Analisis Bulir SRG Metode Penelitian

Tabel 5.3 Prediksi model persamaan dan nilai MAPE Respon Persamaan R 2 F MAPE Y 1 massa jenis kamba Y 2 kekeras an bulir Y 3 water uptake Y 4 rasio LB Y 5 derajat kecerahan 6986-41A-5836B – 15C+18.2A 2 +1464 B 2 +2.76 C 2 - 20.8AB-3.75AC -21.9BC 1.5-1.41A-6.7B+1.2C-0.0463A 2 +1.77B 2 -0.0323C 2 +0.500AB+ 0.0500AC-0.188BC 5.46+0.834A-2.92B-0.116C- 0.1130A 2 +0.99B 2 +0.0193C 2 +0.187AB-0.0313AC- 0.156BC 24.17-0.164A-11.77B-0.994C- 0.0361A 2 +2.82B 2 +0.0458C 2 +0.192AB+0.0003AC- 0.134BC -42+13.67A+75.9B+3.14 C-0.600 A 2 -17.1 B 2 -0.146 C 2 -3.59AB- 0.146AC+0.55BC 37 38 39 40 41 59.70 48.64 85.51 95.18 64.19 0.82 0.48 3.28 10.98 1.00 4.16 42.61 2.37 1.53 0.97 Massa jenis kamba signifikan P0.1 untuk kuadratik pada B 2 . Analisis lack of fit menunjukkan kurang siginfikan dalam keterwakilan data yang diakibatkan oleh menyimpangnya data nomor 9 dan 12. Uji validasi ketepatan model menghasilkan nilai MAPE sebesar 4.16. Hal ini menunjukkan bahwa Persamaan 37 dapat digunakan untuk memprediksi besarnya massa jenis kamba melalui pendekatan lama tekan, rasio pemadatan dan kadar air bahan. Kekerasan bulir tidak signifikan terhadap semua respon yang ditunjukkan dengan nilai koefisien korelasi sangat rendah walaupun keterwakilan data signifikan P0.05. Akan tetapi, hasil validasi dengan uji MAPE model persamaan yang dihasilkan untuk memprediksi tingkat kekerasan bulir tidak tepat karena nilai MAPE diatas 10. Water uptake signifikan pada p0.10 dan nilai regresi mencapai 85 yang menunjukkan bahwa water uptake dipengaruhi oleh lama tekan, rasio pemadatan dan kadar air bahan dan lebih banyak ditentukan oleh kuadratik baik A 2 , B 2 , dan C 2 . A kan tetapi tidak signifikan untuk interaksi AB, AC dan BC. Keterwakilan data menunjukan signifikan, sementara uji validasi ketepatan model Persamaan 39 menghasilkan model sangat tepat dengan nilai MAPE mencapai 2.59. Rasio LB sangat signifikan dengan P0.05 terhadap model, signifikan untuk linier hanya pada B, dan signifikan untuk model kuadratik hanya pada A 2 . Keterwakilan data signifikan dan hasil uji validasi sebesar 1.53 sehingga masuk ke dalam kategori sangat tepat. Derajat kecerahan tidak signifikan untuk model Persamaan 40, baik untuk linier, kuadratik maupun interaksi antar respon. Keterwakilan data pada model signifikan, sementara untuk menduga tingkat validasi model diperoleh MAPE