52 Potongan harga berlaku bagi konsumen yang memiliki member card yaitu
sebesar 10 persen. Untuk paket pilihan menu hanya berlaku pada saat bulan puasa saja sehingga responden lebih memilih bentuk potongan harga. Kartu member
kebanyakan dimiliki oleh konsumen yang sudah bekerja.
6.2.3 Evaluasi Alternatif
Setelah konsumen menentukan restoran yang dikunjunginya maka langkah berikutnya dalah menentukan alternatif pilihan untuk memenuhi kebutuhannya.
Konsumen memiliki sekian banyak alternatif restoran yang dikunjungi namun ketika seorang konsumen datang mengunjungi Kebun Kita saat itu pula konsumen
telah memutuskan memilih dari beberapa alternatif tersebut. Responden memilih makan Kafe Kebun Kita dengan pertimbangan mengisi
waktu luang dan bertemu dengan rekan kerjasahabatkeluarga. Sedangkan pertimbangan lain adalah tempat yang strategis, fasilitas yang diberikan dan suasana
yang nyaman. Konsep Kafe Kebun Kita yaitu suasana lingkungan yang asri membuat konsumen betah dalam menghabiskan waktunya bersama rekannya.
Sebaran pertimbangan responden untuk makan di Kebun Kita dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10.
Pertimbangan Makan di Kafe Kebun Kita
Yang menjadi pertimbangan Jumlah responden Persentase
Hanya untuk mengisi waktu luang 26
43.33 Bertemu dengan rekan kerjasahabatkeluarga
23 38.33
Memenuhi kebutuhan makan 4
6.67 Lainnya
7 11.67
Total
60 100
Sebagian besar responden memilih makan Kafe Kebun Kita dikarenakan suasananya yang nyaman. Hal ini bisa dilihat dari persentase yang cukup besar
dibandingkan yang lainnya yaitu sebesar 43.33 persen. Sedangkan alasan lainnya adalah menu makanan yang bervariasi, fasilitas yang diberikan dan bertemu dengan
rekan. Sebaran alasan responden untuk memilih Kebun Kita dapat dilihat pada Tabel 11.
53
Tabel 11. Alasan Memilih Kebun Kita
Alasan memilih kebun kita
Jumlah responden Persentase
Suasana yang nyaman
26 43.33
Cita rasa makanan yang enak
18 30
Lokasi yang dekat
5 8.33
Lainnya
11 18.33
Total
60 100
Konsumen bisa makan dengan tenang sambil mendengarkan alunan musik yang merdu dan bisa mengunakan internet secara gratis karena merupakan fasilitas
yang diberikan pihak Kebun Kita. Sehingga membuat konsumen merasa nyaman dan
betah untuk makan dan bertemu dengan rekan kerja atau teman dan keluarga. 6.2.4 Keputusan Pembelian
Jika konsumen telah memutuskan alternatif yang akan dipilih, maka akan dilakukan pembelian. Keputusan pembelian mengenai siapa yang mempengaruhi
dalam memutuskan datang ke Kafe Kebun Kita dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa yang mempengaruhi dalam memutuskan datang ke Kafe Kebun
Kita adalah teman sebesar 48.33 persen Tabel 12.
Tabel 12. Orang yang Mempengaruhi Pembelian di Kafe Kebun Kita
Yang mempengaruhi pembelian
Jumlah responden Persentase
Diri sendiri
13 21.67
Keluarga
7 11.67
Teman
29 48.33
Rekan kerja
11 18.33
Total
60 100
Pada hasil penelitin dapat diketahui bahwa sebagian besar responden yang datang ke Kafe Kebun Kita karena pengaruh teman. Hal ini disebabkan karena
pengunjung yang datang ke Kafe Kebun Kita hampir seluruhnya bersama temanrekannya. Konsumen yang mengunjungi Kafe Kebun Kita tidak datang atas
inisiatif sendiri.
54 Responden melakukan kunjungan ke Kafe Kebun Kita tergantung situasi.
Hal tersebut
disebabkan responden
melakukan karena
ajakan dari
temankeluargarekan kerja, sehingga waktu untuk pertemuan tidak tentu. Adapun waktu kunjungan yang dilakukan responden dapat dilihat pada Tabel 13.
Tabel 13.
Waktu Mengunjungi Kafe Kebun Kita Waktu
Jumlah responden Persentase
Hari kerja
16 26.67
Hari libur
18 30
Tidak tentutergantung situasi
26 43.33
Total
60 100
Kafe kebun kita buka mulai buka jam 11.00-22.00 WIB tepat saat mulai makan siang sampai makan malam. Namun kebanyakan Responden melakukan
kunjungan ke Kafe Kebun Kita pada sore hari dan malam hari.
Tabel 14. Waktu Mengunjungi Kafe Kebun Kita
Waktu mengunjungi restoran
Jumlah responden Persentase
Siang hari
16 26.67
Sore hari
20 33.33
Malam hari
24 40
Total
60 100
Dari Tabel 14 diketahui kebanyakan responden adalah orang yang sudah bekerja dan pelajarmahasiswa sehingga mereka melakukan kunjungan saat tidak
ada kegiatan di kantor atau kampussekolah atau sedang melakukan pertemuan
yang sudah dijadwalkan oleh konsumen.
Keputusan pembelian responden untuk makan atau berkunjung ke Kafe Kebun Kita adalah tergantung situasi sebesar 53.33 persen dan terencana sebesar
46.67 persen, dapat dilihat pada Tabel 15.
55
Tabel 15. Keputusan mengunjungi Kafe Kebun Kita
Keputusan berkunjung
Jumlah responden Persentase
Terencana
28 46.67
Tergantung situasi
32 53.33
Total
60 100
Dari Tabel 15 dapat diketahui bahwa jumlah responden berkunjung dan memutuskan makan di Kafe Kebun Kita adalah tergantung situasi. Responden
yang berkunjung ke Kafe Kebun Kita kebanyakan karyawan, pelajar dan mahasiswa. Mereka mengunjungi Kebun Kita untuk bertemu dengan rekan-rekan
mereka sehingga tidak setiap hari mereka mengunjungi Kebun Kita.
6.2.5 Perilaku Pasca Pembelian
