86
Tabel 24. Tingkat Kinerja Ketersediaan Benih di Pasaran
Atribut Kinerja
Nilai Total
Skor Rata-rata
1 2 3 4 5 Ketersediaan Benih Batang Piaman
0 0 0 78
16 394
4,17 Ketersediaan Benih Cisokan
8 69
10 7 0 204
2,17 Ketersediaan Benih Anak Daro
7 60
22 5 0 213
2,27 Ketersediaan
Benih Batang
Lembang 0 0 2 81 11
385 4,10
Keterangan :
1 :
Sangat Sulit
2 :
Sulit 3
: Cukup
Mudah 4
: Mudah
5 :
Sangat Mudah
Petani responden mengeluhkan sulitnya menemukan benih varietas unggul Cisokan dan Anak Daro. Petani yang sudah loyal terhadap varietas Cisokan dan
Anak Daro biasanya akan menggunakan benih dari hasil panen sendiri atau menukar gabah hasil panennya dengan gabah petani lain untuk dijadikan benih.
Petani sangat berharap benih varietas unggul Cisokan dan Anak Daro tidak lagi sulit ditemukan di pasaran, terutama untuk benih bersubsidi.
g. Kinerja Harga Beli Benih
Salah satu komponen biaya dalam budidaya padi adalah harga beli benih. Harga beli benih memiliki peranan penting dalam budidaya padi sawah. Namun
petani mengakui hal yang lebih penting adalah bagaimana kualitas benih tersebut dilapang, mulai dari benih ditanam sampai panen. Jika memiki kualitas yang
buruk, serendah apapun harga yang ditawarkan, menurut petani lebih baik membeli benih varietas lain dengan kualitas yang lebih baik meskipun dengan
harga yang lebih tinggi. Harga benih dipasaran antar varietas tidak berbeda. Pada kios saprotan
kelompok tani, harga benih varietas unggul berkisar antara Rp.5000 sampai dengan Rp.20.0005kg. Harga ini tergantung kesepakatan anggota kelompok.
Pada toko pertaniankios saprotan umum, harga beli benih berkisar antara Rp.25.000 sampai Rp.27.0005 kg. Harga ini berfluktuatif sesuai dengan
ketersediaan benih dipasaran. Murah atau mahal harga beli benih tergantung pada pandangan serta perekonomian masing-masing petani.
Petani responden menilai varietas Batang Piaman dan Batang Lembang memiliki harga yang murah dan terjangkau oleh petani dengan nilai total tingkat
kinerja harga beli benih 359 untuk Batang Piaman dan 370 untuk Batang Lembang. Skor rata-rata kedua varietas tersebut secara berturut-turut adalah 3,82
87 dan 3,94 yang termasuk ke dalam kriteria harga yang murah 3,40-4,19. Varietas
Cisokan dan Anak Daro memiliki harga yang mahal dengan nilai total tingkat kinerja harga beli benih 198 untuk Cisokan dan 215 untuk Anak Daro. Skor rata-
rata kedua varietas tersebut secara berturut-turut adalah 2,11 dan 2,29 yang termasuk ke dalam kriteria harga yang mahal 1,80-2,59.
Hal ini dikarenakan, benih varietas Batang Piaman dan Batang Lembang yang bersubsidi banyak tersedia di kios saprotan kelompok tani. Sedangkan
varietas Cisokan dan Anak Daro bersubsidi sulit tersedia, sehingga petani terpaksa membeli benih yang tidak bersubsidi di toko pertanian kios saprotan umum
dengan harga lebih tinggi. Tingkat kinerja harga beli benih varietas unggul lebih lengkap dapat dilihat pada Tabel 25.
Tabel 25 Tingkat Kinerja Harga Beli Benih
Atribut Kinerja
Nilai Total
Skor Rata- rata
1 2 3 4 5 Harga
Beli Benih
Batang Piaman
0 0 19 73 2 359
3,82 Harga Beli Benih Cisokan
12 68 8 4 2 198
2,11 Harga Beli Benih Anak Daro
9 64
10 7 4 215 2,29
Harga Beli
Benih Batang
Lembang 0 0 15 70 9 370
3,94
Keterangan :
1 :
Sangat Mahal
2 :
Mahal 3
: Cukup
Murah 4
: Murah
5 :
Sangat Murah
Petani mengaku, meskipun mempunyai harga yang mahal, petani lebih menyukai membeli varietas Cisokan atau Anak Daro. Mereka beralasan, harga
beli benih yang mahal ini nantinya bisa tertutupi dengan penghasilan setelah panen. Selain itu, beberapa petani menegaskan mendapatkan banyak keuntungan
jika menanam varietas Cisokan ataupun varietas Anak Daro seperti rasa nasi yang enak.
h. Kinerja Harga Jual Gabah
