Struktur dan Fungsi Antibodi

318 Biologi Kelas XI Virus infl uenza juga cepat menular dari penderita ke tubuh orang lain. Sebab, kemungkinan besar sistem pertahanan tubuh orang tersebut tidak mampu menangkal serangan antigen-antigen yang berasal dari virus infl uenza. Akan tetapi, orang yang memiliki antibodi kuat tentu dapat melawan dan mengalahkan serangan antigen dari virus infl uenza tersebut. Nah, setelah kalian memahami antigen dan antibodi, berikutnya selesaikan rubrik Telisik berikut.

2. Struktur dan Fungsi Antibodi

Antigen merupakan protein dan permukaan polisakarida berbagai mikroba, jaringan cangkokan yang tidak cocok, ataupun sel-sel darah yang ditransfusikan. Selain itu, antigen dapat pula berwujud protein asing seperti racun lebah atau serbuk sari yang dapat menyebabkan alergi atau hipersensitivitas. Sebuah antigen mempunyai bagian pada permukaan suatu or- ganisme atau substansi tertentu yang dapat berikatan dengan antibodi. Bagian tersebut dinamakan epitop atau determinan antigenik. Semua epitop tentu akan berikatan dengan antibodi yang sesuai. Sehingga per- mukaan bakteri, misalnya, yang berperan sebagai antigen seluruhnya dapat ditutupi oleh banyak jenis antibodi. Lihat Gambar 11.3. Antibodi merupakan protein terdiri atas satu atau lebih molekul yang berbentuk huruf Y. Empat rantai proteinnya disusun oleh ikatan sulfi da. Dua rantai berat yang identik merupakan batang dan sebagian lengan Y. Sedangkan dua rantai ringan yang identik berada pada bagian lainnya. Pada kedua molekul berbentuk Y terdapat daerah variable V rantai berat dan rantai ringan. Dinamakan seperti itu karena pada ba- gian V memiliki urutan asam amino yang bervariasi dari satu antibodi ke antibodi lainnya. Lihat Gambar 11.3. Bersama teman sebangku kalian, carilah berbagai macam antigen berbahaya yang dapat masuk ke dalam tubuh. Kalian dapat mencarinya dari buku, literatur, atau internet. Presentasikan hasil yang kalian peroleh di depan guru dan teman sekelas kalian. Jangan lupa mintalah teman dari kelompok lain untuk menanggapinya. T e l i s i k antigen tempat pengikatan antigen antibodi A antibodi B antibodi C epitop determinan antigenik Gambar 11.2 Epitop determinan antigenic berikatan dengan antibodi yang sesuai D ok. P IM Sistem Pertahanan Tubuh 319 Umumnya antibodi terdiri atas sekelompok protein yang berada pada fraksi-fraksi globulin serum. Fraksi-fraksi globulin serum ini dinamakan imunoglobulin atau disingkat Ig. Imunoglobulin ini ber- manfaat apabila di dalam tubuh terjadi reaksi imun. Manusia memiliki beberapa tipe imunoglobulin dengan berbagai struktur. Adapun tipe-tipe imunoglobulin tersebut meliputi imunoglobin M IgM, imunoglobulin G IgG, imunoglobulin A IgA, imunoglobulin D IgD, dan imunoglobulin E IgE.

3. Pembentukan Antigen dan Antibodi