharian yang layak.
12. Lembar Aplikasi Konsep
Buatlah suatu rencana pemasaran sapi kurban. Jumlah
sapi yang akan dipasarkan sebanyak 100 ekor, dengan
rata-rata berat badan 500 kg. Jenis sapi PO lokal.
12.1. Susunlah strategi
pemasaran yang terdiri dari:
y Analisis kebutuhan sapi potong
y Segmentasi y Targeting
y Struktur harga 12.2. Susunlah taktik
pemasaran, yang terdiri dari :
y Kombinasi 4 P product, Price, Place, dan
Promotion y Jadwal
pemasaran y Perorganisasian, siapa,
tugasnya apa 12.3. Buatlah perhitungan
pemasaran dengan cara menghitung:
y Perhitungan pendapatan
y Perhitungan biaya
pemasaran y Pernyataan
Pendapatan 13. Lembar Pemecahan
Masalah
13.1. Pemasaran Susu Harga susu ditingkat koperasi
yang jaraknya 30 km dari rumah peternak RP2,500 per liter.
Harga susu di tingkat konsumen Rp.3,000. buatlah analsis mana
yang lebih menguntungkan, apakah peternak menjual ke
konsumen langsung atau ke koperasi?
13.2. Analisis Peluang Sapi
Kurban Harga bibit sapi per kg berat
hidup Rp17,000. sapi tersebut dipelihara selama 6 bulan
dengan biaya pemeliharaan Rp6,000 per ekor per hari. Jika
harga sapi kurban Rp22,000 per kg berat hidup. Rata-rata berat
sapi 350 kg, dan populasi sapi sebanyak 50 ekor, target
pertumbuhan berat badan
411 perhari ADG 0,8 kg. ,
Hitunglah perkiraan keuntungan yang akan diperoleh peternak
dari program penggemukan sapi kurban tersebut.
14. Lembar Pengayaan Pilihlah salah satu jawaban
yang benar 1. Prinsip pemasaran menurut
Kotler adalah: a. memenuhi
kebutuhan konsumen
b. menjual sapi
c. menjual susu
d. konsumen membeli
sapi 2. Untuk memperoleh barang
seseorang dapat a. memproduksi
sendiri b. meminta
c. pertukaran membeli
d. semua jawaban benar 3. Diferensiasi
produk bertujuan untuk
a. membuat produk yang berbeda dengan
produsen lainnya b. memberi ciri khas pada
produk kita c. memberi
pembatas persaingan
d. semua benar
4. Targeting konsumen adalah kegiatan
a. memilih segmen yang akan jadi target
pemasaran produk kita b. memilah-milah
konsumen c. mentarget
semua konsumen
d. tidak memilih konsumen 5.
Penetrapan harga sapi hidup mengikuti :
a. standar harga yang ditentukan perusahaan
b. mengikuti harga pasar
c. harga tetap
d. target keuntungan per ekor
6. Promosi ternak dan hasil ternak diperlukan untuk:
a. aktivitas untuk
memberitahukan, membujuk atau
mempengaruhi konsumen untuk tetap
menggunakan produk
b. memasang iklan
c. memasang spanduk
d. mengikuti pameran
pembangunan 7. Prinsip penjualan ternak
adalah a.
proses pemindahan hak atas ternak
b. pembayaran ternak
c. pengangkutan ternak
d. transaksi jual beli ternak
8. Mengapa harga sapi kurban lebih tinggi dari sapi
konsumsi a. permintaan tinggi
b. pembeli tidak tahu harga c. suplai sapi sedikit
d. sapinya lebih gemuk
9. Pemasaran susu dapat dilakukan ke:
a. konsumen langsung
b. koperasi c. perusahaan pengolahan
susu d. semua
benar
Kategori