4.5 Kondisi Lingkungan Industri Kecil Elsari
Industri Kecil Elsari berlokasi di Kota Bogor. Kota Bogor terletak diantara 106°4330 BT - 106°5100 BT dan 6° 30 30 LS - 6° 41 00 LS serta
mempunyai ketinggian antara 190 m - 350 m dari permukaan laut dengan jarak dari ibukota kurang lebih 60 km. Berpenduduk 905.132 jiwa pada tahun 2007.
Kota Bogor memiliki udara sejuk dengan suhu udara rata-rata setiap bulannya 26° C dan suhu udara terendah 21° C, dengan kelembaban udara kurang
lebih 70. Kota Bogor dikenal dengan sebutan Kota Hujan. Lokasi Industri Kecil Elsari berada pada radius 2 km dari pusat
Pemerintahan Daerah Balaikota Bogor dan Kebun Raya Bogor. Di sekitar Elsari terdapat beberapa pasar tradisional yaitu : Pasar Anyar dan Pasar Warung Jambu.
Jarak dari IK Elsari ke Pasar Anyar sekitar 2 km dan jarak ke Pasar Warung Jambu sekitar 1.5 km. Jarak dari IK Elsari ke Perumahan Indraprasta pemasok
bahan baku berjarak radius 2 km, namun karena tidak ada jalan yang lurus maka harus ditempuh dalam jarak
± 4.5 km. Pusat perbelanjaan yang ada di dekat IK Elsari misalnya Mall Hypermart dan Mall Yogya di Jl. KH Soleh Iskandar, Mall
Jambu Dua di Jl Jend. Ahmad Yani. Lokasi IK Elsari berada di perumahan. Jalan di depan IK Elsari merupakan
jalan kolektor jalan penghubungjalan perumahan yang tidak begitu ramai. Tidak jauh dari Elsari terdapat Jalan Nasional yaitu Jl. KH. Soleh Iskandar. Akses
ke jalan tol yang terdekat adalah pintu tol Kedung Halang yang berjarak ± 2.5
km dari IK Elsari. Kondisi jalan yang ada kondisinya baik. Fasilitas Air PDAM, listrik dan telpon telah ada di lokasi IK Elsari.
Di sekitar Balaikota Bogor terdapat beberapa bank antara lain Bank BNI 46, BRI, Bank Mandiri, Bank NISP dan Bank Jabar Banten dengan jarak dari IK
Elsari ± 2 km. Disperindagkop Kota Bogor berjarak ± 1 km dari IK Elsari.
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada Bab ini akan dibahas mengenai hasil kuesioner dan pendapat para pelanggan Elsari mengenai brownies Elsari serta kepuasan mereka membeli
produk brownies Elsari. Setelah itu akan dibahas mengenai analisa kelayakan bisnis dan terakhir akan dilakukan analisa SWOT pada industri kecil Elsari.
5.1 Data Umum Pelanggan Elsari
Pada Tabel 6 dapat kita lihat data umum konsumen dari pelanggan brownies Elsari. Jumlah konsumen yang diminta mengisi kuesioner sebanyak
65 responden namun yang mengembalikan sejumlah 55 responden. Dari 55 responden dipilih 50 responden berdasarkan kelengkapan dalam pengisian
kuesioner. a.
Karakteristik Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar
konsumen adalah perempuan dengan prosentase sebesar 64. Hal ini berkaitan dengan jenis barang yang diteliti berupa kuebrownies
makanan dimana yang berbelanja umumnya wanita dan adanya peran seorang isteri di dalam rumah tangga didalam menyiapkan hidangan
makanan bagi keluarga. Hasilnya mungkin akan lain bila yang diteliti mengenai peralatan mesin yaitu barang bersifat maskulin yang biasanya
dilakukandiminati oleh laki-laki. Tabel 6 Data Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis kelamin Jumlah
orang Persentase
Laki-laki 18 36.0
Perempuan 32 64.0
Jumlah 50 100.00
b. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Status Pernikahan
Sebagian besar dari konsumen yang diwawancara mempunyai status menikah 66, 26 belum menikah dan 4 dudajanda.
Kategori