93 dipasaran petani bisa dengan mudah menemukan varietas Batang Piaman yang di
subsidi maupun yang tidak di subsidi.
- Kuadran III
Atribut yang berada pada kuadran III merupakan atribut dengan tingkat kepentingan rendah dan kinerja rendah. Tidak ada atribut varietas Batang Piaman
yang terdapat pada kuadran ini.
- Kuadran IV
Atribut-atribut dalam kuadran ini adalah atribut yang memiliki tingkat kepentingan rendah namun memiliki kinerja yang baik. Atribut tersebut adalah
kerebahan tanaman dan harga beli benih. Menurut petani penggunaan varietas unggul disertai dengan perawatan yang tepat dapat menggurangi kerebahan
tanaman sehingga petani menganggap kerebahan tanaman kurang begitu penting. Harga beli benih varietas Batang Piaman sudah memiliki kinerja yang baik karena
varietas Batang Piaman banyak yang disubsidi, tapi bagi petani mutu dan kuaitas benih lebih penting dibandingkan harga beli benih.
b. Costumer Satification Index CSI Varietas Batang Piaman
Dengan menggunakan CSI, dapat diketahui persentase kepuasan petani terhadap atribut-atribut varietas Batang Piaman secara keseluruhan. Berikut
adalah Tabel perhitungan CSI.
Tabel 29 Perhitungan Costumer Satification Index Varietas Batang Piaman
Atribut Mean
Importance Score
MIS Mean
Satification Score
MSS Weighting
Factors WF
Weight Score
WS Umur tanaman padi
4,27 3,66
0,112 0,409
Produktivitas 4,37
4,14 0,115
0,476 Kerebahan tanaman
4,14 3,96
0,109 0,431
Tahan hama penyakit 4,31
3,55 0,113
0,401 Rasa nasi
4,43 2,59
0,117 0,303
Ketersediaan benih 4,23
4,17 0,112
0,467 Harga beli benih
3,45 3,82
0,091 0,348
Harga Jual Gabah 4,44
2,77 0,117
0,324 Pemasaran hasil panen
4,25 4,29
0,112 0,480
Total 37,89
Weight Average Total WAT 3,639
CSI 72,78
94 Pada Tabel 29 dapat dilihat hasil perhitungan Indeks Kepuasan Petani
IKP terhadap varietas Batang Piaman. Dari tabel tersebut diperoleh nilai indeks kepuasan petani sebesar 72,78 persen 0,7278. Nilai tersebut berada pada rentang
indeks kepuasan 0.60-0.80 yang berarti petani puas terhadap kinerja atribut-atribut yang terdapat pada varietas Batang Piaman. Hasil perhitungan CSI menunjukkan
bahwa persentase kepuasan petani terhadap varietas Batang Piaman adalah sebesar 74,20 persen. Indeks kepuasan ini harus ditingkatkan hingga mendekati
100 persen, dengan memperbaiki kinerja atribut yang kurang.
7.1.2.2 Varietas Cisokan a. Diagram Kartesius Varietas Cisokan
Sebelum menempatkan koordinat masing-masing atribut varietas Cisokan pada diagram kartesius,terlebih dahulu dilakukan penghitungan untuk mencari
nilai sumbu X dan nilai sumbu Y yang berfungsi sebagai pembagi diagram kartesius menjadi empat bagian. Hasil penghitungan tersebut bisa dilihat pada
Tabel 30.
Tabel 30 Tingkat Kepentingan dan Kinerja Varietas Cisokan
Atribut Kepentingan
Kinerja Umur tanaman padi
4,27 3,74
Produktivitas
4,37 4,02
Kerebahan tanaman
4,14 3,93
Tahan hama penyakit
4,31 3,53
Rasa nasi
4,43 4,62
Ketersediaan benih
4,23 2,17
Harga beli benih
3,45 2,11
Harga Jual Gabah
4,44 4,79
Pemasaran hasil panen
4,25 4,93
Total
37,89 33,84
Sumbu
Y
4,21
Sumbu
X
3,76 Hasil dari Tabel 30 kemudian kemudian diplotkan kedalam diagram
katesius yang akan menunjukkan posisi atribut yang terbagi dalam empat kuadran. Pada Gambar 6 dapat dilihat posisi masing-masing atribut varietas Cisokan pada
diagram kartesius.
95
Tingkat Kinerja T
in g
k a
t K
e p
e n
t in
g a
n
5.0 4.5
4.0 3.5
3.0 2.5
2.0 4.50
4.25
4.00 3.75
3.50 3.76
4.21
Pemasaran Hasil Panen Har ga Ju al Gabah
Harga Beli Benih Keter sediaan Ben ih
Rasa Nasi Tahan Hama Peny ak it
Kereb ahan Tanaman Pr oduk tiv itas
Umur Tan aman Padi
Matrix Plot of Tingkat Kepentingan vs Tingkat Kinerja
Gambar 6. Grafik Scatterplot IPA Benih Varietas Cisokan
Penjelasan mengenai kuadran-kuadran yang terdapat pada Gambar 6 adalah sebagai berikut :
- Kuadran I
Atribut-atribut varietas Cisokan yang dianggap penting oleh petani, tetapi pada kenyataannya atribut-atribut ini kinerjanya belum sesuai dengan apa yang
diharapkan petani adalah ketersediaan benih, tahan hama penyakit dan umur tanaman. Ketersediaan benih varietas Cisokan menurut petani masih sangat
kurang, baik yang bersubsidi maupun yang tidak bersubsidi. Sehingga perlu evaluasi dan perbaikan karena ketersediaan benih sangat mempengaruhi waktu
tanam serta varietas yang akan ditanam. Keserasian waktu tanam dapat mengurangi serangan hama penyakit yang berarti dapat menurunkan biaya
perawatan dan meningkatkan penerimaan. Kinerja atribut umur tanaman padi varietas Cisokan menurut petani masih
kurang baik sehingga perlu ditingkatkan lagi kearah umur yang lebih pendek. Semakin pendek umur varietas, maka petani dapat semakin sering melakukan
budidaya dalam satu tahun. Sama halnya seperti varietas Batang Piaman, kinerja atribut tahan hama dan penyakit dinilai oleh petani belum baik, karena masih
96 banyak tanaman yang dengan mudah terserang hama penyakit seperti wereng.
Menurut petani salah satu yang menyebabkan hal ini adalah rasa batang padi varietas Cisokan yang lebih manis dibanding ketiga varietas lainnya yang diteliti.
Dengan adanya penyuluhan terhadap cara pemberantasan hama penyakit yang tepat, petani berharap hal ini bisa diatasi.
- Kuadran II
Atribut-atribut varietas Cisokan yang ada dalam kuadran ini adalah harga jual gabah, produktivitas, rasa nasi serta pemasaran hasil panen merupakan atribut
yang penting bagi petani serta telah memiliki kenerja yang baik. Petani menganggap harga jual gabah sudah memuaskan karena berada diatas harga dasar
gabah yang ditetapkan oleh pemerintah, serta selalu lebih mahal Rp.1000,00 bibanding harga jual gabah varietas Batang Piaman dan Batang Lembang.
Produktivitas varietas Cisokan bagi petani sudah tinggi meskipun masih berada dibawah tingkat produktivitas varietas Batang Piaman. Pemasaran hasil
panen dirasakan sangat mudah dan praktis oleh petani. Hal ini juga didukung oleh banyaknya permntaan konsumen terhadap varietas Cisokan.
Rasa nasi merupakan atribut andalan dari varietas Cisokan. Menurut petani dan sebagian besar konsumen, rasa nasi varietas Cisokan sangat enak dibanding
varietas Batang Piaman dan varieta Batang Lembang.
- Kuadran III
Atribut yang terdapat pada kuadran ini adalah harga beli benih. Petani menganggap kualitas benih lebih penting dibandingkan harga beli benih. Petani
mengaku kesulitan mendapatkan benih varietas Cisokan bersubsidi di kios saprotan kelompok tani. selain itu, saat sekarang ini petani juga mulai kesulitan
menemukan benih varieta Cisokan yang dijual di kios saprotan umum. Meskipun membeli benih varietas Cisokan dengan harga tinggi, petani
tetap loyal dengan varietas Cisokan karena hasil panennya memuaskan. Saat ini petani berharap bisa mendapatkan benih varietas Cisokan dengan mudah dan
dengan harga yang terjangkau. Sehingga biaya input produksi bisa berkurang.
- Kuadran IV
Pada kuadran ini kerebahan tanaman adalah atribut bagi petani yang memiliki tingkat kepentingan rendah namun memiliki kinerja yang baik. Ukuran
97 varietas Cisokan yang tidak terlalu tinggi membuat varietas ini tidak mudah rebah
pada saat hujan maupun angin kencang.
b. Costumer Satification Index CSI Varietas Cisokan