32
6. Uraian Materi Cara Tumbuhan Hijau Membuat Makanan
Dalam penelitian ini materi yang digunakan dalam mengembangkan media mencakup pembuatan makanan pada tumbuhan hijau dan
ketergantungan manusia dan hewan pada tumbuhan hijau.
A. Pembuatan Makanan pada Tumbuhan Hijau
Warna hijau pada daun yang disebabkan daun-daun mengandung zat hijau daun yang disebut klorofil. Dengan klorofil, tumbuhan hijau dapat
mengolah makanannya.
1. Proses Pembuatan Makanan pada Tumbuhan Hijau
Untuk membuat makanan, tumbuhan memerlukan bahan-bahan diantaranya air dan karbon dioksida. Tumbuhan mengambil air dengan
cara menyerap dari dalam tanah. Bagian tubuh tumbuhan yang bertugas menyerap air adalah akar, khususnya rambut akar. Rambut akar
mempunyai bentuk yang halus sehingga mudah menyusup ke dalam sela- sela tanah. Air yang diserap oleh rambut akar naik ke batang melalui
pembuluh kayu. Kemudian air ini disebarkan ke semua bagian tumbuhan seperti ranting dan daun.
Karbon dioksida dari udara masuk ke tubuh tumbuhan melalui stomata dan lentisel.
Stomata
adalah lubang-lubang kecil yang terdapat di permukaan daun. Stomata biasanya lebih banyak terdapat di permukaan
daun.
Lentisel
adalah lubang-lubang kecil yang terdapat di batang. Air dan karbon dioksida dapat diolah menjadi makanan
karbohidrat yang diperlukan oleh tumbuhan. Pembuatan makanan PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
33 terjadi di daun yang banyak mengandung klorofil. Untuk membuat
makanan tumbuhan memerlukan cahaya sebagai sumber tenaga atau energi. Energi cahaya yang mengenai daun diserap oleh klorofil. Energi
tersebut dipakai oleh klorofil untuk mengubah air dan karbon dioksida menjadi karbohidrat dan oksigen. Proses pembuatan makanan pada
tumbuhan dengan bantuan cahaya disebut fotosintesis. Reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut:
Klorofil Air + Karbon dioksida Karbohidrat + Oksigen
Cahaya Secara alami fotosintesis hanya terjadi pada siang hari karena
fotosintesis memerlukan cahaya. Cahaya yang dapat memberikan energi terbesar untuk fotosintesis adalah cahaya matahari. Cahaya lampu juga
dapat memberi energi pada proses fotosintesis. Akan tetapi energi cahaya matahari jauh lebih besar dari pada energi cahaya lampu.
Hasil fotosintesis adalah makanan yang berupa karbohidrat. Makanan tersebut diedarkan ke seluruh bagian tumbuhan. Makanan
digunakan untuk tumbuh, berkembang biak, dan sebagian disimpan sebagai makanan cadangan. Hasil lain dari proses fotosintesis berupa
oksigen dikeluarkan ke udara sehingga udara banyak mengandung oksigen. Peristiwa tersebut menunjukkan bahwa tumbuhan menghasilkan
oksigen yang selalu dibutuhkan oleh manusia dan hewan untuk bernapas. Manusia dapat tumbuh karena makan. Pada proses fotosintesis,
dihasilkan karbohidrat dan oksigen. Karbohidrat digunakan oleh PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
34 tumbuhan hijau untuk tumbuh, memperbanyak diri, dan sebagian
disimpan sebagai makanan cadangan. Tumbuhan tertentu menyimpan cadangan makanan di umbi, buah, biji, atau batang.
a. Tumbuhan yang menyimpan cadangan makanan di dalam umbi.
Tumbuhan yang termasuk dalam golongan ini antara lain kentang, singkong, wortel, talas, bawang merah, dan ubi jalar.
b. Tumbuhan yang menyimpan cadangan makanan di dalam buah.
Tumbuhan yang termasuk dalam golongan ini antara lain mangga, jeruk, apel, pisang, nanas, pepaya, durian, dan anggur.
c. Tumbuhan yang menyimpan cadangan makanan di dalam biji.
Tumbuhan yang termasuk dalam golongan ini antara lain kacang tanah, kacang kedelai, kacang merah, kacang hijau.
d. Tumbuhan yang menyimpan cadangan makanan di dalam batang.
Tumbuhan yang termasuk dalam golongan ini antara lain tebu dan sagu.
B. Ketergantungan Manusia dan Hewan pada Tumbuhan Hijau
Kategori