Kondisi Lingkungan Industri Kecil Elsari

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada Bab ini akan dibahas mengenai hasil kuesioner dan pendapat para pelanggan Elsari mengenai brownies Elsari serta kepuasan mereka membeli produk brownies Elsari. Setelah itu akan dibahas mengenai analisa kelayakan bisnis dan terakhir akan dilakukan analisa SWOT pada industri kecil Elsari.

5.1 Data Umum Pelanggan Elsari

Pada Tabel 6 dapat kita lihat data umum konsumen dari pelanggan brownies Elsari. Jumlah konsumen yang diminta mengisi kuesioner sebanyak 65 responden namun yang mengembalikan sejumlah 55 responden. Dari 55 responden dipilih 50 responden berdasarkan kelengkapan dalam pengisian kuesioner. a. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar konsumen adalah perempuan dengan prosentase sebesar 64. Hal ini berkaitan dengan jenis barang yang diteliti berupa kuebrownies makanan dimana yang berbelanja umumnya wanita dan adanya peran seorang isteri di dalam rumah tangga didalam menyiapkan hidangan makanan bagi keluarga. Hasilnya mungkin akan lain bila yang diteliti mengenai peralatan mesin yaitu barang bersifat maskulin yang biasanya dilakukandiminati oleh laki-laki. Tabel 6 Data Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin Jenis kelamin Jumlah orang Persentase Laki-laki 18 36.0 Perempuan 32 64.0 Jumlah 50 100.00 b. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Status Pernikahan Sebagian besar dari konsumen yang diwawancara mempunyai status menikah 66, 26 belum menikah dan 4 dudajanda. Data ini mendukung data sebelumnya di atas bahwa sebagian besar konsumen berstatus sebagai seorang isteri, dimana dalam status sosial dituntut peran seorang isteri dalam menyiapkan atau menentukan hidangan makanan bagi keluarga. Pelanggan yang telah menikah suamiisteri umumnya membeli brownies dua kali atau lebih dalam sebulan. Tabel 7 Data Konsumen Berdasarkan Status Pernikahan Status Pernikahan Jumlah orang Persentase Belum menikah 13 26.0 Menikah 33 66.0 DudaJanda 4 8.0 Jumlah 50 100.0 c. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Status Pendidikan Pada Tabel 8 terlihat bahwa konsumen yang mempunyai tingkat pendidikan SLTA sebanyak 44, tingkat pendidikan DiplomaAkademi dan Sarjana masing-masing sebanyak 28 dan 24, sisanya berpendidikan SLTP 2 dan Pascasarjana 2. Tabel 8 Data Konsumen Berdasarkan Status Pendidikan Status Pendidikan terakhir Jumlah orang Persentase SD 0 0.0 SLTP 1 2.0 SLTA 22 44.0 DiplomaAkademi 14 28.0 Sarjana 12 24.0 Pasca sarjana 1 2.0 Jumlah 50 100.0 Namun bila dikelompokkan berdasarkan konsumen yang telah mengecap pendidikan di perguruan tinggi dan yang tidakbelum belajar di perguruan tinggi diperoleh hasil jumlah pelanggan yang telah mengecap pendidikan di perguruan tinggi sebanyak 54 konsumen dan sisanya 46 adalah mereka yang tidakbelum belajar di perguruan