LCA untuk Perancangan Proses
56 pengaruh bungkil jarak pagar hasil detoksifikasi terhadap pertambahan berat
badan, mortalitas, nisbah efesiensi protein protein efficiency ratio PER dan indeks transformasi pangan food transformation index TI dari tikus percobaan.
3.2 Bahan dan Metode 3.2.1 Bahan
Biji jarak pagar yang mengandung ALB rendah berasal dari kebun percobaan Fakulti Sains dan Teknologi Universiti Kebangsaan Malaysia. Biji
jarak pagar yang mengandung ALB tinggi berasal dari perkebunan rakyat di Propinsi Lampung. Biji yang rusak dibuang dan biji yang baik dibersihkan,
dikupas kulit bijinya dan dikeringkan pada suhu 100–105 C selama 30 menit. Anhidrat metanol MeOH 99,8, sodium hidroksida NaOH, asam sulfat
H
2
SO
4
, dan asam klorida HCl 37-38 murni dibeli dari ChemAR
®
. Bubuk bentonit kaya kalsium yang digunakan dalam percobaan diperoleh dari PT.
Superintending Company, Indonesia. Analisis bahan kimia dari bentonit massa adalah SiO
2
64,15; TiO
2
0,47; CrO
3
0,003; Al
2
O
3
10,70; Fe
2
O
3
0,10; MgO 0,70; CaO 0,03; Na
2
O 0,20; K
2
O 0,50 dan Loss on Ignition LOI, 22,61. Batu kapur CaCO
3
yang digunakan sebagai bahan baku untuk membuat katalis CaO diperoleh dari Halaban, Sumatera Barat-Indonesia. Pakan
tikus komersial berasal dari Australia Barastoc, Ridley AgroProduct Pty, Ltd Australia. Tikus yang digunakan sebagai hewan percobaan adalah tikus putih
jenis Sprague Dauley berasal dari Rumah Hewan Universiti Kebangsaan Malaysia. Secara lengkap bahan kimia yang digunakan dalam seluruh penelitian
disertasi ini ada pada Lampiran 2 dan daftar alat yang digunakan ditampilkan pada Lampiran 3. Gambar lokasi pengambilan batu kapur yang digunakan dalam
penelitian ini dapat dilihat pada Lampiran 4.