LCA untuk Perancangan Proses

56 pengaruh bungkil jarak pagar hasil detoksifikasi terhadap pertambahan berat badan, mortalitas, nisbah efesiensi protein protein efficiency ratio PER dan indeks transformasi pangan food transformation index TI dari tikus percobaan. 3.2 Bahan dan Metode 3.2.1 Bahan Biji jarak pagar yang mengandung ALB rendah berasal dari kebun percobaan Fakulti Sains dan Teknologi Universiti Kebangsaan Malaysia. Biji jarak pagar yang mengandung ALB tinggi berasal dari perkebunan rakyat di Propinsi Lampung. Biji yang rusak dibuang dan biji yang baik dibersihkan, dikupas kulit bijinya dan dikeringkan pada suhu 100–105 C selama 30 menit. Anhidrat metanol MeOH 99,8, sodium hidroksida NaOH, asam sulfat H 2 SO 4 , dan asam klorida HCl 37-38 murni dibeli dari ChemAR ® . Bubuk bentonit kaya kalsium yang digunakan dalam percobaan diperoleh dari PT. Superintending Company, Indonesia. Analisis bahan kimia dari bentonit massa adalah SiO 2 64,15; TiO 2 0,47; CrO 3 0,003; Al 2 O 3 10,70; Fe 2 O 3 0,10; MgO 0,70; CaO 0,03; Na 2 O 0,20; K 2 O 0,50 dan Loss on Ignition LOI, 22,61. Batu kapur CaCO 3 yang digunakan sebagai bahan baku untuk membuat katalis CaO diperoleh dari Halaban, Sumatera Barat-Indonesia. Pakan tikus komersial berasal dari Australia Barastoc, Ridley AgroProduct Pty, Ltd Australia. Tikus yang digunakan sebagai hewan percobaan adalah tikus putih jenis Sprague Dauley berasal dari Rumah Hewan Universiti Kebangsaan Malaysia. Secara lengkap bahan kimia yang digunakan dalam seluruh penelitian disertasi ini ada pada Lampiran 2 dan daftar alat yang digunakan ditampilkan pada Lampiran 3. Gambar lokasi pengambilan batu kapur yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Lampiran 4.

3.2.2 Ekstraksi Minyak

Ekstraksi minyak dilakukan menggunaan alat kempa berkekuatan 10 ton. Gambar lengkap dari alat kempa ini dapat dilihat pada Lampiran 5. Minyak hasil ekstraksi disimpan pada suhu kamar dan disimpan dalam ruangan es -5 o C sampai 57 ia diperlukan untuk analisis. Minyak yang berhasil diekstrak dari daging biji ditimbang beratnya. Rendemen minyak dinyatakan sebagai persentase minyak dalam daging biji jarak pagar. . 3.2.3 Penentuan Sifat Fisik Viskositas. Viskositas minyak diukur dengan Digital Viscometer Model DV I Brookfield Engineering Laboratories, Inc., Middleboro, MA, USA spindle 3, 100 rpm selama 1 menit. Indeks Bias. Indeks bias diukur menggunakan Refractometer Digital Versi RFM 730 yang terhubung dengan termometer digital Model DTM 1T, Japan, pada suhu 25,6 ºC. Densitas. Densitas minyak diukur menggunakan timbangan analitik, dimana 1mL minyak ditimbang dan beratnya pada suhu kamar. Densitas merupakan beratvolume. 3.2.4 Penentuan Sifat Kimia Penetapan Keasaman. Nilai asam didefinisikan sebagai mg kalium hidroksida yang diperlukan untuk menetralisir asam lemak dalam 1 g contoh dan diukur menggunakan metode AOCS Te 1a-64. Nilai ini mencerminkan jumlah asam lemak bebas dalam biodiesel. Sebanyak 5 g contoh ditimbang secara akurat dan dimasukkan ke dalam botol erlenmeyer 500 mL. Kemudian, 70-100 mL isopropanol dituangkan ke dalam labu yang dipanaskan di atas hot plate. Larutan itu kemudian digoyang-goyang sampai teramati larutan menjadi homogen. Berikutnya, 0,5 mL indikator phenolphthalein ditambahkan ke dalam erlemeyer dan contoh larutan dititrasi dengan 0,02 N NaOH. Volume titrasi tercatat pada titik di mana warna pink pertama muncul dan berlangsung selama 30 detik. Asam lemak bebas dan bilangan asam dihitung dengan menggunakan persamaan di bawah ini: