Uji Statistik-t Uji Statistik
dengan satuan Rupiah per jam Rpjam. Tenaga kerja ini dipakai diseluruh fase produksi garam mulai dari pengolahan lahan sampai
pemanenan garam. Jumlah tenaga yang diperhitungkan dalam proses produksi adalah tenaga kerja yang dipakai ketika mulai proses peminihan
sampai pada tahap pengerukan garam. Sedangkan tenaga kerja yang dipakai dalam pengolahan lahan akan dikalibrasi berdasarkan biaya yang
dikeluarkan petambak pada tahap pengolahan lahan. 4. Jumlah hari panen garam X
3
adalah jumlah hari yang digunakan untuk mengambil garam dengan kondisi garam diperkirakan bagus menurut
petani. 5. Penggunaan jumlah air laut X
4
, adalah jumlah yang digunakan dalam satu kali proses pembuatan garam.
6. Umur petani Z
1
, adalah usia petani pada saat penelitian dilakukan dan dinyatakan dalam tahun.
7. Pendidikan petani Z
2
, yaitu jumlah total waktu yang dibutuhkan petani untuk menempuh pendidikan formal mulai dari SD hingga pendidikan
terakhirnya, dinyatakan dalam tahun. 8. Pengalaman petani Z
3
, adalah lamanya waktu yang telah dilalui petani sejak pertama kali mulai hingga saat penelitian dilakukan, dinyatakan
dalam tahun. 9. Anggota keluarga yang biasa dijadikan tenaga kerja Z
4
, adalah jumlah dari anggota keluarga yang biasa membantu dalam produksi garam.
10. Luas lahan yang dikelola oleh petambak Z
5
dalam satuan hektar 11. Lama keaggotaan petani dalam kelompok tani Z
6
, merupakan variabel waktu lama petani menjadi anggota dalam kelompok tani.
12. Pendapatan usaha garam Z
7
dalam rupiah berhubungan dengan penerimaan petambak garam selama tahun 2011 yang didapatkan dari
usaha garam. 13. Akses kredit pinjaman modal Z
8
, merupakan karakateristik kelembagaan yang dilakukan petambak dalam memanfaatkan permodalan usaha
garam dengan cara meminjam. Nilai dummy 0 jika petambak tidak mendapatkan pinjaman hanya mengandalkan modal sendiri dan 1
adalah petambak yang mendapatkan akses permodalan diluar keluarga.
14. Pemakaian zat aditif Z
9
, merupakan variabel dummy pemakaian zat aditif atau tidak dimana 0 untuk petambak yang tidak memakai zat aditif
dan 1 untuk petambak yang memakai zat aditif, baik aditif yang dihasilkan atau dibuat oleh petambak sendiri atau zat aditif sebagai bantuan
langsung masyarakat BLM program pengembangan usaha garam rakyat PUGAR.
15. Pemakaian pompa Z
10
, merupakan variabel dummy dalam penggunaan pompa air untuk pengairan lahan tambak atau tidak menggunakan pompa
tetapi secara kelompok dalam satuan area secara kolektif diadakan oleh juragan. Nilai dummy 0 jika petambak tidak memakai pompa, hanya
menggunakan kincir angin dan menggunakan aliran air laut yang dialirkan dari embung, dan 1 adalah petambak yang memiiliki pompa intenif
digunakan dalam pengaliran air laut ke araea peminihan garam