Table 15. Distribusi Pelanggan berdasarkan Status dengan Tingkat Kepuasan
Status Tingkat kepuasan orang
Total Tidak
puas Kurang
puas Cukup
puas Puas
Sangat puas
Menikah 20
31 8
59 Belum Menikah
13 20
8 41
Total 33
51 16
100 Banyaknya pelanggan yang telah menikah, ini berarti semakin banyak
orang yang diajak untuk kumpul bersama. Biasanya pada hari libur banyak pelanggan yang mengajak sanak keluarganya untuk menikmati waktu luang
kumpul bersama. Hal ini bisa dijadikan peluang bagi pihak warung nasi AMPERA. Untuk itu, pihak pengelola bisa menambahkan menu yang lain selain
masakan Sunda yang merupakan menu utama, karena bisanya pelanggan yang membawa rombongan keluarganya terdapat anak kecil pula. Oleh karena itu, bisa
saja pihak pengelola menyediakan makanan kecil yang dapat menarik minat anak- anak misalnya makanan atau minuman ringan yang cocok untuk anak-anak.
Selain itu pengelola warung nasi AMPERA bisa membuat situasi yang nyaman dengan penataan dekorasi ruangan atau permainan warna ruangan sehingga
pelanggan merasa nyaman berada di warung nasi AMPERA.
5.5.4. Hubungan Antara Pendidikan Terakhir dengan Kepuasan
Dalam menganalisis hubungan antara pendidikan akhir dengan kepuasan, dapat digunakan tabulasi silang yaitu teknik membandingkan atau melihat
hubungan antara dua peubah atau lebih, dengan cara menghitung persentase responden untuk setiap kelompok tingkat kepuasan. Untuk memudahkan, peubah
kepuasan disusun pada baris, seperti yang dilihat pada Tabel 16. Perhitungan lebih lengkap dapat dilihat pada Lampiran 4.
Pada Tabel 16, dapat dilihat bahwa penyebaran pelanggan menurut pendidikan untuk setiap kelompok kepuasan tidak merata, tetapi pada umumnya
pelanggan merasa puas 51. Sebagian besar pelanggan dengan pendidikan SMA merasa cukup puas 11. Dan sebagian besar pelanggan dengan
pendidikan diploma, sarjana dan pasca sarjana merasa puas 9 dengan kinerja warung nasi AMPERA.
Table 16. Distribusi Pelanggan berdasarkan Pendidikan Terakhir dengan Tingkat Kepuasan
Pendidikan Terakhir
Tingkat kepuasan orang Total
Tidak puas
Kurang puas
Cukup puas
Puas Sangat
puas SMA
11 9
5 25
Diploma 5
9 2
16 Sarjana
16 25
8 49
Pasca Sarjana 1
8 1
10 Total
33 51
16 100
Tingkat pendidikan mempunyai pengaruh pada masing-masing pelanggan. Semakin tinggi tingkat pendidikannya maka akan lebih responsif terhadap
informasi, biasanya akan memilih barang atau jasa berdasarkan merek dan kualitasnya. Karena mereka tahu bahwa semakin mahal sebuah produk pasti akan
memiliki jaminan layanan yang lebih baik. Rata-rata pelanggan yang merasa puas memiliki tingkat pendidikan
terakhir sebagai sarjana. Disini pihak pengelola harus bisa membuat layanan warung nasi AMPERA ini layaknya restoran Sunda lainnya yang terkesan mahal,
sehingga dibenak para pelanggan adalah tidak semuanya yang murah pelayanan dan produknya tidak terjamin kualitasnya. Dengan menghadirkan citarasa
masakan yang khas, kebersihan yang selalu terjaga, suasana yang nyaman untuk menikmati makanan serta harga yang terjangkau maka semua kalangan dapat
menikmati masakan di warung nasi AMPERA.
5.5.5. Hubungan Antara Pekerjaan dengan Kepuasan
