82 Menurut literatur yang didapat, kerebahan varietas Batang Piaman,
Cisokan dan Batang Lembang adalah sama yaitu sedang. Sedangkan varietas Anak Daro tahan terhadap kerebahan. Berdasarkan hasil analisis, nilai total
kepuasan petani responden terhadap tingkat kinerja ketahanan keempat tanaman padi varietas unggul tidak berbeda jauh, yaitu Batang Piaman 372, Cisokan
369, Anak Daro 376 dan Batang Lembang 374. Skor rata-rata keempat varietas unggul tersebut berada pada rentang skala 3,40-4,19 yang termasuk
kedalam kriteria tahan rebah. Hasil kinerja kerebahan tanaman varietas unggul lebih lengkap dapat dilihat pada Tabel 21.
Tabel 21 Tingkat Kinerja Kerebahan Tanaman
Atribut Kinerja
Nilai Total
Skor Rata-rata
1 2 3 4 5 Kerebahan
Tanaman Batang
Piaman 0 6 9 62 17 372
3,96 Kerebahan Tanaman Cisokan
0 6 8 67
13 369 3,93
Kerebahan Tanaman Anak Daro 0 6 17 42 29 376
4,00 Kerebahan
Tanaman Batang
Lembang 0 4 8 68 14 374
3,98
Keterangan :
1 :
Sangat Rentan
2 :
Rentan 3
: Cukup
Tahan 4
: Tahan
5 :
Sangat Tahan
Penggunaan varietas unggul yang disertai dengan perawatan yang tepat menurut petani bisa mengurangi tingkat kerebahan tanaman. Hal ini juga
didukung oleh tekstur batang yang kokoh dan ukuran tanaman yang tidak terlalu tinggi. Menurut petani kerebahan tanaman varietas unggul di Kota Solok jauh
lebih baik dibanding 10 tahun yang lalu. Meskipun demikian, petani berharap kinerja kerebahan tanaman dapat ditingkatkan lagi.
d. Kinerja Tahan Hama dan Penyakit
Tahan hama dan penyakit sangat penting dalam produksi padi. Varietas yang tidak tahan hama penyakit tentunya akan mengurangi jumlah tanaman yang
produktif, sehingga akan mengurangi hasil panen. Selain itu, tanaman yang tidak tahan hama penyakit juga akan meningkatkan biaya dalam perawatan, khususnya
penggunaan pestisida. Peningkatan biaya perawatan tentunya akan mengurangi penerimaan hasil panen. Dengan pemakaian benih varietas unggul, petani
berharap tanaman padi mereka tidak gampang terserang hama penyakit.
83 Berdasarkan literature yang didapat, varietas Batang Piaman dan Batang
Lembang tahan terhadap penyakit blas daun dan leher. Varietas Cisokan agak tahan bakteri busuk hawar daun Xanthomonas oryzae, peka wereng coklat
biotipe 3 dan tahan wereng coklat biotipe 1, 2, 3 dan Sumatera Utara. Varietas Anak Daro tahan terhadap penyakit virus tugro dan agak peka terhadap blas.
Serangan hama penyakit merupakan hal yang selalu menjadi masalah dalam budidaya padi. Meskipun telah ada varietas-varietas unggul yang secara teknis
tahan hama dan penyakit, tetapi hal ini tidak menjamin varietas tersebut tahan terhadap hama dan penyakit setelah ditanam dilapang. Hal ini bisa terlihat pada
varietas Cisokan. Berdasarkan berdasarkan wawancara dengan petani, varietas Cisokan
kurang tahan terhadap hama dan penyakit dibanding ketiga varietas lainnya, terutama varietas Anak Daro. Menurut petani responden, varietas Cisokan lebih
gampang terserang hama wereng dan hama penggerek batang karena varietas Cisokan memiliki batang dengan rasa manis, sehingga lebih disukai oleh hama.
Meskipun lebih gampang terserang hama dan penyakit, sebanyak 48 persen petani masih menyukai varietas Cisokan. Petani berharap dinas pertanian bisa lebih
sering mengsosialisasikan penanganan hama dan penyakit, untuk memaksimalkan kinerja ketahanan terhadap hama dan penyakit terutama terhadap varietas
Cisokan. Untuk saat ini guna mengatasi kekurangan ini, petani terpaksa mengeluarkan biaya lebih untuk pemakaian pestisida.
Meskipun demikian, petani responden berpendapat bahwa nilai total kepuasan petani responden terhadap tingkat kinerja ketahanan terhadap hama dan
penyakit dari keempat tanaman padi varietas unggul tidak berbeda jauh, yaitu Batang Piaman 334, Cisokan 332, Anak Daro 394 dan Batang Lembang
347. Skor rata-rata keempat varietas unggul tersebut berada pada rentang skala 3,40-4,19 yang termasuk kedalam kriteria tahan hama dan penyakit. Hasil kinerja
tahan hama dan penyakit varietas unggul lebih lengkap dapat dilihat pada Tabel 22.
84
Tabel 22 Tingkat Kinerja Tahan Hama dan Penyakit
Atribut Kinerja
Nilai Total
Skor Rata-rata
1 2 3 4 5 Tahan
Hama dan
Penyakit Batang
Piaman 4 7 24 51 8 334
3,55 Tahan Hama dan Penyakit Cisokan
3 5 27
57 2 332 3,53
Tahan Hama dan Penyakit Anak Daro 1 2 15 56 20 394
3,98 Tahan
Hama dan
Penyakit Batang
Lembang 2 8 21 49 14 347 3,69
Keterangan :
1 :
Sangat Rentan
2 :
Rentan 3
: Cukup
Tahan 4
: Tahan
5 :
Sangat Tahan
e. Kinerja Rasa Nasi
