X IMPLIKASI BAURAN PEMASARAN ES KRIM MINI MELTS
Analisis bauran pemasaran adalah implikasi dari hasil–hasil sebelumnya, baik mengenai karakteristik perilaku konsumen, proses keputusan pembelian
konsumen, faktor–faktor dalam proses keputusan pembelian konsumen maupun analisis mengenai keragan atribut ideal menurut konsumen. Analisis bauran
pemasaran terdiri dari strategi produk, strategi harga, strategi promosi dan strategi distribusi. Penyajian bauran pemasaran ini bertujuan sebagai masukan bagi
perusahaan untuk merumuskan strategi pemasaran yang sesuai dengan tujuan perusahaan.
10.1 Strategi Produk
Berdasarkan nilai skor Multiatribut Angka Ideal yang terdapat pada Tabel 30 atribut yang paling ideal dari es krim Mini Melts adalah atribut kehalalan
produk dengan skor yang paling kecil. Sebaiknya produsen tetap mempertahankan produk es krim Mini Melts yang sudah terdapat label halal pada kemasan produk
es krim Mini Melts. Rasa dari produk es krim Mini Melts yang saat ini terdiri dari 14 pilihan rasa sudah ideal menurut konsumen sebaiknya tetap dipertahankan
juga. Berdasarkan tingkat kepentingan, kandungan bahan alami merupakan atribut dari produk es krim Mini Melts yang dinilai sangat penting oleh konsumen, es
krim dengan tanpa pewarna buatan untuk produk es krim Mini Melts dan tekstur produk yang lembut namun tetap dapat beku diluar ruangan selama setengah jam
juga sebainya tetap dipertahankan oleh produsen. Karena ini yang menjadi kekuatan dari produk es krim Mini Melts yang berbentuk mutiara yang merupakan
es krim yang paling beku didunia. Untuk itu sebaiknya PT. FutureFood Wahana
Industri sebagai produsen tetap mempertahankan produk es krim Mini Melts yang saat ini sudah dinilai dapat memenuhi selera konsumen dengan kelebihan yang
dimiliki oleh es krim Mini Melts dan dapat menambah pilihan rasa lainnya yang juga dapat menjadi pilihan konsumen nantinya.
Ukuran produk es krim Mini Melts yang saat ini hanya tersedia dalam satu ukuran saja sebaiknya diperhatikan karena berdasarkan skor Multiatribut Angka
Ideal pada Tabel 31 ukuran menurut konsumen belum ideal. Hal ini dikarenakan es krim Mini Melts hanya tesedia dalam satu ukuran saja. Kemasan produk yang
sudah terdapat label halal, terdapat komposisi kandungan gizi saat ini sudah ideal menurut konsumen Tabel 31 sebaiknya produsen mempertahankan posisi ini.
10.2 Strategi Harga
Dari hasil proses keputusan pembelian diketahui bahwa sebanyak 90 persen responden merasa puas terhadap pembelian es krim Mini Melts
Tabel 24, sebanyak 97 persen responden berniat untuk melakukan pembelian ulang Tabel 27 dan sebanyak 55 persen responden tetap membeli produk es krim
Mini Melts walaupun terjadi kenaikan harga Tabel 25. Berdasarkan hasil tersebut dapat dilihat bahwa masih ada sebagian responden yang ragu untuk
melakukan pembelian ulang terhadap produk es krim Mini Melts jika harga produk tersebut dinaikkan. Untuk itu sebaiknya produsen dapat
mempertimbangkan kembali jika ingin menaikkan harga produk es Mini Melts, karena berdasarkan hasil proses keputusan pembelian, saat ini konsumen sudah
puas dengan harga pembelian es krim Mini Melts yang dijual seharga Rp. 10.000,- per cup 125 ml.
Untuk produk tertentu seperti es krim dengan rasa Tropicana dijual dengan harga Rp. 8.000,- per cup, juga bisa diterima oleh konsumen dengan baik
karena selain harganya yang lebih murah, disamping itu juga karena jenis rasa yang ditawarkan juga adalah rasa yang jarang ditawarkan oleh produk es krim
lainnya. Mayoritas konsumen es krim Mini Melts masih berstatus pelajar Tabel 9 sebanyak 77 responden, hal ini juga sebaiknya diperhatikan oleh produsen
karena pengeluaran untuk membeli es krim berasal dari orangtua. Es krim Mini Melts masih tergolong es krim baru di Indonesia maka sebaiknya produsen lebih
memikirkan kembali untuk melakukan kenaikkan harga karena akan dikhawatirkan konsumen akan beralih ke es krim merek lain yang lebih murah.
10.3
Strategi Promosi
Berdasarkan hasil proses keputusan pembelian, dapat diketahui bahwa dalam mengkonsumsi es krim Mini Melts sumber informasi utama sebagian besar
responden mengenai es krim Mini Melts adalah dari temankenalan Tabel 16. Responden selama ini mengetahui es krim Mini Melts adalah dari temankenalan
yang telah mengkonsumsi es krim Mini Melts Hal ini berarti arus informasi yang efektif terjadi adalah dari mulut ke mulut saja, sedangkan promosi yang telah
dilakukan produsen melalui iklan di media cetak ternyata belum efektif, baik dari segi frekuensi dan mutu kualitas iklannya. Maka untuk itu produsen disarankan
agar lebih meningkatkan frekuensi untuk mempromosikan memasang iklan produknya. Berdasarkan hasil proses keputusan pembelian es krim Mini Melts
untuk motivasi terbesar responden dalam membeli es krim Mini Melts adalah sekedar ingin mencoba, produsen sebaiknya melakukan promosi dengan
membagikan brosur-brosur es krim Mini Melts yang disertai dengan contoh
