AFF431 Toksikologi Veteriner Buku Panduan | Sistem Informasi Akademik IPB

6. IPH323

Penyakit Infeksius I 32-3 Prasyarat: IPH322 Memberikan pemahaman mengenai penyakit infeksius asal bakteri dan cendawan yang secara sosio-ekonomis dan politis penting penyakit strategis di Indonesia dan dunia kesehatan hewan internasional. Pembahasan meliputi : etiologi; gejala penyakit; patogenesa; diagnosa; epidemiologi; pencegahan dan pemberantasan. Agustin Indrawati Staf Dosen Bagian Mikrobiologi Medik

7. IPH331

Parasitologi Veteriner: Endoparasit 32-3 Prasyarat: KRP341 Membahas konsep dasar tentang parasit dan parasitisme, taksonomi, morfologi dan biologi serta penyakit akibat infeksi endoparasit protozoa dan helminth yang penting pandang dari sudut ekonomis dan atau kesehatan masyarakat. Pembahasan penyakit mencakup patogenesis, gejala klinis, epidemiologi, dan pengendaliannya. Praktikum diberikan untuk menunjang pemahaman mahasiswa dalam identifikasi, diagnosa dan pengendalian endoparasit.

S. U. Handajani Staf Dosen Bagian Parasitologi dan Entomologi Kesehatan

8. IPH411

Higiene Pangan Asal Hewan 32-3 Prasyarat: IPH221, IPH321 Membahas tentang kesehatan susu mulai dari saat susu diproduksi sampai ke konsumen, termasuk komposisi, cara pemerahan dan penanganan susu yang benar. Juga dibahas mengenai penyingkiran susu gangguan kesehatan konsumen sebagai akibat mengkonsumsi susu dan hasil olahannya serta beberapa cara pengolahan susu. Matakuliah ini juga membahas rantai penyediaan daging yang sehat, baik dari rumah potong hewan besar maupun unggas, pemeriksaan ante dan post mortem, kualitas daging. Selain itu dibahasa tentang higiene telur termasuk faktor-faktro yang mempengaruhi kualitas susu, beberapa cara pengawasan telur serta penyakit yang dapat ditularkan melalui produk-produk asal hewan. Mirnawati Sudarwanto Staf Dosen Bagian Kesmavet

9. IPH412

Zoonosis 22-0 Prasyarat: IPH331, IPH332, IPH421, IPH422 Membahas sifat-sifat penyebab penyakit; epidemiologi; patogenesis; pencegahan dan pengendalian; kecenderungan saat ini dan masalah-masalah dari penyakit yang disebabkan bakteri, virus, cacing, protozoa, ricketsia dan cendawan yang dapat ditularkan dari hewan ke manusia. Pembahasan diutamakan pada penyakit yang dijumpai di Indonesia dan merugikan secara ekonomis maupun dalam bidang kesehatan masyarakat. Denny W. Lukman Staf Dosen Bagian Kesmavet

10. IPH413 Epidemiologi dan Ekonomi Veteriner

21-3 Prasyarat: IPH231, IPH331, IPH323, IPH421, STK211