Gambar 8. Causal Loop sub-sistem ekonomi tambak udang
Gambar 9. Causal Loop sub-sistem lingkungan-ekonomi tambak udang
Sub model 3 yaitu aspek teknis dalam hal ini adalah sistem budidaya yang digunakan baik tradisional dan tradisional plus yang dikombinasikan dengan
pilihan monokultur dan polikultur. Pada sistem budidaya tradisional dan tradisional plus dengan polikultur berarti produksi bandeng pun dimasukkan ke
dalam hasil produksi dari tambak tersebut. Pengelolaan sistem budidaya udang dengan melibatkan aspek lingkungan, ekonomi maupun teknis terlihat
hubungannya pada Gambar 10.
Gambar 10. Causal Loop pengelolaan sistem budidaya udang
Analisis data tersebut dilakukan secara bertahap agar tujuan membangun model ekonomi pengelolaan sistem budidaya udang dapat dilakukan secara
sistematik. Tahapan analisis data tersebut secara rinci disajikan pada Gambar 11.
Gambar 11. Tahapan analisis data
4.5 Batasan Penelitian
Adapun batasan dan pengukuran yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Pembangunan yang berkelanjutan adalah pembangunan yang dapat memenuhi kebutuhan generasi saat ini tanpa mengorbankan kepentingan
generasi yang akan datang untuk memenuhi kebutuhannya. 2. Budidaya udang adalah intervensi dalam proses pemeliharaan untuk
meningkatkan produksi, seperti penebaran yang teratur, pemberiaan pakan, perlindungan terhadap pemangsa predator, pencegahan terhadap
MULAI 1 Pengumpulan data melalui wawancara
2 Identifikasi dan pemilihan data berdasarkan sistem budidaya
1 Pengukuran Kualitas Air 2 Perhitungan Indeks
Pencemaran Data faktor produksi pada setiap
sistem budidaya Analisis Regresi dalam membangun
Fungsi Produksi Cobb-Douglas Analisis Efisiensi Ekonomi
Analisis Kelayakan Bisnis Analisis Dinamik dengan melibatkan aspek
lingkungan, ekonomi, teknis
SELESAI Analisis Kelayakan Sistem Budidaya Udang
serangan penyakit dalam rangka membesarkan, memelihara udang dan memanen hasilnya.
3. Model dalam penelitian ini hanya fokus pada aspek ekonomi, walaupun terdapat aspek lingkungan dan teknis yang dimasukkan dalam model.
4. Daya dukung suatu kawasan perairan didefinisikan sebagai kemampuan dalam memproduksi biota ikanudang dengan tidak menunjukkan gejala
perusakan kualitas air Widigdo dan Pariwono, 2003. Daya dukung merupakan populasi organisme akuatik yang dapat ditampung oleh suatu
kawasan atau volume perairan yang ditentukan tanpa mengalami penurunan mutu Turner, 1988 dalam Fatmawati, 2012.
5. Sistem budidaya udang merupakan cara memelihara danatau membesarkan udang dalam lingkungan yang terkontrol sesuai dengan
tingkat teknologi yang digunakan. Sistem budidaya udang yang digunakan dalam penelitian ini adalah sistem budidaya monokultur tradisional, sistem
budidaya polikultur tradisional, sistem monokultur tradisional plus, sistem budidaya polikultur tradisional plus.
6. Sistem budidaya monokultur tradisional adalah cara memelihara membesarkan udang dengan padat penebaran dibawah 30 ekorm
2
tanpa penggunaan pakan buatan dan kincir air. Pada penelitian ini, kawasan yang
disurvei adalah Kecamatan Sedati. 7. Sistem budidaya polikultur tradisional adalah cara memelihara
membesarkan udang dan jenis ikan lain, dalam penelitian ini digunakan ikan bandeng dengan padat penebaran dibawah 30 ekorm
2
tanpa penggunaan pakan buatan dan kincir air. Pada penelitian ini, kawasan yang
disurvei adalah Kecamatan Jabon. 8. Sistem budidaya monokultur tradisional plus adalah cara memelihara
membesarkan udang dengan padat penebaran dibawah 30 ekorm
2
tanpa kincir air namun terdapat penggunaan pakan buatan. Pada penelitian ini,
kawasan yang disurvei adalah Kecamatan Buduran. 9. Sistem budidaya polikultur tradisional plus adalah cara memelihara
membesarkan udang dan bandeng dengan padat penebaran dibawah 30
