6. Elusidasi Struktur
Senyawa hasil isolasi diidentifikasi strukturnya dengan menggunakan spektrofotometri massa dan spektrofotometri UV-VIS.
a. Spektrometri massa Senyawa hasil isolasi sebanyak 1 mg dilarutkan dalam 10,0 mL
methanol. Larutan tersebut di milipore dan di degassing dengan ultrasonikator, lalu diinjeksikan pada kromatografi gas-spektrometri massa KG-SM. Sehingga
didapatkan peak hasil pemisahan campuran, serta spektra massanya. b. Spektrometri UV-VIS
Senyawa hasil isolasi sebanyak 1 mg dilarutkan dengan pelarut kloroform 10,0 mL, kemudian larutan dimilipore. Pada larutan tersebut dilakukan
scanning panjang gelombang dari 200 nm – 800 nm. Sehingga didapatkan spektra untuk mengetahui gugus-gugus yang mengandung kromofor.
F. Analisis Hasil
Analisis yang dilakukan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif dengan membaca spektra massa dan spektra UV-VIS. Analisis ini dilakukan
dengan membandingkan spektra yang didapat dengan pustaka yang diacu. Sehingga diketahui senyawa dengan berat molekulnya dengan spektra massa. Dari
spektra massa yang didapatkan dibandingkan dengan database yang ada. Kepastian senyawa dapat dilihat dari similarity index yang ditampilkan, serta
dibuktikan dengan reaksi fragmentasinya. Semakin mendekati 100, similarity index-nya, maka semakin besar kemungkinan kesamaan senyawanya. Sedangkan
dari spektra UV-VIS dapat diketahui adanya system kromofor dan auksokrom pada senyawa dalam isolat. Sehingga dapat diketahui gambaran struktur
kandungan senyawa dalam isolat yang dianalisis.
54
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada bab ini, akan di tampilkan hasil penelitian dan pembahasannya tentang proses determinasi tanaman, preparasi simplisia, ekstraksi, serta proses
isolasi yang dilanjutkan dengan elusidasi struktur. Proses isolasi yang dilakukan dengan kromatografi kolom dan kromatografi lapis tipis, sedangkan elusidasi
struktur menggunakan metode spektrometri massa dan spektrofotometri UV-Vis.
A. Determinasi Tanaman
Tanaman binahong yang digunakan dalam penelitian ini dilakukan oleh Laboratorium Kebun Obat Fakultas Farmasi Sanata Dharma dengan mengacu
pada Backer dan Van de Brink 1963. Adapun taksonomi dari hasil determinasi adalah sebagai berikut:
Famili : Basellaceae Genus
: Anredera Spesies : Anredera cordifolia Ten. Steenis
B. Preparasi Serbuk Simplisia Daun Binahong
Penyiapan sampel dimulai dengan pemetikan daun binahong segar. Daun yang dipetik adalah daun dewasa, yaitu daun yang telah berwarna hijau tua dan
memiliki ukuran panjang 5-10 cm. Dipilih daun dewasa karena pada tahap ini, kandungan dalam daun telah lengkap. Selain itu, daun dipilih yang utuh dan