Defenisi Operasinal 1. Responden yaitu petani padi sawah yang pernah menggunakan varietas

62 Kriteria indeks kepuasan menggunakan kisaran 0 hingga 100 tidak puas hingga sangat puas, yaitu kepuasan tertinggi dicapai bila CSI menunjukkan 100. Rentang skala yang akan digunakan disesuaikan dengan rumus sebagai berikut : Dimana : Rs = Rentang skala m = Skor tertinggi n = Skor terendah b = Jumlah kelas yang akan dibuat Rentang skala untuk CSI yang akan digunakan pada penelitian ini adalah : Berdasarkan rentang skala tersebut, dapat dibuat lima kelas kriteria kepuasan seperti pada Tabel 8. Table 8 Kriteria Nilai Customers Satification Index Nilai CSI Kriteria CSI 0 CSI ≤ 20 Sangat Puas 20 CSI ≤ 40 Puas 40 CSI ≤ 60 Cukup Puas 60 CSI ≤ 80 Kurang Puas 80 CSI ≤ 100 Tidak Puas

4.5. Defenisi Operasinal 1. Responden yaitu petani padi sawah yang pernah menggunakan varietas

Batang Piaman, Cisokan, Anak Daro dan Batang Lembang.

2. Sikap yaitu evaluasi secara keseluruhan terhadap suatu produk yang akan

dibeli untuk memuaskan kebutuhan. 3. Atribut yaitu ciri-ciri atau karakteristik yang dimiliki oleh suatu produk. 4. Umur tanaman yaitu umur varietas sejak tanam sampai panen. Umur tanaman tergantung varietas. Umur varietas Batang Piaman adalah 100- 63 131 hari, varietas Batang Lembang adalah 97-120 hari, varietas Cisokan adalah 110-120 hari dan varietas Anak Daro adalah 135-145 hari.

5. Produktivitas rata-rata hasil panen aktual gabah kereng panen per ha.

Produktivitas varietas Batang Piaman sebesar 6,5-7 tonha GKP, varietas Cisokan sebesar 6 tonha GKP, Anak Daro 5,95 tonha GKP dan varietas Batang Lembang 6,5-7,80 tonha GKP Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Solok, 2007

6. Tahan rebah yaitu kekuatan ketegakan tanaman pada saat fase masak biji

dan diukur dengan melihat posisi ketegakan tanaman. Varietas Batang Piaman, Batang Lembang dan Cisokan cukup tahan rebah. Varietas Anak Daro sangat tahan rebah Departemen Pertanian, 2007.

7. Tahan Hama dan penyakit yaitu ketahanan tanaman padi varietas unggul

terhadap hama dan penyakit padi seperti keong mas,bakteri hawar daun, wereng, tugro, blast, dan lain-lain. Varietas Batang Piaman dan Batang Lembang tahan terhadap penyakit blas daun dan leher. Varietas Cisokan agak tahan bakteri busuk hawar daun Xanthomonas oryzae, peka wereng coklat biotipe 3 dan tahan wereng coklat biotipe 1, 2, 3 dan Sumatera Utara. Varietas Anak Daro tahan terhadap penyakit virus tugro dan agak peka terhadap blas Departemen Pertanian, 2007.

8. Harga beli benih yaitu harga yang diterima oleh petani pada saat ini

ketika membeli benih sesuai dengan varietas. Harga varietas Batang Piaman, Cisokan, Anak Daro dan Batang Lembang adalah sama, baik untuk benih yang disubsidi maupun yang dijual di kios saprotan umum. Harga benih bersubsidi berkisar antara Rp.5000 sampai dengan Rp.20.000. Harga ini tergantung kesepakatan anggota kelompok tani. Sedangkan harga benih di kios saprotan umum berkisar antara Rp.25.000 sampai dengan Rp.27.000. Harga ini tergantung persediaan benih dipasaran.

9. Rasa nasi yaitu rasa nasi dari varietas padi dan lebih tergantung selera

konsumen.

10. Ketersediaan benih yaitu kemudahan petani dalam mendapatkan benih,

baik benih bersubsidi dikios saprotan kelompok tani maupun di Kios saprotan umum. 64

11. Harga jual gabah yaitu harga jual Gabah Kering Panen GKP yang

diterima petani saat menjual kepemborong. Harga GKP minimal yang ditetapkan oleh pemerintah Kota Solok adalah Rp.2.035kg GKP.

12. Pemasaran hasil panen yaitu mudah atau tidaknya menjual hasil panen

baik kepada pemborong maupun kepada pihak lainnya yang membeli berupa GKP. 65 V GAMBARAN UMUM KOTA SOLOK

5.1 Letak Geografis Kota Solok