IV METODE PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian dilakukan pada kelompok tani Suka Tani yang terletak di Kampung Suka Tani Rt 0604, Desa Tugu Utara, Kecamatan Cisarua – Puncak,
Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat yang dimulai pada bulan Juli sampai dengan bulan Agustus 2011. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive, karena
brokoli baru dibudidayakan pada tahun 2008 di wilayah Bogor, dan usahatani brokoli hanya terdapat di Kecamatan Cisarua – Puncak, tepatnya di Desa Tugu,
karena memiliki syarat geografis tumbuh brokoli yaitu pada ketinggian 800 sampai dengan 900 mdpl. Kelompok tani Suka Tani dipilih sebagai objek yang
diteliti karena kelompok tani ini memiliki proporsi produksi yang dapat dikatakan dominan dari total produksi brokoli yang dihasilkan di Kecamatan Cisarua -
Puncak pada tahun 2009 dan tahun 2010 yaitu sebesar 59,52 dan 54,11 persen.
4.2 Metode Pengumpulan Data
Dalam melakukan penelitian ini data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui jawaban langsung dari
responden, yaitu petani dan lembaga-lembaga tataniaga terkait, seperti pedagang pengumpul dan pedagang pengecer melalui penyebaran kuisioner serta observasi
dan wawancara. Data sekunder dikumpulkan dari instansi terkait seperti Departemen
Pertanian, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Hortikultura, buku-buku, internet, serta literatur-literatur dan sumber-sumber lain yang memiliki hubungan
dengan topik penelitian.
4.3 Metode Penarikan Responden
Pemilihan responden petani brokoli dilakukan dengan menggunakan teknik snowballing. Responden pertama untuk petani brokoli pada kelompok tani
ini adalah bapak Ujang Yahya ketua kelompok tani Suka Tani, yang ditentukan secara sengaja purpossive berdasarkan pengalamannya dalam menjalankan
usahatani brokoli. Adapun jumlah petani responden adalah sebanyak delapan orang. Penentuan responden lembaga-lembaga pemasaran selanjutnya dilakukan
44 dengan menggunakan teknik snowballing. Lembaga-lembaga pemasaran tersebut
terdiri dari satu orang pedagang pengumpul desa, dua orang pedagang besar, dan 13 orang pedagang pengecer.
4.4 Metode Pengolahan dan Analisis Data
Kategori