Tabel 25. Pembagian kelompok umur responden usaha budidaya udang
No. Usia
Jumlah Responden
Persentase
1
15-35 tahun 7
21,20
2 36-50 tahun
18 54,60
3 50 tahun
8 24,20
Jumlah 33
100,00
Tabel  25  menunjukkan  bahwa  presentasi  terbesar  dari  jumlah  responden yang  menggeluti  usaha  budidaya  udang  adalah  usia  36-50  tahun.  Dari  hasil
wawancara yang dilakukan, biasanya para petani tambak mulai ikut dalam usaha budidaya  tambak  sejak  kecil  yaitu  dengan  ikut  membantu  di  tambak  orang  tua
mereka,  lalu  kemudian  apabila  mereka  memilih  untuk  tidak  melanjutkan pendidikan  ke  jenjang  lebih  tinggi  maka  mereka  akan  diberikan  beberapa  petak
tambak untuk ditekuni.
5.7.3. Pendidikan
Tingkat  pendidikan  petani  tambak  udang  bisa  dilihat  dari  tinggi  atau rendahnya  pendidikan  yang  pernah  diterima.  Tingkat  pendidikan  yang  diterima
diduga akan mempengaruhi perlakuan responden terhadap usaha budidaya udang yang dilakukan, tingkat penerimaan responden pada informasi dan teknologi baru.
Tabel 26. Tingkat pendidikan responden usaha budidaya udang
No. Pendidikan
Jumlah Responden
Persentase
1 Tidak Tamat SD
6 18,10
2 SD
3 9,00
3 SMP
1 3,00
4 SMA
15 45,40
5
Diploma 1
3,00
6 Sarjana
7 21,50
Jumlah 33
100,00
Dari  Tabel  26  terlihat  bahwa  tingkat  pendidikan  dengan  persentase terbesar adalah Lulus SMA yang diikuti dengan petani tambak yang lulus sebagai
Sarjana.  Dan  memang  sebagian  besar  dari  responden  yang  melakukan  usaha budidaya  tambak  polikultur  tradisional  plus  yaitu  dengan  pakan  berasal  dari
tingkat pendidikan SMA dan Sarjana, walaupun ada juga yang berasal dari tingkat pendidikan lainnya.
5.7.4. Pengalaman
Tingkat  pendidikan  bukan  satu-satunya  faktor  yang  berpengaruh  pada keterbukaan  petani  tambak  terhadap  informasi  dan  teknologi,  lama  atau
pengalaman  petani  tambak  juga  berpengaruh  dan  diduga  akan  mempengaruhi kemampuan  dalam  melakukan  usaha.  Pada  Tabel  27  dibawah  ini  terlihat  bahwa
responden  yang  diwawancarai  memiliki  lama  usaha  antara  10-20  tahun  bahkan lebih dari 20 tahun.
Tabel 27. Lama usaha responden melakukan usaha budidaya udang
No. Lama Usaha Tahun
Jumlah Responden
Persentase
1 1-5
1 3,03
2 5-10
7 21,20
3
10-20 13
39,30
4 20
11 36,47
Jumlah 33
100,00
5.7.5. Status Kepemilikan Lahan
Berdasarkan  status  kepemilikan  lahan,  petani  dibedakan  menjadi  petani penyewa,  pemilik  sendiri  dan  petani  yang  bekerja  pada  perusahaan.  Dari  hasil
wawancara  dengan  responden,  sebagian  besar  adalah  petani  yang  memiliki tambak sendiri, hal ini memang merupakan gambaran umum dari petani tambak di
Sidoarjo  berdasarkan  wawancara  dengan  beberapa  penyuluh  Dinas  Kelautan  dan Perikanan.