V. DAYASAING DAN KEUNGGULAN KOMPARATIF PENGEMBANGAN KELAPA SAWIT
5.1. Keragaan Umum Perkebunan Kelapa Sawit
5.1.1. Profil Petani Kelapa Sawit Rakyat
Petani sebagai pelaku utama kegiatan usahatani dalam mengelola usahanya dipengaruhi oleh beberapa faktor baik fisik maupun sosial ekonomi.
Faktor-faktor tersebut meliputi umur, tingkat pendidikan, pengalaman berusahatani, dan jumlah anggota keluarga. Berdasarkan hasil survei di
Kabupaten Siak, profil sampel petani perkebunan kelapa sawit rakyat dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Profil Sampel Petani Perkebunan Kelapa Sawit Rakyat di Kabupaten Siak Tahun 2006
Petani Plasma Petani Swadaya
Uraian Minimum Maksimum Rata-rata Minimum Maksimum Rata-Rata
Umur tahun 28
52 42
30 75
48 Pendidikan tahun
6 12
9 6
15 8
Pengalaman tahun 8
21 13
2 18
8 Anggota Keluarga orang
3 8
5 2
8 4
Umur petani kelapa sawit petani plasma bervariasi antara 28-52 tahun dengan rata-rata 42 tahun. Sementara itu umur petani kelapa sawit petani swadaya
berkisar antara 30-75 tahun dengan rata-rata 48 tahun. Dengan menggunakan standar bahwa pekerja berumur 15-55 tahun merupakan pekerja yang tergolong
produktif, maka dapat dinyatakan bahwa petani plasma merupakan petani yang berada pada usia produktif. Untuk petani swadaya sebanyak 10 persen dari sampel
yang tergolong pada usia tidak produktif 55 tahun. Dengan demikian, petani kelapa sawit di Kabupaten Siak secara keseluruhan berada pada usia produktif
118 sehingga memiliki potensi besar baik fisik maupun mental dan naluri untuk maju
dalam usaha pengembangan usahatani kelapa sawit. Dari aspek pendidikan, petani sampel swadaya hanya tamat sekolah dasar
dengan rata-rata lama pendidikan 8 tahun, dan petani sampel swadaya hanya sampai tamat SLTP dengan rata-rata lama pendidikan 9 tahun. Seluruh petani
sampel yang diamati pernah menduduki pendidikan formal, paling rendah selama 6 tahun. Rendahnya pendidikan petani mengakibatkan kualitas sumberdaya petani
menjadi rendah pula. Hal ini terlihat dari wawasan dan prilaku mereka dalam mengusahakan tanaman kelapa sawit. Pengusahaan tanaman kelapa sawit
diusahakan dengan apa adanya khususnya petani swadaya tanpa perencanaan yang baik. Disamping itu, keterbatasan pengetahuan karena rendahnya pendidikan
diperlihatkan dari keterbatasan pengetahuan tentang teknologi budidaya kelapa sawit, terutama yang terkait dengan penanaman jarak tanaman yang sesuai,
pemupukan, serta pengendalian gulma dan hama penyakit tanaman. Pengalaman petani dalam mengusahakan tanaman kelapa sawit sudah
cukup lama. Dengan demikian mereka sudah terlibat sejak masih dalam tanggungan keluarga. Adapun pengalaman petani dalam mengusahakan tanaman
kelapa sawit untuk petani plasma berkisar antara 8-21 tahun dengan rata-rata 13 tahun. Dan pengalaman usahatani petani swadaya berkisar antara 2-18 tahun
dengan rata-rata 8 tahun. Pengalaman berusahatani kelapa sawit yang cukup lama merupakan modal dasar untuk pengembangan usahatani kelapa sawit di wilayah
Kabupaten Siak pada masa mendatang. Dari hasil pengkajian dapat dijelaskan pula bahwa jumlah tanggungan
keluarga petani plasma berkisar antara 3-8 orang untuk petani plasma dengan rata-
119 rata 5 orang. Adapun jumlah tanggungan keluarga petani swadaya berkisar antara
2-8 orang dengaran rata-rata 4 orang. Hal ini berarti setiap kepala keluarga menanggung kebutuhan hidup anggota keluarganya sebanyak 4 jiwa untuk petani
plasma, dan 3 jiwa untuk petani swadaya. Sebanyak 80 persen anggota keluarga petani tersebut tergolong anak-anak berumur kurang dari 15 tahun, baik pria
maupun wanita.
5.1.2. Kelembagaan Petani Kelapa Sawit Rakyat
Kategori